入門級威士忌相對於單一麥芽威士忌而言，一般為調和威士忌，入門級口感較為柔和順滑不刺喉，口感好，回味香甜，吉斯聖堡壺式蒸餾威士忌，即是入門級威士忌。

吉斯聖堡，半島產區威士忌，以澳麥為主體少量加入煙臺蘋果汁經三次蒸餾而成的吉斯聖堡威士忌，從原材料的挑選到每一滴酒的形成，從對釀酒蒸餾技藝的深刻鑽研到橡木桶陳年後的酒香醇馥，對傳統工藝的堅守和品質的追求，散發迷人的東方韻味，開啟了蘋果威士忌的先河。精工慢釀、半島產區威士忌。

威士忌是用穀物釀造而成，被歐洲人譽為“生命之水”。最好的威士忌是用麥芽發酵蒸餾，而精釀啤酒是全麥發酵的，這也就是為何精釀啤酒廠生產威士忌有著得天獨厚的優勢。吉斯波爾酒業公司是以吉斯波爾精釀啤酒和吉斯聖堡威士忌為主打產品的煙臺本土企業，精釀啤酒和威士忌的主要原料都是麥芽，吉斯波爾精釀啤酒，全麥釀造，發酵期30~60天，精湛的工藝和技術，為吉斯聖堡威士忌的蒸餾和陳釀，提供了堅實的基礎。

吉斯聖堡，半島產區威士忌，以澳麥為主體少量加入煙臺蘋果汁經三次蒸餾而成的吉斯聖堡威士忌，從原材料的挑選到每一滴酒的形成，從對釀酒蒸餾技藝的深刻鑽研到橡木桶陳年後的酒香醇馥，對傳統工藝的堅守和品質的追求，散發迷人的東方韻味，開啟了蘋果威士忌的先河。精工慢釀、半島產區威士忌。