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1 # 農人解說
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2 # 餘濤—植物營養
柑橘採摘學問多,可從以下幾點考慮:
1、看品種
①準備貯藏和長途運輸的柑橘:要比正常採收期要提前5-7天,即選擇果實八九分成熟,果實著色達三分之二時採摘。
過早採收,果皮蠟質尚未形成,不易貯藏;過遲採收,易發生浮皮和枯水,亦會影響貯藏和加工質量;早熟品種:宜在果實全面著色,果實可溶性固形物和含酸量達到該品種應有的標準時採收;
②中晚熟品種:根據天氣情況,及時採收銷售或貯藏,防止果實受凍;
2、看天氣選擇晴天採果,凡是下雨、颳大風、落雪、霧未散、霜未化的天氣都不宜採摘,避免病菌在有水的情況下從傷口侵入,成為花皮果、病果等。
採摘前:
①採果所選果剪必須是圓頭,刀口鋒利,以免刺傷果實;
②盛果的果筐要堅固不易變形,筐內應墊上草蓆、稻草或塑膠薄膜,以免擦傷果皮;
採摘時:
①選黃留青,摘果應自下而上,自外而內分批採收,不強求全樹都摘,採用“一果兩剪”採果法;
②採摘高處柑橘時,避免因高度不夠生拉硬拽或用工具拉扯,應當搭建梯子,以免拉傷果蒂;
④採摘過程必須輕拿輕放,不可扔果。
採摘後果園噴施微補生防三劍客進行清園,避免果樹因採摘傷口成為病菌入侵的途徑。
柑橘成熟後,在採摘時有什麼技巧方法嗎?怎麼採摘最科學合理?
家裡種了這麼多年的柑橘,這採摘很是講究,沒經驗的人,摘回來的果很容易戳爛外表皮,以至於後面得黑腐病,一傳十十傳百的爛果,因此柑橘的採摘看似簡單,其實也是有技巧的。
一、剪刀處理
柑橘專用剪刀前端是非常鋒利的,一不留神就能劃破柑橘的外表皮,為了避免這個問題,可以在剪刀前端粘上點熱熔膠,既不影響使用,又不會戳爛柑橘外表皮。
二、修剪時機
修剪的時機最好是選擇晴天,此時溫度較高,空氣較為乾燥,空氣中含有的細菌也相對較少,柑橘不容易感染病菌。
三、修剪技巧
機械破損其一是專用柑橘剪刀傷果,其二就是柑橘剪下後的桔梗刃口傾斜較為鋒利,所以修剪要儘量保持剪口剪平,輕拿輕放,預防機械破損。
四、防腐處理
修剪下的柑橘最多不超過兩天就需要進行藥劑防腐處理,每1000斤果可用25%施保克10毫升加2-3克2.4-d鈉鹽加10-12.5公斤清水製成的藥劑,浸泡1分鐘。
五、入庫處理
柑橘的儲存期較長,為了更好的儲存,入庫前一週需要對庫房進行消毒,可以使用多菌靈或甲基託布津500倍液噴灑消毒,消毒後前兩天保持通風。