你知道7月13日是國際薯條日嗎？資深薯條粉絲不能錯過的節日哦！
17世紀，比利時人在冬天斷糧的時候，用薯條解決了飢餓。
一戰時，美國士兵支援比利時，一根薯條見證了戰場的友誼，協約國齊心協力走向了勝利。
現在薯條已經風靡世界，勁脆口感，薯香濃郁，是不是已經要流口水了？
可是薯條你只會蘸番茄醬？是不是有點不夠味兒呢~
我就不說蘸椒鹽或者胡椒粉的吃法了，讓我來介紹幾種更有意思，更有味道的吃法！
如果買不到搭配在一起的，那就自己搭配吧！
用料
土豆2個
胡椒粉半小勺
鹽半小勺
黑胡椒粉1小勺
植物油適量
牛油果1個
香菜2根
青檸汁半個
酸奶2大勺
做法：
1.土豆去皮切成1cm粗條狀。
2.在土豆條里加入黑胡椒粉、鹽、辣椒粉拌勻。
3.烤箱預熱220度，將薯條鋪在烤盤上，烤30-35分鐘。
4.將牛油果、香菜、鹽、青檸汁和酸奶放入料理機打順滑。
5.將打好的牛油果醬裝瓶，薯條烤好就可以蘸著吃了！
土豆1個
自制酸奶2瓶
涼開水100g
奶粉30g
瓊脂5g
番茄醬適量
胡椒粉2g
鹽2g
1.等自制酸奶涼透備用。
2.瓊脂提前用清水浸泡至少1小時。
3.備齊材料，奶粉用涼開水泡開。
4.土豆切粗條加植物油和胡椒粉、鹽放入提前預熱好的空氣炸鍋中，180度烤約15分鐘。
5.烤好的薯條盛盤備用。
6.將泡好的瓊脂放入泡好的奶粉中小火燒開，直到瓊脂融化關火。
7.煮好的瓊脂牛奶過濾一次。
8.將過濾好的瓊脂牛奶趁熱和酸奶混合均勻後加入到模具裡。
9.全部倒入模具後，放涼以後放冰箱冷藏2小時。
10.將冷藏好的酸奶脫模放入盤中。
11.在酸奶碗中放入烤好的薯條。
12.擠上番茄醬或者沙拉醬即可。
春捲皮7張
基圍蝦14個
土豆條14根
胡椒粉適量
1.基圍蝦去殼去下弦留尾。
2.春捲皮分成三角形，放一隻蝦和一根薯條，撒適量胡椒粉。
3.從右向左捲起來。
4.放油鍋，中小火炸至金黃瀝油撈出。擺盤，撒適量番茄醬或者沙拉醬即可。
薯條1份
鹹鴨蛋2個
黃油適量
1.準備一份原味薯條，兩個煮熟的鹹鴨蛋。
2.鹹鴨蛋只取蛋黃。
3.薯條入油鍋炸至九成熟。
4.薯條撈出備用。
5.小鍋中放入適量黃油融化，再放入鹹蛋黃炒香。
6.放入薯條，翻炒均勻即可。
冷凍薯條若干
牛肉末100g
洋蔥1/4個
蒜3瓣
黑胡椒粉5g
番茄醬60g
鹽5g
馬蘇裡拉乳酪150g
植物油
適量
1.準備材料。冷凍薯條也可以換成用新鮮土豆切粗條炸熟或者烤熟的薯條。
2.洋蔥和蒜瓣切碎，熱油鍋炒香。
3.放入牛肉末，將水分炒幹。
4.放入番茄醬、鹽、黑胡椒粉、混合香草碎，炒至冒泡。
5.在一個耐烤的碗裡抹一層油，放一層薯條。
6.再放一層番茄肉醬。
7.鋪一層馬蘇裡拉乳酪。
8.在鋪一層薯條。
9.再鋪一層番茄肉醬。
10.再鋪一層馬蘇裡拉乳酪，乳酪越多拉絲效果越好哦。
11.烤箱提前預熱180度，中層，上下火，20-25分鐘。烤至表面乳酪融化呈焦黃色即可。
如果沒有肉末，香腸切片來代替也是可以的哦！
看了這麼多，有沒有想要找找家裡還有沒有土豆，來一份薯條新美味的衝動？
你知道7月13日是國際薯條日嗎？資深薯條粉絲不能錯過的節日哦！
