補血的食物有哪些一、黑芝麻有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於以形補形，以色補色。芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。二、紅棗養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。三、豬肝患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。四、藕藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。五、胡蘿入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。六、桂圓肉益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食慾，大便發溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現，可以自制桂圓膏吃：桂圓肉500克，白糖500克，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻，隔水蒸熟成膏狀，早晚一小勺用溫開水送服。七、黑豆助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。八、黑木耳養陰補血、潤肺明目。九、烏雞養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。十、紅糖益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。如果是缺鐵性補血的話，日常飲食中應注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。

滋陰補血的食物：黑米。

黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。米的顏色越深，表皮色素抗衰老的效果則越強。這種色素中還富含黃酮類活性物質，相當於白米的5倍之多。黑米具有特殊的營養價值。此外，長期食用黑米，不僅可以促進睡眠，還能緩解頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾和腰腿痠軟等症。此外，黑米對補血、止痛、治療內外傷等也有一定作用。產婦多吃黑米，身體可早日恢復，對少兒白髮也有很好的作用。

滋陰補血的食物：桑葚。

桑葚有補益肝腎，滋陰養血，對黑髮的療效，同時還可以息風，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人體免疫力，延緩衰老，美容養顏，降低血脂，防癌。此外，桑椹粉富含蛋白質，多種人體必需的氨基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等多種療效。

滋陰補血的食物：桂圓。

長期食用桂圓能緩解心血管迴圈、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。可用於治療病後體弱或腦力衰退，婦女在產後調補也很適宜。其中，桂圓含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益療效。

滋陰補血的食物：阿膠。

主要用於血虛經少的女性，通常是衝任不固的崩漏及妊娠下血。阿膠含多種氨基酸，治療貧血優於鐵劑，緩解體內鈣平衡，可用於尿毒症腎性貧血。可以經常的取來紅棗30個煮熟，加入阿膠10g蒸化服用。