主料： 洋蔥 500克 調料： 黃油 100克 小麥麵粉 100克 牛奶 500克 奶油 50克 鹽 3克 胡椒粉 2克 味精 1克 各適量 奶汁蔥頭的做法： 1.將小蔥頭

多吃催奶的食品.如鮭魚湯,鱸魚湯,豬腳燉花生,木瓜燉排骨等.這些都是催奶的.多讓寶寶吸吸,哺乳之前用溫水按摸乳房,這樣也可以促進乳汁的分泌.還有就是千萬別要自己焦慮，媽媽的情緒很影響奶水的。 媽媽要保持心情舒暢. 如果媽媽是氣血不足的(面色蒼白,氣短倦怠,周身無力,食少便瀉),可用當歸,黃芪,蔥白,水煎服.少吃冰凍和清涼下火的東西,這些都會影響乳汁的分泌.催奶的方法：一、湯水方法催奶 1、 黑芝麻250克，炒熟研末，用豬蹄湯送服。 2、 豬蹄1對，茭白15克，通草10克，煨湯或煮熟吃。 3、 花生米燉豬蹄或燉豬肚，或用花生米與大米同煮粥。 4、 冬瓜皮煮鰱魚。 5、 紅小豆煮粥，加紅糖。 6、 鮮鯉魚湯或用鯉魚與大米同煮粥吃。 7、 黃花菜煨豬蹄或黃花菜燉老母雞湯。 8、 鮮蝦、鮮木瓜煮魚湯。 9、 黃花菜30克，黃豆200克，豬蹄1只，清水適量，燉熟後調味服食，每日1次，連用5日. 10、 豆腐150克，紅糖50克，米酒50克，先將豆腐、紅糖加適量水煮，待紅糖溶化後，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝湯，1次食完，連食5天。 二、中藥類方法催奶 1、絲瓜衣、通草各3克煎水喝，或加豬蹄煮湯。若效果不大，可用北芪6克，當歸9克，白芷3克，穿山甲6克與絲瓜子3克燉豬蹄，飲湯吃肉，效果極明顯。 2、黨參、黃芪30g，當歸、路路通各18g，柴胡、青皮、陳皮、穿山甲、王不留各12g，香附15g，通草、漏蘆各10g，主治產後缺乳〔催奶〕乳汁缺少。用法每日一劑，水煎服。一般服藥2－3劑，效佳。 3、豬蹄2只， 炒川芎、當歸、木通、王不留行 各9克。將豬蹄洗淨，加水煮爛撈出，再在湯中加入上述藥物，煎好去渣服用。 4、豬蹄2只，王不留行、穿山甲 各9克。 一起燉湯食用。 5、豬蹄4只或蹄膀1只，通草2克。一起加水充分煎煮，食肉喝湯。 6、花生豬蹄湯：豬蹄2個，花生150克，鹽、味精適量。「做法」將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨，和花生一起放入燉鍋中，加水適量，小火燉熟，加食鹽、味精調味即可食用。「評價」花生性味甘平，入肺脾經，其功能益氣、養血、和胃。豬蹄補血通乳，主治產婦產後乳汁缺乏。 7、黃芪燉雞湯「原料」黃芪50克，枸杞15克，紅棗10個，母雞1只（1000克左右），生薑2片，鹽、米酒適量。「做法」黃芪、枸杞、薑片放濾袋內，母雞洗淨，氽燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內。加入清水，小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。「評價」黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用於治療產後乳汁缺少，又可補虛固表，治療產後虛汗症。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產後5～7天后食用。 8、豬蹄通草湯：「原料」豬蹄2只，通草6克，蔥白3根。「做法」將以上3味共同加水煮湯。「評價」通草有清熱通乳的功能。此湯每日分3次服，連服3日，適用於產後缺乳。