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1 # 傅旭光說三農
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2 # 村姑說村事
有些賣農產品的人會強調本地的更好吃?不只是這些!每每到菜市場上,就有老鄉模樣的菜販,口裡會喊著,“這是自己種的”,“自己地裡長下的”,以招攬人們買他的菜!
姐姐這裡還有一個笑話呢!一天早上,和朋友逛菜市場,一個賣紅薯的農村大姐不停地向我們介紹,“這是地裡長的!”一下子把我們逗笑了!我問她“難道別人賣的就不是地裡長的?”大姐也笑了,情急之中,把“自己家”三個字落下了!“自己家地裡長的”變成了“地裡長的”!
這個笑話說明,現在的老農和菜販都學會了用“本地生產”做招牌,來打動顧客。這是迎合人們對食品安全的需求,農藥和化肥在農業生產上的使用,以及一些ji因品種上的爭議,讓人們吃的心驚膽戰。遠端運輸途中,蔬菜上可能會加一些保鮮劑之類的,更增加了人們的擔心!人們更願意相信,老鄉們自己種自己吃的東西更安全些!本地生產的人們比較熟悉情況,否則外地生產的你什麼都不知曉!
事實上,老鄉們自己種自己吃的那些菜品,果品確實口感更好。但是,既然是自己種自己吃,能有多大規模呢?吃不了剩下要賣的肯定少之又少!真正到市場上賣的,大多是為了顧客而生產!實際上現在農業上絕對不用農藥化肥的產品,幾乎可以說沒有!即使老鄉自己吃的,農藥是離不了的!
我媽媽就在院子裡種了許多蔬菜,化肥不用可以,用農家肥就行,但農藥是離不了的,頂多隔十天半月就得噴灑一次,否則病蟲害氾濫,沒有人吃的份了!只不過自己噴灑農藥,自己採摘,知道農藥安全期,這樣吃的放心一些而已!所以無論是本地的還是外地的,都差不了多少!倒是運輸途中的保鮮問題應該注意!你要想吃到老鄉自己種自己吃的哪種菜品,只有咱起個大早,到菜市場溜溜,發現那些腳踏車或者三輪車帶的少量,樣子不漂亮,但手感比較綿的這些,才是老鄉自己吃不了出來賣的!這種機會不會太多啊!看你的運氣了!倒是冬天的大白菜機會多一些,因為白菜產量高,老鄉真的自己吃不了!
你對此,有什麼感受呢?
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3 # 小俞傳播
為什麼有些賣農產品的人會強調本地的更好吃?
農產品好吃與否,跟品種、土質、氣候等等很多方面息息相關,那麼為什麼有些賣農產品的人會強調本地的更好吃?
我覺得有以下幾個方面原因:
1.營銷套路
現在不管賣菜的,賣水果的還是賣土特產的,都喜歡來一句“自己家種的”“本地的”,不要小看這簡單的一句話,他可以瞬間拉近你和他的距離,讓你心裡產生對這種東西一種信任感!
因為隨著現在人們生活水平的提高,人們對生活質量要求越來越高,好多人潛意識裡認為農村自己家種的,是綠色健康食品,有好多城裡人不是專門到農村去買小米、白菜什麼的,這樣的例子很多!
2.有些農產品確實本地的要好吃一點
因為我剛才說了,農產品好吃與否,跟當地的土質、氣候等好多方面息息相關,有些地區適合種蘋果,有些地區適合種香蕉,有些地區適合種甘蔗等等。
不然為什麼叫新疆大棗,山東大白菜,所以如果剛好當地盛產的農產品,確實本地的要比外地的好吃!
3.每個地區的人口味肯定不同
你本地的農產品放在本地賣,面對的人群基本上都是本地的,或者在本地生活很多年的外地人,這些人都己經習慣了本地農產品的口味,自然就覺得好吃,沒有對比就沒有傷害!
舉個例子:
這是個真實的事情,我是衢州的,我們這裡盛產柑橘,好多年前,我還在外地的時候,那裡的柑橘賣5元一斤,我同一個宿舍的同事晚上買回來給大家吃,他們吃的津津有味,我吃了一口就扔了,很酸很酸的。
過了幾天,我有事回衢州老家,順便給他們帶了一些柑橘,便宜的很,才一塊錢都不到一斤,家家戶戶都有,我說讓他們吃一下真正的柑橘,又大又甜,水又多,他們吃了以後,說再也不去買街上的那種柑橘了。
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4 # 後序
如題主所說的情況,一般集中在三線城市或者更小的城市,要是一些發達的大城市這樣的情況則很少出現,因為本地沒有,就算有也是大規模的、現代化的種養。所以,一般賣農產品的人所強調“本地產品”主要是想表達幾個方面的資訊:一是本地品種;二是本地種養;三是傳統種養的。
那麼我們來分析,為什麼賣貨的人要向消費者傳達這樣的資訊呢?
利用人們對過去的懷念和情感來提升銷量。我們常常聽到,現在的某某東西沒有以前的好吃了。這是因為社會的不斷髮展,許多農產品為了最求產量,使用培育出的高產品種,在使用大量的藥品和化肥。這種口感大部分肯定是沒有以前那種自然生長的產品來得清香,許多時候我們都會懷念小時候那一口飯菜。
強調是傳統種植方法,更綠色健康。大家都知道現在各種農產品規模化養殖以後會使用各種技術手段來增加產量。再加上比如速成鴨、催熟劑、膨大擠、激素等等這些東西的出現讓人們相信傳統的種養方式生產出來的產品會更安全、綠色健康和口感純正。
強調本地蔬菜越來越少和難得。隨著農業技術的發展,傳統種植方法種植出的產品越來越少、越來越難得,可以說是碰見一次算你運氣好。這樣的心理讓你更加容易購買消費。
回覆列表
以下幾點公大家建議參考:
1.健康角度:本地上市的農產品符合當地的氣候及上市時間,自然生長為主,非反季節農產品。
2.可信角度:本地的相對更有公信力,一查源頭相對好找那家種植的。
3.口感角度:本地的更好吃,不少農產品本地種植的口味好於外地。