《ScarboroughFair》表現的是一位在前線作戰計程車兵對戀人的思念，士兵請求去斯卡布羅市鎮的人帶去給姑娘的問候。在每一段歌詞的第一句後，插入了一句看似毫不相干的唱詞：“那裡有歐芹、鼠尾草、迷迭草和百里香”。正是這句歌詞的反覆出現，使歌曲的懷舊氣氛被濃墨重彩，使人對斯鎮自然純樸的美麗風光充滿了無限的嚮往。在歌曲中出現的和聲頌唱（Cantile）使得這首抒情歌曲韻味無窮。　　歌裡的那個斯卡布羅集市其實是暗指那個姑娘毫無原由地離開了這位歌者，而歌者對姑娘提出的這些完全不可能實現的要求是在向她表明，愛情有時必須要求雙方做出在常人看來不可能的事情才會持久。當一個人為了愛情去嘗試明知不可能的事情，才最能表明他（她）對愛情的忠貞。而歐芹、鼠尾草、迷迭香和百里香這四種植物則在中世紀時的歐洲分別代表善良、力量、溫柔和勇氣，這也是歌者對姑娘的期望。　　對這首歌還有很多不同的理解，比如，Carthy則在他自己的版本中指出，這四種草藥在英國傳統中都和死亡有著某種的聯絡，它們都被認為是能抵抗死神的草藥。聯想到歌中演唱者要求心愛的姑娘做的那三件不可能完成的任務，似乎是在暗示那位姑娘已經死去了，歌正虔誠地祈禱，讓死神把她還回來。　　這首歌作為六十年代最受美國大學生歡迎的電影《畢業生》的插曲，曾被那一代人特別是那一代青年學生視為至愛。在學生運動風起雲湧和嬉皮士運動的叛逆潮流中，這首歌為什麼會引得那一代人對它情有獨鍾？或許，一方面是對青春時代的清純和愛情的緬懷，一方面是在用夢幻般的曲調和輕吟低訴的唱詞，在編織著有關戰爭的童話。