-
1 # 博學的大表哥
-
2 # 浩天創績商務
休閒零食一直很人們的喜愛,大街小巷隨處都能看到休閒零食的身影。有需求就有市場,如今,越來越多的人加入到這個行業中,想要開一家屬於自己的特色零食店。不過有市場也意味著有競爭,目前,市場上有不少特色零食店,現在需要面對不小的競爭壓力。 由於零食店沒有相應的技術,所以行業同質化非常的嚴重,那麼對於投資者來說如何開一家特色零食店呢?
1、從零食店的名字做起。零食店的名字與人的名字作用一樣,他可以讓顧客更容易的記住零食店。取一個與零食有直接聯絡而又有一定創意的店名往往會讓人耳目一新,眼前一亮,在腦海中留下深刻的印象,回去後還可能會講給別人聽,達到無形中宣傳的效果。可以利用流行的元素取名,比如說某一個電影有名,就可以以此為店名,如"閤家歡"。也可以利用諧音取名,比如"斤斤計嚼",總之店主可以在這方面多花點心思。
2、服務要有個性。說起零食店的服務,其實是微笑有禮貌的接待顧客,不過大家有沒有注意到,大部分零食店都會做到禮貌待客,但給人的感覺卻不同,因為這裡面是有很多細節是不同的。在店裡營造良好的氣氛,服務員愉快的說歡迎光臨,但切記不要一直說個不停,在顧客需要的時候及時上前服務,就可以給顧客留下良好的感覺,反之可能會引起顧客的反感。時不時也可以搞些活動,送些小禮品之類的,但要切記,適量就好,不能氾濫。
3、店面的裝修方面要明亮、乾淨,以暖色調為裝修風格,讓消費者一進門就感覺到舒服。因為食品是人們日常消費的一部分,所以開店經營時可以放一些舒緩的音樂來調節氣氛,這樣會吸引許多客戶光顧。
創業的時候是單幹好還是合夥好?
自行創業和合夥創業都各有其優缺點,自行創業的優點是任何事情都可以一個人說了算,這樣就有利於減少不必要的意見和分歧,但是自行創業則必須獨自承擔經營的風險,在籌措創業資金時也有一定的困難。
合夥創業則有多人可以與你一起承擔風險,任何事情都有人一起分擔責任和參與決策,大大降低經營者的盲目性和隨意性,此外在籌集資金方面也相對容易 一些。但隨著企業的成長,也很可能會產生一些諸如企業發展規劃、分配原則等方面的分歧。事實上,如果你的公司想做大,沒有一個好的合夥團隊是做不成的,例如阿里巴巴的成功,新東方的名氣,小米公司的爆發力都是團隊的結果。
幾個合夥人一起創業最忌諱幾點:
1、合作目的與目標不一致:信仰趨同,一定要找跟你有共同價值觀、文化、夢想的聯合創始人。你的合夥人與你的創業目標要一致,對專案的想法和期望和你一樣。
2、能力和技術不互補: 合作之前要絕對的瞭解你的朋友是什麼性格,能力等, 合不合適一起做事。你與合夥人之間的能力和技術要互補,不互補那可以考慮放棄合夥。很多創始人喜歡去找自己過去單位的同事,其實這是不對的,你要找跟你能力差異互補的人,而不是能力完全相同的人,因為那樣會產生競爭、分歧和矛盾。有人擅長營銷、有人擅長技術、有人擅長產品,這就是能力的差異互補。
3、與合夥人之間職責不分明:職責不分清,合夥人什麼事都要管,反而都管不好。萬一出了事,還可能出現互相扯皮、推卸責任的行為。
4、與合夥人之間的股權分配不清晰:無論跟多好的朋友創業,實力如何,總有一個要出來做領導者,如何用股權機制讓朋友之間能更好的合作,這才是關鍵。股東間級別要有主次,而且一定要先簽訂一份書面協議,不要口頭約定,所謂口講無憑。
原則上,小本生意比如說開個小店鋪等一般投入不大的生意還是單幹較為合適,經營模式越簡單越好。如果是投資規模較大的生意,可以考慮尋找一個或多個適合的合作伙伴一起創業。對於股權分配比例問題,著名天使投資人蔡文勝提出了一種獨特的分配方法:"未來可能出大錢的人佔小股,然後找到能幹的人佔大股。如果你只是用更高的薪水僱傭對方,那麼如果他夠牛,他遲早會自己出去幹。你只有運用合夥人制度,讓他成為合夥人,他才會更努力地奮鬥,企業形態才會發展。"
-
3 # 使用者86127193386
我覺得單幹好。零食店先確定地理位置-般適應人流量大的地方比如火車站汽車站學校旁邊。然後確定貨源要訂購當年的新款電視上經常廣告的和網紅產品廠家花大價錢打廣告證明他們資料齊全證件齊全說明他們實力雄厚質量過關。還要銷-些本地的特產。咱們店裡還要供人們小坐的休息區域。有挑選零食時間再顧一名員工幫你理貨你的店-定能開的很火現在的人們消費能力很大
-
4 # 巢湖今天
我覺得單幹好。零食店先確定地理位置-般適應人流量大的地方比如火車站汽車站學校旁邊。然後確定貨源要訂購當年的新款電視上經常廣告的和網紅產品廠家花大價錢打廣告證明他們資料齊全證件齊全說明他們實力雄厚質量過關。還要銷-些本地的特產。咱們店裡還要供人們小坐的休息區域。有挑選零食時間再顧一名員工幫你理貨你的店-定能開的很火現在的人們消費能力很大
回覆列表
開特色零食店是可以的,主要是要有穩定品質的貨源,在你開店之前可以去你所在周邊的這種店子去看看,去調研去感受下顧客氛圍、人氣和一些熱銷的產品,現在據我所知做特色零食店規模連鎖很大的就是良品鋪子,他們是很有自己的特色,完全有自己的設計、自己的創新,完全是一個很大的產業鏈。
當然我們剛開始自己開店不需要很大的門面,十幾平就足夠了,但是店面的地理位置一定要好好的研究挑選,因為開實體店地理位置是決定你成功的很重要的因素之一。其次,要把重點放在貨源和選品上面,這關係到你的人氣與銷量,還有一定要保證商品的品質與安全,做食品的這是基本的保障。
至於合夥還是單幹,我認為能一個人獨立單幹的就不要合夥,因為開店合夥會有很多不穩定的因素,後期會非常影響店面的發展,這也是我看過身邊很多朋友合夥做生意失敗後得到的經驗,還有很多好朋友一起合夥做生意到後來翻臉成仇的也有很多,因此我建議儘量的一個人單幹吧。