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1 # 喵喵植物控
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2 # 盧柒
老家是廣東高州的,這個在我們那裡叫“姑捻”我們家樓後面就是山,這東西野生的滿山都是,也是童年美好的回憶。
以前小的時候家裡不富裕,上小學那會幾乎是沒有零花錢這個說法的,就是偶爾父母會給個幾毛錢,上學實在饞得盡就花個兩毛錢買跟冰棒吃,那時候的冰棒還真的純粹就是水加糖凍起來的。
那是我們一放學回到家,放下書包就往山上跑。哥哥比我大兩歲,爸爸媽媽都在地裡幹農活,都是哥哥帶著我抓魚摸蝦。
姑捻成熟的季節,哥哥就帶上我,叫上村裡的小夥伴一起拿著塑膠袋或者篩子到後山上去摘。姑捻生的時候是青色的,硬硬的,吃起來是苦澀的,熟的時候是由紅變紫黑色,那時候就是最甜的時候了。
那時候可高興了,每回到山上去都能摘滿滿一大袋回家。小時候還因為摘姑捻被黃蜂蟄了,黃蜂最喜歡把窩建在姑捻的樹杈底下,上面都是葉子輕易看不到下面是什麼情況,那時候小,亂跑,被黃蜂蟄了好幾回。被黃蜂蟄了,回家哥哥就那牙膏塗在我的傷口上,說是可以消腫。
有時候我們還會走上一個多小時的路跑到炸石場那邊去摘姑捻,那邊人少,那裡的姑捻又大又甜。還時不時聽到炸石頭的聲音,現在想想還真是危險。
去年回孃家時,媽媽去山上幹農活回來還給我待回來了一袋姑捻,我帶著侄女一起吃,個個都吃得嘴唇紫黑紫黑的。這是我們童年最好的見證。
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3 # 食塾師兄
這種野果是童年的回憶,只有在農村待過,才能體會到那種樂趣。
以前上學時期,哪有人手一部手機,哪有什麼無線網路。雖然沒有現在的網路發達,但是過得卻挺充足,記得一放學或者暑假時,約上三五好友,在山上摘野果,有的已經忘記叫什麼名了,有的依稀還記得。
像圖片上的那種野果,我們那裡叫做“多尼”(我不是從化人,只是我們那裡以前有很多這種野果。)它的學名是“金桃娘”。不過很少人這樣稱呼它,更多的是叫做“多尼”,或者叫做“稔子”,顯得更加親切些。
相傳“桃金娘”叫法的由來,以前打戰時期,有軍隊逃到山上避難。此時已經飢腸轆轆,看見山上有許多這種野果,便摘來吃。沒想到味道不錯,關鍵還是能生津止渴,暫且飽腹。於是就叫做“逃軍糧”,後來因為“逃軍糧”的稱呼不雅,於是取其諧音命名為“桃金娘”。
不管是哪一種叫法都行,總之它是許多人童年不可割捨的記憶載體。有誰還記得在山上摘完不洗直接吃?還記得因為貪吃,第二天便秘嗎?有誰還記得,這種野果不僅能鮮吃,還可以用了泡酒嗎?
查閱了資料,才知道這種野果還具有豐富的營養價值。比如含有較多的粗蛋白,維生素,氨基酸,胡蘿蔔素等等礦物質,可以說是非常營養全面的食物。距古代醫學記載,桃金娘的功效有:益氣補血,治虛固精,解勞壯體,治療腹脹腹瀉等等作用。但是切記不能吃多,會便秘的。
佘小廚(完)
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4 # 歲歲喜
黃泡
在山裡有很多,就是長刺,摘的時候要小心。小時候去山上放牛經常會摘來吃,甜甜的 還帶點香甜的味道,就是不宜放久。
小時候的回憶啊,好久沒吃到了,真的懷念那時候無憂無慮的日子。
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5 # 我係阿吉吉呀
哈哈,這種我們家鄉河源也有哦。
這種野果學名叫“姚金娘”,我們客家話叫“稔子”,有補血養顏功效,家鄉很多人摘來釀酒,味道很不錯。
我們那時還有首歌謠就是說這種野果的:
六月六,稔子還很綠;
七月七,稔子一滴滴;
八月八,稔子滿山發;
九月九,稔子甜過九;
十月十,稔子沒得食。
稔子在八九月份的時候就是果實成熟期,那時老家是漫山遍野的,果實顏色越深就越甜,不過也要注意,這個吃太多了容易排便不暢,那是我們小時候經常遇到的煩人問題,因為它真的很清甜,吃多了又不容易排便!
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6 # 韋玉環
這個野果讓我這輩子最恨的野果,小時候為了吃這野果,讓我失去了的親人,現在看見這野果就會想到她,心裡很難過。
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是否還記得童年時那青青的河水,綠綠的山坡,參天大樹上鳥鳴枝頭?是否還記得那些淘氣的小夥伴還有一起採摘的可口野果?野果,讓我們擁有了充滿美好回憶的童年,好想在熟悉的山間小路再走一遍,懷念那些陪伴我們走過童年採摘野果的美好時光。
許多人聽說過桃金娘這個名字來自於《哈利波特》,有一個愛哭泣的幽靈桃金娘Moaning Myrtle,她經常出現在霍格沃茨城堡二樓盥洗室,喜歡惡作劇的把水潑到別人身上。桃金娘是個敏感的女鬼,有著一頭又直又長的頭髮和厚厚的眼鏡。很少有人見到她笑,她總是從一些芝麻粒大的事情中感覺受到了侵害,然後就尖聲尖氣的大哭,淚流成河,這也是皮皮鬼要捉弄她的原因。
Myrtle就是一種叫桃金娘的灌木,桃金娘來自於桃金娘科桃金娘屬。在中國的南方,就生長著這種植物。桃金娘Rhodomyrtus tomentosa也被叫做“山稔”或“崗棯”,在閩南地區被叫做“多尼”。還有“當梨根、稔子樹、豆稔、仲尼、烏肚子、當泥”很多叫法。不過,桃金娘的性格和哭泣的幽靈桃金娘一點也不同,她非常的熱情開放。桃金娘的花期很長,夏日花開,燦若紅霞,而且邊開花邊結果。
七月半,烏一半,到中秋,烏溜溜,桃金娘結出的球形紫黑色漿果,佈滿枝頭,頂上有宿存的萼片,形似乳頭,肉質多汁,味甜可食,還可以釀酒,是鳥類和螞蟻們的天然食源。桃金娘以她的高產和盛情不僅滿足了山上的饞嘴小夥伴對野果的熱情期望,更款待了眾多以她為食的鳥類及螞蟻,而食客們在滿足了他們的口腹之慾後,鳥類透過排洩的方式,螞蟻透過搬運的方式消消的幫助桃金娘傳播了種子。食果鳥類和螞蟻對桃金娘種子的傳播,幫助了這種植物的種子遠離母樹,成為開發華南地區受人類影響成為退化荒坡的先鋒物種。