17世紀，比利時人在冬天斷糧的時候，用薯條解決了飢餓。
一戰時，美國士兵支援比利時，一根薯條見證了戰場的友誼，協約國齊心協力走向了勝利。
現在薯條已經風靡世界，勁脆口感，薯香濃郁，是不是已經要流口水了？
可是薯條你只會蘸番茄醬？是不是有點不夠味兒呢~
我就不說蘸椒鹽或者胡椒粉的吃法了，讓我來介紹幾種更有意思，更有味道的吃法！
薯條配冰淇淋如果買不到搭配在一起的，那就自己搭配吧！
薯條配牛油果醬用料
土豆2個
胡椒粉半小勺
鹽半小勺
黑胡椒粉1小勺
植物油適量
牛油果1個
香菜2根
青檸汁半個
酸奶2大勺
做法：
1.土豆去皮切成1cm粗條狀。
2.在土豆條里加入黑胡椒粉、鹽、辣椒粉拌勻。
3.烤箱預熱220度，將薯條鋪在烤盤上，烤30-35分鐘。
4.將牛油果、香菜、鹽、青檸汁和酸奶放入料理機打順滑。
5.將打好的牛油果醬裝瓶，薯條烤好就可以蘸著吃了！
薯條配酸奶用料
土豆1個
自制酸奶2瓶
涼開水100g
奶粉30g
瓊脂5g
番茄醬適量
植物油適量
胡椒粉2g
鹽2g
做法：
1.等自制酸奶涼透備用。
2.瓊脂提前用清水浸泡至少1小時。
3.備齊材料，奶粉用涼開水泡開。
4.土豆切粗條加植物油和胡椒粉、鹽放入提前預熱好的空氣炸鍋中，180度烤約15分鐘。
5.烤好的薯條盛盤備用。
6.將泡好的瓊脂放入泡好的奶粉中小火燒開，直到瓊脂融化關火。
7.煮好的瓊脂牛奶過濾一次。
8.將過濾好的瓊脂牛奶趁熱和酸奶混合均勻後加入到模具裡。
9.全部倒入模具後，放涼以後放冰箱冷藏2小時。
10.將冷藏好的酸奶脫模放入盤中。
11.在酸奶碗中放入烤好的薯條。
12.擠上番茄醬或者沙拉醬即可。
薯條鮮蝦卷用料
春捲皮7張
基圍蝦14個
土豆條14根
番茄醬適量
胡椒粉適量
植物油適量
做法：
1.基圍蝦去殼去下弦留尾。
2.春捲皮分成三角形，放一隻蝦和一根薯條，撒適量胡椒粉。
3.從右向左捲起來。
4.放油鍋，中小火炸至金黃瀝油撈出。擺盤，撒適量番茄醬或者沙拉醬即可。
蛋黃焗薯條用料
薯條1份
鹹鴨蛋2個
黃油適量
植物油適量
做法：
1.準備一份原味薯條，兩個煮熟的鹹鴨蛋。
2.鹹鴨蛋只取蛋黃。
3.薯條入油鍋炸至九成熟。
4.薯條撈出備用。
5.小鍋中放入適量黃油融化，再放入鹹蛋黃炒香。
6.放入薯條，翻炒均勻即可。
芝士焗薯條派用料
冷凍薯條若干
牛肉末100g
洋蔥1/4個
蒜3瓣
黑胡椒粉5g
番茄醬60g
鹽5g
馬蘇裡拉乳酪150g
植物油
適量
做法：
1.準備材料。冷凍薯條也可以換成用新鮮土豆切粗條炸熟或者烤熟的薯條。
2.洋蔥和蒜瓣切碎，熱油鍋炒香。
3.放入牛肉末，將水分炒幹。
4.放入番茄醬、鹽、黑胡椒粉、混合香草碎，炒至冒泡。
5.在一個耐烤的碗裡抹一層油，放一層薯條。
6.再放一層番茄肉醬。
7.鋪一層馬蘇裡拉乳酪。
8.在鋪一層薯條。
9.再鋪一層番茄肉醬。
10.再鋪一層馬蘇裡拉乳酪，乳酪越多拉絲效果越好哦。
11.烤箱提前預熱180度，中層，上下火，20-25分鐘。烤至表面乳酪融化呈焦黃色即可。
如果沒有肉末，香腸切片來代替也是可以的哦！
看了這麼多，有沒有想要找找家裡還有沒有土豆，來一份薯條新美味的衝動？