用料：鮮馬齒莧150克，黃豆芽150克，白糖6克，醋2克，味精2克，醬油3

克，香油15克。

做法：將馬齒莧摘去老葉，洗淨濾水;黃豆芽去鬚根洗淨，分別將馬齒莧、黃

豆芽入沸水氽焯，撈出濾幹水分，將白糖、醬油、醋、味精、香油配成味汁。 將馬齒莧

與黃豆芽混合均勻，澆味汁即可。佐餐食，一天一次。

功效：本藥膳健脾利溼，護膚麗顏。馬齒莧味酸性寒，清熱解毒，活血祛瘀，

利水化溼;黃豆芽健脾化溼，清潤面板，除面部腫疣;香油芳香化濁，能滋脾益氣，潤

顏延緩衰老。 此菜為健脾利溼、清熱解毒、護膚麗顏之佳品。

  用料：鮮馬齒莧150克，黃豆芽150克，白糖6克，醋2克，味精2克，醬油3

克，香油15克。

做法：將馬齒莧摘去老葉，洗淨濾水;黃豆芽去鬚根洗淨，分別將馬齒莧、黃

豆芽入沸水氽焯，撈出濾幹水分，將白糖、醬油、醋、味精、香油配成味汁。

  將馬齒莧

與黃豆芽混合均勻，澆味汁即可。佐餐食，一天一次。

功效：本藥膳健脾利溼，護膚麗顏。馬齒莧味酸性寒，清熱解毒，活血祛瘀，

利水化溼;黃豆芽健脾化溼，清潤面板，除面部腫疣;香油芳香化濁，能滋脾益氣，潤

顏延緩衰老。

  此菜為健脾利溼、清熱解毒、護膚麗顏之佳品。收起