根部是作物吸收養分的主要器官，作物從土壤中吸收所需的養分與根系的大小、根系吸收養分的能力有關。作物的根系可分為直根系和鬚根系，大多數雙子葉植物（如棉花、豆科）是直根系，而單子葉植物（如水稻、小麥）是須根系。根的形態特徵包括根長、根半徑、根面積、根毛密度。大多數陸生作物的根在地下形成龐大的根系，如一株成熟水稻的根系有200～700條根，每條根上都有許多支根，支根的尖端又有根毛，用以擴大根系對水分和養分的吸收面積。同一類作物甚至不同品種間根系差別很大，所以它們對營養元素的吸收量也不同。一般而言，凡根系深而廣、分枝多、根毛髮達的作物，根與土壤接觸面大，吸收的營養元素量就多；根系淺而分佈範圍小的作物，對營養元素的吸收量就少。主要作物的根系特徵見圖4。
表4主要作物的根系特徵
主要作物的根系特徵（續）-1
作物主要透過根系吸收土壤中的營養物質，因而大部分肥料應施在生長期間根系分佈密集的土層中。作物一生中根系分佈的特點也是不同的，生長初期，根系少而短，吸收能力弱，應在表層施用少量易被吸收的速效性肥料，以供應苗期營養；在作物生長後期，根系長入較深的土層中，所以追肥應深施。針對作物早期根系特點對施肥部位有一定要求，如作物早期直根發達，則肥料最好施在下面，如側根發達則應施在種子周圍。
根部是作物吸收養分的主要器官，作物從土壤中吸收所需的養分與根系的大小、根系吸收養分的能力有關。作物的根系可分為直根系和鬚根系，大多數雙子葉植物（如棉花、豆科）是直根系，而單子葉植物（如水稻、小麥）是須根系。根的形態特徵包括根長、根半徑、根面積、根毛密度。大多數陸生作物的根在地下形成龐大的根系，如一株成熟水稻的根系有200～700條根，每條根上都有許多支根，支根的尖端又有根毛，用以擴大根系對水分和養分的吸收面積。同一類作物甚至不同品種間根系差別很大，所以它們對營養元素的吸收量也不同。一般而言，凡根系深而廣、分枝多、根毛髮達的作物，根與土壤接觸面大，吸收的營養元素量就多；根系淺而分佈範圍小的作物，對營養元素的吸收量就少。主要作物的根系特徵見圖4。
表4主要作物的根系特徵
主要作物的根系特徵（續）-1
作物主要透過根系吸收土壤中的營養物質，因而大部分肥料應施在生長期間根系分佈密集的土層中。作物一生中根系分佈的特點也是不同的，生長初期，根系少而短，吸收能力弱，應在表層施用少量易被吸收的速效性肥料，以供應苗期營養；在作物生長後期，根系長入較深的土層中，所以追肥應深施。針對作物早期根系特點對施肥部位有一定要求，如作物早期直根發達，則肥料最好施在下面，如側根發達則應施在種子周圍。