相信很多家長都會選擇米粉作為寶寶的輔食，但是輔食的新增無疑又給繁忙的家長們增加了一項工作。
於是，有的媽咪會將米粉和奶粉一起衝調，既省去衝調米粉的麻煩，連喂寶寶吃米粉的工序也省了，真是省時又省力！
但事實是除非特別註明可以新增到奶液中的米粉，一般的米粉是不適合與奶粉一起衝調的。
奶粉和米粉能一起衝會破壞奶粉營養成分
奶粉是以牛奶或者羊奶為原材料製作的粉狀衝調食品，米粉則是以大米為原料製作的粉狀衝調食品。米粉作為輔食的一種，顧名思義就是主食以外的輔佐性食品，其營養成分相對嬰幼兒配方奶粉會低很多。米粉與奶粉一起衝調，就等於把米粉也當成了主食，豈不是“喧賓奪主”了?
再者嬰幼兒配方奶粉有其專門的配方，水和奶粉的新增比例都是經過科學計算的，如果在衝調的過程中加入了其他的食品，都可能造成某些營養比例的改變，從而影響寶寶營養的吸收。
米粉不能吃太多，寶寶容易飽腹，自然就不願意吃奶粉了。為了寶寶能更好地吸收奶粉中的營養成分，最好先喝奶粉半小時後再給寶寶餵食米粉。
另外，奶粉衝調後的濃度和米粉的是不一樣的，奶粉的相對稀一些，米粉則較稠。如果米粉和奶粉一起衝調，可能會使得奶液變粘稠。寶寶喝了之後，可能會消化不良，影響寶寶的腸胃健康。
奶粉和米粉的水溫衝調是不一樣的
媽媽們應該都知道，衝奶粉的水溫一般要求在40℃左右，米粉則是60℃~70℃，這是因為米粉相對奶粉會難溶解一些。
奶粉對水溫的要求，除了是溶解要求外，最重要的還是對營養成分保護，水溫過高則會破壞了奶粉中的營養成分。米粉和奶粉一起衝，要用哪個水溫呢?用40℃的水溫，米粉不能充分溶解，寶寶怎麼喝？
用60℃~70℃水溫，奶粉的營養成分被破壞了，還有意義麼?聰明的媽媽可能會先衝米粉，等到溫度合適後再加進奶粉，就大功告成啦！
參考媽媽提問：
寶寶4個多月了，最近打算給寶寶逐漸新增米粉了，可是吃了兩次我發現寶寶不喜歡吃米粉！請問米粉可以和奶粉一起吃嗎？一起吃不會有什麼影響吧？
專家回答：
最好不要混在一起吃.
4個月以後隨著嬰兒的長大，嬰兒體重增加，對能量及各種營養素的需求增加，但母乳分泌量不能隨之增加，所以單靠乳類已不能完全滿足嬰兒的營養需要。4個月後嬰兒體內鐵的儲備也已大部分被利用，而乳類本身缺乏鐵質，需要及時從食物中補充，否則，嬰兒易發生營養不良性貧血。因此，在繼續用母乳的同時，逐步新增輔助食品是十分必要的。
新增時間應符合嬰兒生理特點，過早新增不適合消化的輔食，會造成嬰兒的消化功能紊亂，輔食新增過晚，會使嬰兒營養缺乏。同時不利於培養嬰兒吃固體食物的能力。
新增的品種由一種到多種，先試一種輔食，過3天至1星期後，如嬰兒沒有消化不良或過敏反應再新增第二種輔食品。
新增的數量由少量到多量，待嬰兒對一種食品耐受後逐漸加量，以免引起消化功能紊亂。
食物的製作應精細、從流質開始，逐步過渡到半流，再逐步到固體食物，讓嬰兒有個適應過程。
此外輔食新增的時間，最好在吃奶以前，在嬰兒飢餓時容易接受新的食物。天氣過熱和嬰兒身體不適時應暫緩新增新輔食以免引起消化功能紊亂。還應注意食品的衛生，以免發生腹瀉。
最先新增的輔食應是蛋黃
新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的，僅夠出生後四五個月造血之用。而早產兒和多胎兒從母體得到的鐵質就更少了。胎齡越小、胎數越多，體內的鐵含量就越少。足月新生兒可在生後3~4個月在主食中新增蛋黃，早產兒和多胎兒從滿月後就可開始。
新增蛋黃的方法如下：
將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天喂一隻蛋黃的1/8，以後逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和，在兩次餵奶中間給寶寶吃；也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥；7、8個月時可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
