松茸可以和蒜一起燉湯
需要的原料：幹松茸50g、雞湯1000毫升、番茄一個、蔥一根、小蒜3瓣、胡椒粉、鹽。
1、將帶泥部分的松茸蒂除去，然後把松茸洗淨，瀝乾水，切成薄片。蕃茄洗淨去皮，切成薄片。蒜拍碎，小蔥切成段。
2、湯鍋在中火上預熱，倒入色拉油，放入蒜，蔥白，松茸和一半量的蕃茄炒1分鐘。加入雞湯，蓋上，燒開後轉用中偏小火煮25分鐘後加入餘下的蕃茄，繼續煮5分鐘。
3、把湯鍋裡的蒜和蔥白撈出來丟掉。停火前20分鐘加入適量的鹽和胡椒粉調味。盛入湯碗，放上蔥葉點綴即可，出鍋後加少量香蔥、香菜味道更好。
備註：湯比例是準備喝的分量的2倍，也就是說，如果準備喝4碗湯，那麼水就是8碗，水不宜過多，也不宜過少，應該以完全沒過材料一些為準
松茸是非常有營養價值的，它生長於高海拔地區，一般來說人工是無法培植的，因此非常的珍貴，是一種純天然的綠色食品，而且口感也是很不錯的
你好！
松茸含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸，含人體必須的氨基酸8種。硒元素的含量為菌類之首，還含維生素B1、B2、C和PP。有很高的營養價值和特殊的藥用效果。據過去的許多文獻記載，松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，其子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和70%。所以暫時還沒發現不能同食的哦.
我只吃過炒菜。。。。
可以，還有一道松茸燉菇可以加蒜的，我吃過。
可以啊驅寒對身體好
不能，小蒜會破壞松茸的原有清香
松茸可以和蒜一起燉湯
需要的原料：幹松茸50g、雞湯1000毫升、番茄一個、蔥一根、小蒜3瓣、胡椒粉、鹽。
1、將帶泥部分的松茸蒂除去，然後把松茸洗淨，瀝乾水，切成薄片。蕃茄洗淨去皮，切成薄片。蒜拍碎，小蔥切成段。
2、湯鍋在中火上預熱，倒入色拉油，放入蒜，蔥白，松茸和一半量的蕃茄炒1分鐘。加入雞湯，蓋上，燒開後轉用中偏小火煮25分鐘後加入餘下的蕃茄，繼續煮5分鐘。
3、把湯鍋裡的蒜和蔥白撈出來丟掉。停火前20分鐘加入適量的鹽和胡椒粉調味。盛入湯碗，放上蔥葉點綴即可，出鍋後加少量香蔥、香菜味道更好。
備註：湯比例是準備喝的分量的2倍，也就是說，如果準備喝4碗湯，那麼水就是8碗，水不宜過多，也不宜過少，應該以完全沒過材料一些為準
松茸是非常有營養價值的，它生長於高海拔地區，一般來說人工是無法培植的，因此非常的珍貴，是一種純天然的綠色食品，而且口感也是很不錯的
你好！
松茸含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸，含人體必須的氨基酸8種。硒元素的含量為菌類之首，還含維生素B1、B2、C和PP。有很高的營養價值和特殊的藥用效果。據過去的許多文獻記載，松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，其子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和70%。所以暫時還沒發現不能同食的哦.
我只吃過炒菜。。。。
可以，還有一道松茸燉菇可以加蒜的，我吃過。
可以啊驅寒對身體好
不能，小蒜會破壞松茸的原有清香