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1 # 珍惜128021953
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2 # 李州
兩歲的寶寶,基本上牙齒已經長全了,但是也有個別的牙齒沒有出來完全,但是寶媽們也不必過於的擔心,這是正常的現象,兩歲的寶寶營養餐,個人建議適當增加一些鈣含量比較高的食物,自己動手製作比如核桃牛奶,將核桃仁和牛仔放入榨汁機中,榨汁飲用,紅豆牛奶,輔食中加入核桃油,或者加入一些蝦米,蝦皮,蝦都是鈣含量比較高的食物,建議多食用,
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3 # 吃熱狗早教育兒
每一天的早餐是相當重要的,就算家長有不吃早餐的習慣也不能讓寶寶餓著哦,2歲寶寶正是發育的高峰期可不能因為沒吃早餐而“低人一等”所以媽媽們要做出營養美味的早餐,為寶寶的成長髮育助力哦,趕緊來學學小編為你推薦的簡單易做的2歲寶寶早餐食譜吧!
2歲寶寶早餐
1、蝦仁蛋餃
原料:蝦仁20克、雞蛋1個、菠菜25克、豆腐50克、豬瘦肉餡5克;蒜苗、澱粉、姜、蔥適量
製作方法:蝦仁焯熟,控幹後剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻,煨好;雞蛋打入適量幹澱粉中,加清水調成糊狀;平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅;煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可食用。
2、五彩卷
原料:魚肉25克、雞蛋25克、土豆25克、白蘿蔔50克、胡蘿蔔5克、綠豆芽5克、蔥末10克、生粉10克、油5克
製作方法:土豆煮熟,去皮,攪爛;魚肉剁爛加蔥、生粉、精鹽拌勻;雞蛋去殼攪勻,煎成蛋皮。(煎時少放油,不要煎焦,保持蛋色)蛋皮貼鍋的一面向上平放;鋪上肉末、捲起、蒸熟,然後切成片打上芡汁;胡蘿蔔、白蘿蔔、綠豆芽切成絲、旺火炒熟後鋪平在碟子上,放上已切好的蛋卷即可。
3、香甜玉米羹
原料:玉米1-2條、香菇若干、胡蘿蔔1根、雞蛋2個
製作方法:香菇與胡蘿蔔洗淨,切成1釐米左右的小丁。玉米掰成玉米粒。剝下來新鮮的玉米粒放入攪拌機裡,輕輕攪打幾下。鍋中加入高湯燒開後放入香菇丁與胡蘿蔔丁。中火煮15分鐘,然後加入玉米粒再煮10分鐘。出鍋前撒入少許鹽巴,關火倒入雞蛋清攪拌出蛋花即可。
4、菠菜牛肉粥
原料:菠菜、大米、牛肉餡、香蔥花、鹽、白椒粉
製作方法:菠菜擇洗乾淨,放滾水中略微汆燙,撈起瀝乾水分,切碎;大米淘洗乾淨;牛肉餡加少許幹澱粉和鹽醃5分鐘;鍋中加入1500ml清水,大火燒開後倒入大米,沸騰後改用小火熬製60分鐘;然後倒菠菜碎、牛肉餡再煮滾後,加入剩餘的鹽、香蔥花和白胡椒粉調味即可。
5、玉米煎餅
原料:玉米半個、小麥麵粉40克、雞蛋3個、毛豆適量、色拉油少許、食鹽少許、水50克、白糖適量。
製作方法:玉米取粒,毛豆取粒備用。水裡加麵粉先攪拌均勻,挨個加入雞蛋拌勻。加入毛豆和玉米粒,加適量糖或鹽拌勻。鍋里加少許油,倒入蛋液一面凝固後翻面繼續煎至凝固即可。裝盤,捲起或切塊食用。
6、肉餡小餛飩
原料:胡蘿蔔;玉米;黑木耳;肉末;蔥花;雞蛋;
製作方法:胡蘿蔔洗淨切片後,用餅乾模刻出小孩子喜歡的形狀,玉米掰成粒,黑木耳用冷水泡發後去蒂撕成小塊洗淨備用;肉末加蔥花,雞蛋,料酒,鹽,糖等攪拌上勁(肉末可以在菜場加工,也可以自己回來剁,自己剁的更乾淨放心)用麵條機壓成大塊的皮子,再切成小餛飩皮。(建議用餃子粉做,普通麵粉也可以。做法也可參照餃子皮。小餛飩皮比較薄,麵條機壓的時候,最後一次要用6檔。) 小餛飩包上肉餡,皮四周沾點水,一捏即可。形狀隨意,只要不散;冷水加薑片煮開,加入胡蘿蔔,玉米,黑木耳煮開加鹽和糖調味後,再轉中小火稍煮一會,等蔬菜煮的比較軟爛的時候,倒入小餛飩,大火煮至浮起即可關火,出鍋時淋上香油,也可撒些蔥花。
7、番茄雞蛋麵疙瘩
原料:麵粉150g;番茄1個;雞蛋2只;
製作方法:麵粉和鹽混合,將水倒入;用刮刀順一個方向將麵糊攪拌成均勻無顆粒的狀態,常溫下靜置15分鐘。麵糊靜置的時候,將番茄洗淨去皮切丁,雞蛋打散;高東加入適量鹽放入鍋中煮沸。下入番茄丁;用勺子將麵糊舀入鍋中煮熟;將打散的雞蛋以繞圈的方式倒入鍋中;煮沸即可出鍋。
8、豆腐蝦餅
原料:新鮮基圍蝦;胡蘿蔔;老豆腐;麵粉;蔥末;
製作方法:蝦去殼剁碎,胡蘿蔔刨細絲,蔥切末。把除麵粉外所有材料放一起,加調料拌勻。根據拌好的材料的潮溼度,加適量面料。不要太多,這樣才能保證其他材料的鮮味和嫩度。只要加到可以揉成團不會散就好了。平底鍋加油燒熱轉小火,把麵糊按成餅入鍋煎至兩面金黃即可。要等一面煎至定型再翻面煎。這樣不容易散。
溫馨提示:早餐不要讓寶寶吃的太油膩,最好是選擇麵包或餅乾、雞蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。
再跟你分享一下我家寶寶的識字經驗,我家孩子3歲開始我就和他一起看書,但不會動的書籍我家孩子不是很喜歡,後來我開始尋找動畫類的教育材料,前後使用過多款早教類的應用,普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費,直到我發現了【貓小帥學漢字】應用可積累識字量,養成閱讀好習慣,快速適應幼小銜接。
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不用刻意的找營養餐,只要幼兒攝入足夠的營養就可以了。比如蔬菜,水果,牛奶每天都不能少。也可以在網上給孩子買個榨汁機給娃diy各種美味的輔食。如果實在不放心,帶孩子去醫院看看是不是缺什麼,有針對性的給孩子補就可以了