小知識：6個月內嬰兒不宜喂蛋清
6個月內的嬰兒消化道粘膜屏障發育尚不完全，而蛋清中的蛋白質分子較小，容易透過腸壁粘膜進入血液，引起過敏反應，如面板出現溼疹和蕁麻疹等。
米粉的新增方法
臨睡前不要給孩子新增輔食。我剛開始新增輔食時也是聽別人教的，睡前在奶里加一些米粉，說是這樣會更飽，睡得會更久。但我發現寶寶並不能睡很久，夜裡還是起來幾次餵奶。
後來我諮詢了兒保醫生，醫生告訴我原來事實是奶比米粉更耐餓，因為奶裡的營養物質要遠勝於米粉。睡前（十點左右）應給孩子餵飽奶。
正確的新增輔食的方法應該是，初次新增建議在上午，醫生說即使吃了有什麼不適應的話，下午還能去看醫生。6個月內每日新增一頓輔食就夠了。
6個月後，可以在傍晚6點左右（即6點多，一般晚飯的時間）再加一頓米粉或粥，到十點仍是一大瓶奶，這樣寶寶就很飽了，夜裡可以好好睡了。米粉就當作一頓主食，喂晚米粉後也是隔3~4小時再餵奶。
第一次可以調得稀一點，放在奶瓶裡讓他吸，逐步加稠，兩個星期後一定要過渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。
隨著孩子腸胃功能的健全，在新增米粉的同時，還可增加雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物，可直接調入米粉。
輔食新增要點：從單一到多樣，從少到多，從稀到稠，從軟到稍硬。
一週歲的嬰兒仍是要以奶為主，每天要在保證700~800毫升奶量的基礎上新增輔食。
相信很多家長都會選擇米粉作為寶寶的輔食，但是輔食的新增無疑又給繁忙的家長們增加了一項工作。
於是，有的媽咪會將米粉和奶粉一起衝調，既省去衝調米粉的麻煩，連喂寶寶吃米粉的工序也省了，真是省時又省力！
但事實是除非特別註明可以新增到奶液中的米粉，一般的米粉是不適合與奶粉一起衝調的。
奶粉和米粉能一起衝會破壞奶粉營養成分
奶粉是以牛奶或者羊奶為原材料製作的粉狀衝調食品，米粉則是以大米為原料製作的粉狀衝調食品。米粉作為輔食的一種，顧名思義就是主食以外的輔佐性食品，其營養成分相對嬰幼兒配方奶粉會低很多。米粉與奶粉一起衝調，就等於把米粉也當成了主食，豈不是“喧賓奪主”了?
再者嬰幼兒配方奶粉有其專門的配方，水和奶粉的新增比例都是經過科學計算的，如果在衝調的過程中加入了其他的食品，都可能造成某些營養比例的改變，從而影響寶寶營養的吸收。
米粉不能吃太多，寶寶容易飽腹，自然就不願意吃奶粉了。為了寶寶能更好地吸收奶粉中的營養成分，最好先喝奶粉半小時後再給寶寶餵食米粉。
另外，奶粉衝調後的濃度和米粉的是不一樣的，奶粉的相對稀一些，米粉則較稠。如果米粉和奶粉一起衝調，可能會使得奶液變粘稠。寶寶喝了之後，可能會消化不良，影響寶寶的腸胃健康。
奶粉和米粉的水溫衝調是不一樣的
媽媽們應該都知道，衝奶粉的水溫一般要求在40℃左右，米粉則是60℃~70℃，這是因為米粉相對奶粉會難溶解一些。
奶粉對水溫的要求，除了是溶解要求外，最重要的還是對營養成分保護，水溫過高則會破壞了奶粉中的營養成分。米粉和奶粉一起衝，要用哪個水溫呢?用40℃的水溫，米粉不能充分溶解，寶寶怎麼喝？
用60℃~70℃水溫，奶粉的營養成分被破壞了，還有意義麼?聰明的媽媽可能會先衝米粉，等到溫度合適後再加進奶粉，就大功告成啦！
參考媽媽提問：
寶寶4個多月了，最近打算給寶寶逐漸新增米粉了，可是吃了兩次我發現寶寶不喜歡吃米粉！請問米粉可以和奶粉一起吃嗎？一起吃不會有什麼影響吧？
專家回答：
最好不要混在一起吃.
