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1 # 九零五w
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2 # pzyyo24296
1金銀花 溫馨提示：金銀花氣味芳香，清熱解毒、疏通經絡，是良好的清熱解暑之品。是夏季保健飲料，常用於暑溫煩渴，對於小孩常用金銀花煎煮洗浴去痱子。 特點：味甘，性寒 飲用建議：金銀花3朵、貢菊花3朵、山楂2片、甘草2片、苦瓜1片、甜菊葉1片，開水沖洗一遍後用沸水沖泡，蓋燜十分鐘後飲用，能清熱解毒、開胃解暑。 2檸檬幹 溫馨提示：檸檬幹也稱檸檬片，化痰止咳、生津止渴、消食開胃，對暑熱煩渴、食慾不振、維生C缺乏症，有很好的幫助。 特點：味酸、甘，性平 飲用建議：薰衣草5粒、檸檬2片、甜菊葉2片，開水沖洗一遍後用沸水沖泡，蓋燜十分鐘後飲用，能開胃安神。 3苦瓜茶 溫馨提示：苦瓜能清熱解毒、明目建胃，可清心除煩，預防中暑、暑瀉。 特點：味微苦，性寒 飲用建議：苦瓜2片、貢菊花3朵、金銀花3朵、山楂2片、甘草2片、甜菊葉1片，開水沖洗一遍後用沸水沖泡，蓋燜十分鐘後飲用，能解暑開胃，清火除煩，（或與綠茶一起沖泡）。 4甘草 溫馨提示：能補氣補脾益氣、清熱解毒、潤肺止咳，調和諸藥。 特點：味甘、微甜，性平，同寒藥同用緩和起寒性，與熱藥同用緩和其熱性。 飲用建議：做其他花草茶的配料使用。 5貢菊花 溫馨提示：貢菊花古為宮廷之貢品，故名之。《神農本草經》謂其“久服利血氣，輕身耐老延年”自古就作為抗老防衰使用，貢菊花能疏風清熱、清肝明目，解毒、本品對高血壓、高脂血壓及冠心病有較好的幫助。 特點：味甘，性涼 飲用建議：金銀花3朵、貢菊花3朵、山楂2片、甘草2片、苦瓜1片、甜菊葉1片，開水沖洗一遍後用沸水沖泡，蓋燜十分鐘後飲用，能清熱解毒、養顏解暑。 6三七花 溫馨提示：三七花能清熱平肝、降壓，對高血壓、頭昏、目眩、急性咽喉炎有很好的幫助。 特點：味甘、淡，性涼 飲用建議：三七花3朵、金銀花5朵、貢菊花3朵、枸杞3粒、甜菊葉1片，開水沖洗一遍後用沸水沖泡，蓋燜十分鐘後飲用，能清熱解毒、調節血壓、改善視力。 7金蓮花 溫馨提示：能清熱解毒，對呼吸道感染、扁桃體炎、咽炎有很好的幫助。 特點：味辛，性涼 飲用建議：金蓮花3朵、蓮子芯5粒、金銀花3朵、山楂2片、甘草2片、甜菊葉1片，開水沖洗一遍後用沸水沖泡，蓋燜十分鐘後飲用，能護喉潤膚、清熱解毒。 8白菊花 溫馨提示：白菊花也稱杭白菊，有利氣和血，清火降暑之作用。 特點：味甘，性涼 飲用建議：白菊花3朵、人參花3朵、枸杞5粒，開水沖洗一遍後用沸水沖泡，蓋燜十分鐘後飲用，能提神補腎、清涼明目。 9甜菊葉 溫馨提示：甜菊葉善清暑生津、減肥降壓、無很明顯效果，卻是最佳的代糖品，調配花草茶，加入同屬花草茶的甜菊葉，口感比較和諧，這有如加入甘草一樣，不會破壞原本的風味。 特點：味甜，性平 飲用建議：：做其他花草茶的配料使用。 10胖大海 溫馨提示：能清熱潤肺、利咽、解毒，善於宣肺氣、利喉嚨，對風熱外侵、乾咳無痰、咽喉燥痛而腫，聲音嘶啞有較好的幫助。 特點：味甘、性涼 飲用建議：胖大海1粒、菊花2朵、甘草2片、甜菊葉1片、金盞花1朵、膠股藍2朵，開水沖洗一遍後用沸水沖泡，蓋燜十分鐘後飲用，能利喉、解毒、養顏。 11薄荷葉 溫馨提示：薄荷由於滋味清涼，成為各種加味產品的最佳選擇，薄荷葉有助開胃，可緩和胃痛及頭痛，對風熱感冒、咽喉紅腫疼痛有較好的輔治。 特點：味辛，性涼 飲用建議：薄荷葉2片、野菊花5朵、甘草2片、甜菊葉1片，開水沖洗一遍後用沸水沖泡，蓋燜十分鐘後飲用，能疏風解表、清熱解毒。 12玉蝴蝶 溫馨提示：能清肺熱、利咽喉。 特點：味甘，性平 飲用建議：玉蝴蝶2朵、竹葉5朵、山楂2片、甜菊葉1片、百合花3朵，開水沖洗一遍後用沸水沖泡，蓋燜十分鐘後飲用，能清熱利咽。 13野菊花 溫馨提示：能疏風清熱，清腫解毒，對風熱感冒、扁桃體炎有較好的幫助。 特點：味辛，性涼
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平時可以多吃 富含維生素A及C的食物及清肺潤肺食物如胡蘿蔔、葡萄、百 合、慈菇、炒杏仁、白果、核桃仁、蘆筍、羅漢果、枇把、 梨、木耳、豆漿、蜂蜜等等。清肺毒:方法是: 每天可在清晨,中午和睡覺前, 到室外空氣較新鮮的地方大力咳嗽，可起到一定清毒效果。還有不妨常喝清肺湯，透過養肺氣來達到提高免疫功能的作用。在食用時應先了解食物的藥效，如白蘿蔔適用於痰多、咳嗽者；百合適合於肺燥、乾咳者；綠豆適用於內火旺盛的人；而荸薺能清熱生津。同時要注意忌食過於辛辣、鹹、膩的食物。以下介紹幾款清肺、潤肺、養肺的湯羹。 清肺湯兩款1、銀耳蓮子百合排骨湯。原料：銀耳75克，百合100克，排骨500克。做法：將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸，煲3小時即可。 2、桑白皮百合排骨湯。原料：桑白皮50克，百合75克，排骨500克。做法：將上述選料清洗乾淨後加水，然後一併放入煲內煮沸，煲1.5小時。 潤肺銀耳羹原料：銀耳5克，冰糖50克。做法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透後摘去蒂頭，揀去雜質，將銀耳撕成片狀，放入潔淨的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。 火腿冬瓜湯原料：火腿片、冬瓜片。配料：蔥絲、薑絲、蝦皮、鹽、糖、麻油。做法：鍋內放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘後加入火腿片，2分鐘後即可出鍋。出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。此湯清新可口，有去燥潤肺之效。 毛肚鴨血湯原料：鴨血300克，毛肚150克。配料：黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用沸水焯一下待用。再用少許清油把薑片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開。湯汁熬好後，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。銀耳清肺飲:銀耳6g,百合、沙參各9g,冰糖25g。將銀耳浸發,用百合、沙參加水煮開,小火微沸20分鐘,加冰糖調化即成。