市場上那些披著假“洋”皮的水果,你也買過嗎？

近幾年，隨著人們生活水平的提高，進口水果越來越受到一些消費者的追捧。這些進口水果一般包裝精美，色澤鮮豔，名字洋氣，是時尚一族的最愛，有的還被貼上了白領或中產階級才吃的標籤。市場上的進口水果種類很多，魚龍混雜，價格昂貴，如何才能買到好的進口水果呢?今天二哥就和大家說說市場上那些披著假“洋”皮的進口水果，不知你是否也存在這樣的誤區。

誤區一：貼有“洋”標籤的水果都是進口水果

一般消費者在選購水果時，認為貼有進口標籤的水果就是進口水果。而實際上，單單透過檢視標籤並不能判定自己所購買的水果是進口水果。一些進口水果並沒有貼有水果標籤，另外，市場上一些披著假“洋”皮的進口水果也很多。一些水果商很容易就可以在網上低價購買到進口水果標籤，然後再將其貼在中國產水果上，假冒進口水果，以此來謀取更高的利益。在這裡，二哥建議消費者在購買進口水果前，不要只是檢視商家水果的產地是否與標籤相一致，還可檢視賣家是否能夠出示該品種的“進出口檢驗檢疫證”，一般能出具該證明的水果才是真正的進口水果。

誤區二：進口水果的營養價值高於中國產水果

很多人認為進口水果價格高，其營養價值也高於中國產水果。而實際上，由於進口水果距離消費者路途較遠，大多數的進口水果都是在未完全成熟，就被採摘下來進行包裝運輸的。這樣到達消費者手裡的水果，其中所含的營養物質會有一定的消耗，其營養價值並不如新鮮的中國產水果。

誤區三：進口水果比中國產水果品質好

一些人認為進口水果價格高，口感好，品質也優於中國產水果。而實際上，由於產區氣候和土壤等條件的差異，不同國家的進口水果，品質口感也不盡相同。一些商家在輸送進口水果時，如藍莓、獼猴桃等不耐儲藏的漿果，會對進口水果使用保鮮劑等化學物質，而這些因素都有可能對進口水果的品質造成不良影響。與之相比中國產水果，則更為新鮮，品質也不比進口水果相差太多。

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“不正經”洋水果 坑你沒商量

吃沒吃過越南貓山王榴蓮、泰國牛油果？其實這些中國從沒進口過，你吃的可能不是正經進口水果……

小標籤並非進口水果的“身份證”

中國並無在進口水果上標貼小標籤的強制要求，有小標籤並不能說明是進口水果。在中國，進口水果是有準入制度的，只有透過兩國的雙邊協議，列入《獲得中國檢驗檢疫准入的新鮮水果種類及輸出國家/地區名錄》（實時更新-國家質量監督檢驗檢疫總局網站可查http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/ywxx/dzwjy/201802/t20180209_512771.htm）的，才是正規的進口水果。

正經洋水果什麼樣

中國對出口國家的各類水果果園和包裝廠實施註冊制度，並要求在水果外包裝上張貼標註。所以“正經”的洋水果其外包裝箱上都應有中英文標識的產地和編號等資訊，登入國家質檢總局網站，便可查詢到對應的果園和包裝廠。

2.     結合季節來看，水果主要分為溫帶水果和熱帶水果。溫帶水果又分南北半球，南北半球反季節，如你大致知道中國各種水果的出產季節，就可知道同樣處於北半球的其他產地與中國季節是相同或者接近的，而南半球反季節推算一下便知，比如中國櫻桃的季節是5、6月份，同出北半球的美國加州櫻桃也是5、6月份，由於美國西北地區緯度較高，因此收穫期更晚一些，在6、7月份，也是比較接近的；而南半球的櫻桃反季節，在我們的冬季才收穫，因此智利的櫻桃採收季節是11、12月份，再加上運輸需要的時間，比如智利到中國海運需要22-30天，因此，一直到1月底，甚至2月份，都會持續到貨。

3.     進口水果必然是高度產業化和商品化的產品，必然經過分級、分規格等，從外觀上看肯定是大小均一、顏色相近，大顆粒的水果上，每顆都會有被稱為PLU號碼的小貼紙，上面的PLU號碼代表了品種和規格，一般為4位數或者以9開頭的5位數，4位數為常規種植，5位數為有機種植，同品種、同規格（大小）的水果程式碼必然相同，如要深入研究，可從https://www.ifpsglobal.com/PLU-Codes網站下載清單進行比對。當然仿冒品可能也會考慮到這細節，另外熱帶水果通常沒有黏貼PLU標籤。

4.     對於批發商而言，只要到國內的一級批發市場，如廣州江穠匯、上海輝展、嘉興海廣興、北京新發地、瀋陽八家子等，在這些專業市場，想要買到中國產冒充的假貨也很難；對於消費者而言，只要去正規、有一定規模的零售渠道，如連鎖水果店百果園、鮮豐、盒馬等，買到中國產冒充進口的機率也和彩票中獎差不多了。大家只要多在消費中積累經驗，並結合上述知識，自然就能做出分辨了。

5.     目前而言，中國產水果的品質在提升，進口未必一定比中國產好，很多國際品牌也在國內種水果，比如美國的DRISCOLL’S在雲南種植的藍莓，包裝與進口相同，只是標註產地不一樣，而品質是優於進口的，價格也比進口賣的高，所以從消費者角度而言，不用太在意產地，而應該從品質方面去進行選購。