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  • 1 # 松哥123

    賓陽特產:

    1、黎塘蓮藕 賓陽縣種植蓮藕已有六七百年曆史,全縣蓮藕主要盛產於黎塘鎮。黎塘蓮藕皮色乳白,肉質肥厚,質脆微甜。由於特有的土質和優越的交通條件,使蓮藕種植業成為黎塘鎮農業的支柱產業。黎塘鎮農田的土質非常適合種植不同品質的蓮藕。黎塘農田分丘嶺農田和山土農田。丘嶺農田栽種出來的蓮藕,藕質鮮甜,適合切片炒煮,煮熟後藕片透亮,清脆可口;山土農田種出來的蓮藕,藕質厚實豐滿,適合燉煲,水開即粉,大大減少烹煮時間,六芳村、林村、司村均產這種品質的蓮藕。

    2、賓陽鹽糕傳統的賓陽鹽糕有杯糕和碗糕兩種,現在又增添了芋頭糕和七色糕。用瓷制小酒杯蒸的叫杯糕,用碗蒸的叫碗糕。 芋頭糕和七色糕是用托盤蒸制的,蒸好出盤時再劃成一塊塊菱狀體。芋頭糕中間夾有用芋頭做好的糕體,七色糕上下層雪白,中間各層則是黃、紅、橙等種顏色,色彩豔麗。鹽糕細嫩爽滑,本身有鹽的鮮味而不鹹,配上各式各樣的調料,吃起怪味很多。 鹽糕細嫩爽滑,本身有鹽的鮮味而不鹹,配上各式各樣的調料,吃起怪味很多。天氣涼爽的時候,吃上一碗,體內感覺到升騰起一股熱氣,而盛夏食之卻清涼之至,真是妙不可言。賓陽鹽糕,物美價廉,老少咸宜,四季可食,充飢解饞,是世代旺銷的原因之一。

    3、賓陽酸粉廣西賓陽酸粉作為爽口消暑的夏日食品,以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆誘人而聞名遐邇。

    4、賓陽魚生土鯪魚和青竹魚是賓陽人的最愛。土鯪魚肉質脆口,並且魚刺很細,切片後入口不會影響口感。土法自榨花生油是賓陽魚生的法寶,吃魚生時至少要加三四湯匙的花生油,才能夠把魚肉的澀味蓋去。自榨花生油的香氣又較普通花生油更香濃,吃起來口感更醇厚滑膩,將魚生片的鮮凸顯得更淋漓盡致。 在賓陽少數地方,還保留一種傳統特色吃法。魚片上桌前需要先浸泡在自制米醋中,片刻之後,魚片開始泛白變軟,當地人稱其為半熟狀態,這時再撈出來食用,魚生裹著米醋香,吃起來別有風味。據瞭解,這些米醋是自家釀製的,有獨特米香。魚片浸泡其中,能起到殺菌的作用。吃起來雖沒有完全生吃那麼爽口,但香味濃郁。但隨著現在的人追求魚生新鮮口感,這種吃法已經不常見。

    5、賓陽白斬狗白斬狗是廣西賓陽縣的一道美食,以本地產的土狗為原料,宰殺後佐以特殊的中草藥蒸煮熟而成,肉鮮嫩味香醇,為上等的溫補食品,起滋陰壯陽之功。除了狗肉所具有溫補功效之外,賓陽白斬狗肉嫩白淨,既保持狗肉特有的肉香又沒有別處狗肉的腥臊,所用調料特別,味道酸甜適中。這也是賓陽白斬狗所具有的特點。民謠唱道:“賓陽白切狗,壯陽又滋補;食後力倒牛,精神勝老虎。” “賓陽白斬狗”這道菜名聞遐邇,歷史悠久。

    6、"石乳"牌茉莉花茶由烘青或炒青綠茶配以新鮮茉莉花,透過一定的工藝技術窨制而成的茶中精品。它茶色柔潤,湯色澄亮,香氣濃郁鮮靈,口感醇厚,慢慢品飲回味無窮。它既有綠茶的特點,又有濃郁的芳香,具提神醒腦,消食止渴,解毒養顏,延年益壽等功效。

