有一種中草藥叫做夏枯草，春天發芽，果實夏季成熟，然後全株枯萎。小麥也是這樣，每年六月份，小麥成熟，全株枯黃。確實有些植物每年都栽種，其實它卻可多年生，比如紅辣椒(尖椒)，將盆栽尖椒放在溫棚中越冬，第二年還能生長。

回答這個問題之前，我們要先來看看“一年生草本植物”的定義。

一年生草本植物指的是生活週期為一年或更短的草本植物，英文名叫：annual herb。但這裡，外面需要注意：這裡的一年指的是地理上的年，而非365天的年。換句話說，一年生草本植物的生命只能在開春到冬至的這段時間內開始並結束。一年生植物並不是指的它的生活小於365天。比如我們常吃的白菜。它從秋季開始種植，度過冬天后，它便在春天開花結果，然後在夏末死亡。這樣，它的生活史小於365天，但實際上，它是二年生植物。因為它的生活史跨越了一個冬天。

冬天跟一年生植物的關係是這樣：很多植物在冬天來臨前就已經完成了生活史。在長期的演化過程中，它們已經形成了非常默契的關係。所以說，如果沒有冬季，一年生植物在短期內還是會繼續這種一年生的生命活動，但在以後的生命進化中，它可能會演化成更適應環境的型別，即慢慢變成多年生植物去了。但還有一部分植物比較特殊，這類植物在熱帶是多年生植物，而將它們種植到溫帶後，它們會因為冬日的嚴寒等問題而變成一年生植物去了。如果在這類“一年生草本植物”的生長環境中除去了冬季，那這類植物可能很快就會變回多年生草本植物去了。

但話還得說回來。植物的生長髮育受到很多因素的影響和制約。僅僅一個“沒有冬季”並不能推測出一些有效的資訊。而植物生長最重要的兩個環境因素就是光和溫度。如果這兩個因素改變巨大的話，植物或多或少還是會受到影響的。