花期10一12月，果期第二年5—6月。因形似琵琶而得名　　枇杷樹屬亞熱帶樹種，原產中國西部四川、陝西、湖南、湖北、浙江等省，在樹上沒有熟的枇杷(19張)長江以南各省多作果樹栽培，江蘇洞庭及福建省雲霄都是枇杷的有名產地。福建省雲霄縣還被譽為中國枇杷之鄉。.1枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用；　　2.枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽；　　3.枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒；杷富含人體所需的各種營養元素，是營養的保健水果。枇杷　　枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素，具有保護視力、保持面板健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養素呢！因此，枇杷也被稱為“果之冠”，可促進食慾、幫助消化；也可預防癌症、防止老化。　　中醫認為，枇杷味甘、酸，性平，有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，用於肺痿咳嗽、胸悶多痰。　　除果實外，枇杷葉及枇杷核也是常用的中藥材，枇杷葉具清肺胃熱、降氣化痰功能，用於肺熱乾咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢；枇杷核則用於治療疝氣，消除水腫，利關節枇杷，是中國南方特有的珍稀水果，更多資訊搜尋枇杷樹基地,秋日養蕾，冬季開花，春來結子，夏初成熟，承四時之雨露，為“果中獨備四時之氣者”；其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為“果中之皇”。　　枇杷不但味道鮮美，營養豐富，而且有很高的保健價值。《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，中醫傳統認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現代醫學更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質。枇杷　　進入初夏，又是枇杷成熟的季節。枇杷不僅味道好，其營養也相當豐富，據分析，其主要成分有糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。其中，特別是胡蘿蔔素的含量豐富，在水果中高居第3位。而且，其含糖的種類電相當豐富，主要由葡萄糖、果糖和蔗糖組成，另外，枇杷中豐富的維生素B，對保護視力、保持面板健康潤澤，促進兒童的身體發育都有著十分重要的作用。枇杷性涼，味甘酸，有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用於咽乾煩渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不僅果肉可入藥，其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗淨，生吃，就能治療口乾煩渴等不適。另外，將鮮枇杷50克，洗淨去皮，加冰糖5克，熬半小時後服用，對於扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。　　據中國醫學科學院營養系分析，枇杷果實可食部份每100克含蛋白質0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、粗纖維0.8克、灰分0.5克、鈣22毫克、磷32毫克、鐵0.3毫克、丙種維生素3毫克、類胡蘿蔔素1.33毫克，其中鈣、磷及胡蘿蔔素顯著高於其他常見水果，並含有人體所必需的8種氨基酸。

枇杷果期5-6月。 枇杷樹高3～5米，葉子大而長，厚而有茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶。枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”。 枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2釐米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。 果實球形或長圓形，直徑2-5釐米，黃色或桔黃色，外有鏽色柔毛，不久脫落；種子1-5，球形或扁球形，直徑1-1.5釐米，褐色，光亮，種皮紙質。花期10-12月，果期5-6月。 成熟的枇杷果子亦成束掛在樹上，每個果子長3－5釐米，成圓形、橢圓、或長狀“琵琶形”。枇杷表面被有絨毛，未熟時青綠色，較硬實，芳香氣味較濃。成熟後外皮一般為淡黃色，亦有顏色較深，接近橙紅色的。 果肉軟而多汁，主要可分為白色及橙色兩種；稱“白沙”（白枇杷）及“紅沙”。當中白沙甜，果型較小，紅沙較酸或頗酸，相對較大。每個枇杷果子內有五個子房，當中一至五顆發育成棕色的種子，人工開發的無籽品種則無種子。

一般情況下，花期10一12月，果期第二年5—6月。

枇杷是中國南方特有的珍稀水果，枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”。

現代，枇杷已經演變出許多品種，由於產地與品種不同，枇杷的成熟時期也不一樣，其中有些早熟品種在三月份就已上市。

枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素，具有保護視力、保持面板健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養素呢！因此，枇杷也被稱為“果之冠”，可促進食慾、幫助消化；也可預防癌症、防止老化。中醫認為，枇杷味甘、酸，性平，有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，用於肺痿咳嗽、胸悶多痰。 除果實外，枇杷葉及枇杷核也是常用的中藥材，枇杷葉具清肺胃熱、降氣化痰功能，用於肺熱乾咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢；枇杷核則用於治療疝氣，消除水腫，利關節 枇杷，是中國南方特有的珍稀水果，更多資訊搜尋枇杷樹基地,秋日養蕾，冬季開花，春來結子，夏初成熟，承四時之雨露，為“果中獨備四時之氣者”；其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為“果中之皇”。 枇杷不但味道鮮美，營養豐富，而且有很高的保健價值。《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，中醫傳統認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現代醫學更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質。