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1 # 尋嶺小蜜蜂
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2 # 追花精靈
我真的沒聽說低產蜂王漿和高產蜂王漿這詞,可能是現在某些人發明的詞吧!至於王漿的區別,當然在不同時期不同蜂種產出來的王漿是不同的營養價值也不一樣。
決定蜂蜜漿產量的是蜂數和蜂種,幼蜂越多產漿越高。不同蜂種之間產量也是有巨大區別的,比如中蜂意蜂都能泌王漿,但意蜂泌王漿的量遠遠高於中蜂。而意蜂也分蜜王蜂種漿王蜂種,漿王的產漿能力又高於蜜王蜂種。哪怕在同等蜜粉源條件下,產漿量會有很大區別。
所以別以為產王漿多的蜂就一定是造假而來的,蜂種很重要。
王漿是來撫育王蟲的,工蜂泌王漿必須保證能讓王蟲健康成長!養蜂人難以干涉工蜂泌王漿。如果說透過飼餵糖漿提高王漿產量,這是經常用到的技術,但這樣的蜂王漿並不是沒有什麼營養價值。意蜂吃糖漿轉化成可吃的蜜糖維持體能,然後再來分泌王漿,這跟白糖並沒有必然的關係。如果真的是沒有什麼營養價值的王漿,那王蟲就不能健康成長了!只要王蟲發育受損,工蜂就會停止飼餵王漿,就產不出蜂王漿了。
就比如說人吃的東西不一樣,分泌乳汁的營養價值就會不一樣嗎?吃糠咽菜也能分泌乳汁養活孩子啊!吃高營養食物的人分泌的乳汁不是營養價值就高吧!雖然吃的會營養乳汁成分,但相差不會很大。王漿也是一樣,工蜂所吃的蜜粉不一樣會影響蜂王漿品質,但是有限的,區別不會很大。
決定蜂王漿營養價值的是含水量,所處的花期,氣候條件。
蜂王漿也是含有大量水分的,工蜂分泌出來了就不會再加工減少。一般泌王漿量多的蜂種生產的王漿含水量多點,這些有效成分自然少了點營養價值就低一點。但是在乾燥季節,蜜粉源充足時,產王漿多的蜂王漿品質也會很好的。
因為幼蜂在不同季節不同地區吃的蜜粉不一樣,所以王漿質量就會有點區別。粉源花也很關鍵,雖然油菜蜜並不太好,但油菜期產的王漿品質很好,因為油菜粉營養價值高。具體什麼花期產的蜂王漿好壞行內人也有評判標準的,但區別不會很大。遠沒有蜂蜜品質鑑定那麼複雜,那麼大的區別。
因為不同季節溫度不一樣,過高的溫度會影響王漿酸,所以夏漿不如春漿。溫度適宜時的蜂王漿品質要好。
所以大家不要驚訝蜂王漿的產量為什麼有這麼大的區別,養蜂人透過喂白糖促進蜂王漿產量是有的,但不能長期指望喂白糖產蜂王漿,必須要有蜜粉補充。沒有人敢把蜂群擺在家裡,不考慮採集蜜粉源花,就透過喂白糖產王漿。
喂白糖產的王漿質量可能要差點,但絕對不是沒有什麼營養價值,能夠把王蟲迅速養大沒有營養價值是不可能的。
想提高蜂王漿產量必須有強盛蜂群,有好的漿王,有充足的蜜粉,只有白糖蜂群是活不下去的。低產蜂王漿那只是養蜂技術不到家造成的,知道真正怎樣生產高產蜂王漿就會知道為什麼有這麼大的區別。
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3 # 秦巴蜂韻
這個問題好而非常專業,有很多朋友對峰王漿也許不陌生旦是對這些專業知識就不懂了,王漿被稱為天然的長生藥美麗青春的衛士它的做用不說大家也清了吧?
下面我就高產漿與低產漿的知識分別向大家解釋一下,
1 什麼是低產漿就是不透過人為的幹設在蜂群有過剩產漿能力的自然情況下收取的。
2 什麼是高產將就是人為幹設情下使蜂群專注與生產更多的漿為了達到目地那些漿蜂場還會給蜂群為激素。不過大家不怕王漿本身自帶激素,蜂場喂只是為了刺激蜂群多產漿而易這樣漿的質量就下降了。
那王漿的質量標準是怎樣定,下面我來給大新解紹下,王漿的質量高底是以所含王漿酸來高來判定的,中國的優質標準為王漿酸值為1,8最底1,4中國為王漿出口大國世界上百分之八十的王漿為中國生產為了打壓我們出口他們把酸值都提到2,0以上了,有些商家為了達標他們會把一些王漿中的王漿駿提出加進別的裡面來提高酸值如果我賣到的是被提過王漿酸的王漿那就恭喜你了。
另外王漿的產量高低和酸值的高低與蜂種及氣候蜜源都都有關係的春漿優與其它季節的。
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市面上的王漿分為兩種,一種是高產蜜漿,一種則是低產蜜漿,很多人對這兩個概念非常的模糊。那麼兩者究竟有何不同呢?
1.產出條件與營養價值不同
高產王漿也就是我們所說的工業王漿,高產蜂王漿是透過人工干涉產出的,只需要將蜜蜂固定在一個地方,不斷的給它餵食蜂飼料就可以不斷的產王漿,因此,它的產量相當高。但是,像這樣餵食蜂飼料產出的王漿其營養價值就會非常低。
而低產蜂王漿不受任何人工控制,只有在蜂群繁殖需要時才會產出。因此,它的產量會非常低,但是營養價值卻遠遠超過了高產王漿。
2.兩者的王漿酸含量大不相同
對蜂王漿稍微有一些瞭解的人都知道,王漿酸是蜂王漿中最最珍貴的成分。因此,蜂王漿中的王漿酸含量,也是檢測蜂王漿品質的一個重要依據。
一般情況下,高產王漿的王漿酸含量一般為1.4左右,這個數值,在中國蜂王漿質量檢測標準中,只能算是剛剛及格。
而低產王漿的王漿酸含量能夠達到1.8以上,這個數值在國內算是最為優質的。在國內,做低產蜂王漿的少之又少。
3.食用效果不同
我們都知道,蜂王漿之所以會備受關注,是因為它是集營養、食療及保健為一體的天然物質,具有抑菌、抗氧化、抗衰老、降血糖、降血脂、調節免疫及護膚美容等多種功效。
真正的低產蜜漿要比高產的蜜漿服用效果明顯。舉個最明顯的例子,同樣是想要改善睡眠的兩個人,一個吃的是高產蜜漿,而另一個吃的是真正的低產蜜漿。吃真正低產蜜漿的人可能在一週左右,睡眠就會有明顯的改善,而另一個吃高產蜜漿的可能需要兩到三個月的時間。