維生素C（英語：Vitamin C，又稱L-抗壞血酸）是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。人體如果缺維生素C，就會喪失了它最重要的功能，即羥脯氨酸和賴氨酸的羥基化過程不能順利進行，膠原蛋白合成受阻，引起壞血病的發生。早期表現為疲勞、倦怠，牙齦腫脹、出血、傷口癒合緩慢等，嚴重時可出現內臟出血而危及生命。所以長跑或者其他劇烈運動前需要補充維生素C，不是為了有什麼好處，而是必需的：

1.由於重體力勞動、部隊人員、運動員、航空航天、潛水航海、接觸有毒物、放射物工作、礦工等等易缺乏維生素C，所以劇烈運動前需要補充。

2.新陳代謝率增高時，維生素C的需要量增加，若食物所供應的維生素C不能滿足機體的特殊需求，則可導致維生素C缺乏。

維生素C（英語：Vitamin C，又稱L-抗壞血酸）是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。

人體如果缺維生素C，就會喪失了它最重要的功能，即羥脯氨酸和賴氨酸的羥基化過程不能順利進行，膠原蛋白合成受阻，引起壞血病的發生。早期表現為疲勞、倦怠，牙齦腫脹、出血、傷口癒合緩慢等，嚴重時可出現內臟出血而危及生命。

所以長跑或者其他劇烈運動前需要補充維生素C，不是為了有什麼好處，而是必需的：

1.由於重體力勞動、部隊人員、運動員、航空航天、潛水航海、接觸有毒物、放射物工作、礦工等等易缺乏維生素C，所以劇烈運動前需要補充。

2.新陳代謝率增高時，維生素C的需要量增加，若食物所供應的維生素C不能滿足機體的特殊需求，則可導致維生素C缺乏。