4個月以後隨著嬰兒的長大，嬰兒體重增加，對能量及各種營養素的需求增加，但母乳分泌量不能隨之增加，所以單靠乳類已不能完全滿足嬰兒的營養需要。4個月後嬰兒體內鐵的儲備也已大部分被利用，而乳類本身缺乏鐵質，需要及時從食物中補充，否則，嬰兒易發生營養不良性貧血。因此，在繼續用母乳的同時，逐步新增輔助食品是十分必要的。
新增時間應符合嬰兒生理特點，過早新增不適合消化的輔食，會造成嬰兒的消化功能紊亂，輔食新增過晚，會使嬰兒營養缺乏。同時不利於培養嬰兒吃固體食物的能力。
新增的品種由一種到多種，先試一種輔食，過3天至1星期後，如嬰兒沒有消化不良或過敏反應再新增第二種輔食品。
新增的數量由少量到多量，待嬰兒對一種食品耐受後逐漸加量，以免引起消化功能紊亂。
食物的製作應精細、從流質開始，逐步過渡到半流，再逐步到固體食物，讓嬰兒有個適應過程。
此外輔食新增的時間，最好在吃奶以前，在嬰兒飢餓時容易接受新的食物。天氣過熱和嬰兒身體不適時應暫緩新增新輔食以免引起消化功能紊亂。還應注意食品的衛生，以免發生腹瀉。
最先新增的輔食應是蛋黃
新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的，僅夠出生後四五個月造血之用。而早產兒和多胎兒從母體得到的鐵質就更少了。胎齡越小、胎數越多，體內的鐵含量就越少。足月新生兒可在生後3~4個月在主食中新增蛋黃，早產兒和多胎兒從滿月後就可開始。
新增蛋黃的方法如下：
將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天喂一隻蛋黃的1/8，以後逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和，在兩次餵奶中間給寶寶吃；也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥；7、8個月時可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
小知識：6個月內嬰兒不宜喂蛋清
6個月內的嬰兒消化道粘膜屏障發育尚不完全，而蛋清中的蛋白質分子較小，容易透過腸壁粘膜進入血液，引起過敏反應，如面板出現溼疹和蕁麻疹等。
米粉的新增方法
臨睡前不要給孩子新增輔食。我剛開始新增輔食時也是聽別人教的，睡前在奶里加一些米粉，說是這樣會更飽，睡得會更久。但我發現寶寶並不能睡很久，夜裡還是起來幾次餵奶。
後來我諮詢了兒保醫生，醫生告訴我原來事實是奶比米粉更耐餓，因為奶裡的營養物質要遠勝於米粉。睡前（十點左右）應給孩子餵飽奶。
正確的新增輔食的方法應該是，初次新增建議在上午，醫生說即使吃了有什麼不適應的話，下午還能去看醫生。6個月內每日新增一頓輔食就夠了。
6個月後，可以在傍晚6點左右（即6點多，一般晚飯的時間）再加一頓米粉或粥，到十點仍是一大瓶奶，這樣寶寶就很飽了，夜裡可以好好睡了。米粉就當作一頓主食，喂晚米粉後也是隔3~4小時再餵奶。
第一次可以調得稀一點，放在奶瓶裡讓他吸，逐步加稠，兩個星期後一定要過渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。
隨著孩子腸胃功能的健全，在新增米粉的同時，還可增加雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物，可直接調入米粉。
輔食新增要點：從單一到多樣，從少到多，從稀到稠，從軟到稍硬。
一週歲的嬰兒仍是要以奶為主，每天要在保證700~800毫升奶量的基礎上新增輔食。