功能：預防糖尿病苦瓜能降低血液中的胰島素，有助血糖的穩定，對體脂肪減少也有幫助。

檸檬含有維生素C與生物類黃酮，都是超級抗氧化營養素，可養顏美白。這杯蔬果汁以苦瓜為重點，適合血糖不穩定或希望減重計畫更為完善者。

材料

苦瓜1/5個，檸檬1顆，金桔8顆，冰水120㏄，蜂蜜適量。

做法

1、檸檬去皮切丁；苦瓜、金桔洗淨後切細丁。

2、將所有材料放入果汁機中。

3、使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。

4、依據個人口感決定是否新增蜂蜜。

檸檬皮當香水

檸檬擁有一種天然清新的香味，除了可以放在雪櫃闢味外，更可以當成天然香水。 只要把檸檬皮切下薄薄一片，輕輕擦在手腕和耳背，就可以當成香水，味道重人 人都能接受！

加強頭髮彈性

如果頭髮成日打結，可以用一湯匙碎檸檬皮，混合一湯匙酸乳酪，攪勻後當護髮素用，輕輕按摩頭髮約5分鐘，然後沖水，令頭髮回覆柔順有彈性，唔怕變成一箸草！

檸檬汁

強硬指甲

每星期至少用一次檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。一邊按摩，可以一 邊以指甲尖輕輕刮擦檸檬，目的是讓檸檬汁直接漂白指甲表面，去除汙垢和黃氣，以後就算唔塗指甲油，十指都唔怕見人啦。

去頭皮

假如你正為頭皮屑過多的問題而煩惱，建議你將一杯檸檬汁，加入兩湯匙日本米 酒，再混入一湯匙蜂蜜，攪勻後平均抹在乾的頭皮上，輕輕按摩5分鐘。待1 0分鐘後用清水沖洗乾淨後，才用平日用的洗髮水洗髮，會有紓緩毛囊，減少頭皮 的作用。

美白牙齒

檸檬含豐富的維生素C和果酸成份，有助淡化黑斑黑色素，從而達致美白效能。 如果你的牙齒偏黃，刷牙後，用紗布或棉布沾點檸檬汁，仔細的磨擦牙齒，可令 牙齒潔白。不過，檸檬帶有酸性，不宜多做，每星期一次就可以了。

加小麥粉美白肌膚

市面上用檸檬做美白麵膜的方法層出不窮，不妨試用檸檬汁溝小麥粉，漂白又不 會令面板繃緊。用約三茶匙小麥粉，加少許檸檬汁和清水溝勻，避開眼部四周的面板，敷面1 5分鐘後，用水洗淨便可。連續做1 星期，面板即刻有變白 象。

檸檬肉

飲檸檬水助排毒

檸檬可以增加腸胃蠕動，幫助消化。此外，檸檬還有很強的殺菌功效，降低血脂。 在每天吃早餐前，先空肚飲兩杯加有檸檬肉的溫水，就可以幫助身體排出毒素。

浸浴消疲勞

將半個新鮮切開的檸檬肉放入水中然後浸浴，可以令面板細嫩滑潤。而且檸檬香氣四溢，一邊浸浴，一邊享受清新香味，可以解除身體疲勞和精神緊張，一舉兩得。

敏感面板

不宜多用檸檬

面板科醫生史泰祖表示，用檸檬護膚時，要注意下列兩點：

1.檸檬具吸光作用，敷過檸檬汁後一遇Sunny面板就會容易變黑，甚至出現斑點。 所以，用過檸檬護膚後，不要立即上街曬太陽。

2.檸檬護膚較適合油性面板，面板屬敏感或乾性的就不宜多用。