    7、龍鳳虎湯龍鳳虎湯龍鳳虎湯是賓陽縣思隴鎮的一道名菜。龍鳳虎湯乃以比喻取名。龍,即蛇;鳳,即雞;虎,即貓。因為蛇是國家保護野生動物,所以在思隴的餐館中,蛇多為人工飼養,思隴鎮人民充分利用了山區的優勢。龍鳳虎湯是將蛇雞貓肉砍成塊,混雜在一起入鍋中,加上香蕈、枸杞等配料,用慢火燉熟。龍鳳虎湯脆嫩酥爛,滋味鮮香醇厚,在當地被作為待客餚之極品。

    8、甘棠粉利“甘棠粉利”是廣西賓陽縣甘棠鎮的特產。大多數的甘棠粉利做成圓柱形,半徑大概是4釐米,長25釐米左右,呈白色,為了美觀,甘棠人們常用幾個小穿心筒綁成花狀,拌“紅花粉”後如蓋章一樣,在粉利頂表面蓋上幾朵“花”。

    9、鄒圩魚賓陽縣鄒圩鎮位於賓陽北部喀斯特地形區,發源於大明山的清水河蜿蜒穿流,那裡山水秀美,奇山、幽洞、綠水引人入勝。在清水河附近的飯店、酒樓,皆以魚餐而著名,俗稱魚餐館。來往於賓陽的遊人、客商,莫不以品嚐鄒圩魚為美事。但最吸引人的還是清水河鯰魚。 清水河鯰魚膘肥肉美,經過名廚的精心烹製,色、香、味俱全,令人垂誕欲滴。

    10、賓陽壯錦壯錦是以棉紗為經線,多種顏色的絲絨為緯線交織製作,具有濃厚民族色彩,意寓團結和友誼的民族產品。壯錦民明於西漢以前,以其優美複雜的圖案和精湛的工世而著稱。《嶺外代答》中載:"邕明左右江峒巒,有織白,白質方紋,廣幅大縷,似中都之線羅,而佳麗厚重,城南方之上服也。"漢武帝曾因穿壯錦過於奢侈而下令禁止。 賓陽壯錦作為桂西各縣壯錦的代表,生產歷史悠久。

    11、賓陽瓷器"瓷器、竹編、壯錦"歷來合稱賓陽"三寶"。1942年出版的《廣西年鑑》載:"本省瓷器,以賓陽為最著……其質之優,駕無錫、上海之上"。

    12、賓陽竹編工藝賓陽素稱"竹編之鄉",賓陽竹編以竹子或以竹為主兼雜木、藤、絲、草等輔助原料編製成的各種精美大方、造型雅緻、品種繁多的日常生活用品,如花籃、花盤、花托、箱子以及各種家居裝飾品。賓陽竹編生產歷史悠久。據史料記載,賓陽人民發展竹編加工生產已有三百年曆史,其歷史最早可追溯到宋朝。

  • 2 # 使用者2154327138281

    悠久的傳統手工業使“賓陽貨”自古以來興盛不衰,也使賓陽贏得了“小日本”的美稱。賓陽產的筒布、竹編在唐代和宋代列為貢品,至明清兩代,賓陽產的陶瓷、壯錦、紙扇、紙傘、毛筆等暢銷區內各地及湖南、雲南、貴州。壯錦、竹編、瓷器堪稱賓陽“三寶”。特別是以竹編產品為主的工藝品,以其實用舒適、雅緻清新、鄉土風味十足的特點,30多年來一直暢銷歐美、日本等20多個國家和地區;壯錦曾因入掛北京人民大會堂和作為國禮贈給美國前總統尼克松而聞名遐邇。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 我自己建了一個小加工廠,想找網店合作,應該怎麼找呢,手續我自己辦好了?