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  • 1 # pnpas22113

    可以。可做蜜豆牛奶杯。原料:紅小豆,蜂蜜,清水,牛奶,細砂糖,淡奶油。具體步驟如下:步驟1:將200克紅小豆反覆清洗乾淨,去除乾癟豆;步驟2:放入砂鍋中,加入700克清水;步驟3:大火燒開,中小火慢慢燉煮60分鐘左右,至水分基本收幹,小豆綿軟;步驟4:加入適量蜂蜜;步驟5:攪拌均勻,開大火繼續收幹水分;步驟6:待砂鍋中的水分沒有了,小豆上面包裹上蜂蜜,關火晾涼即可;步驟7:另取一隻鍋,加入牛奶、淡奶油和細砂糖,牛奶和淡奶油的比例是10:1,煮沸後備用;步驟8:取50克蜜豆放入料理機中,打成豆泥;步驟10:緩緩倒入牛奶即可,無論任何季節,都是一款不錯的甜品。成品圖如下:擴充套件資料:蜂蜜不宜人群未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,易受到肉毒乳桿菌的汙染。嬰兒由於抵抗力弱,食入肉毒乳桿菌後,則會在腸道中繁殖,併產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的嬰兒會出現遲緩性癱瘓,哭聲微弱,吸奶無力,呼吸困難。小於6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒症狀常發生於吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品後的8~36小時,症狀常包括便秘、疲倦、食慾減退。雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的機率很小,但醫生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其製品。另外,父母在購買蜂蜜時一定要到正規的商店購買,不要自行去蜂場購蜜,因為有時蜜蜂採集了有毒植物的花粉,所釀之蜜就含有毒素,人吃了是會中毒的。

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