枸杞+蟲草花
材料：豬肚1個(約900g)雞1只(約600g)、白胡椒25g、紅棗6個、枸杞子15g、蟲草花20g、白果20g、薑片4片、麵粉、鹽、白醋少許、薑片3片、白酒30ml、薑片3片步驟：1、雞開膛洗乾淨;2、豬肚翻到裡面先後用麵粉、鹽和白醋反覆擦洗3次，洗淨;3、翻到外面先後用麵粉、鹽和白醋反覆擦洗2次，洗淨;4、用白酒、白醋、鹽和適量水浸泡豬肚15分鐘，洗淨瀝乾水分備用;5、起鍋，加適量水，冷水下薑片，放整雞灼水1-2分鐘，涼水洗淨，瀝乾水分;6、將一半的白胡椒、去核紅棗、枸杞子、蟲草花、白果放入豬肚中，再放入雞，用牙籤封口;7、起鍋，加適量水，冷水下薑片和30ml白酒，放釀好的豬肚雞灼1-2分鐘，至豬肚澎漲，撈起;8、另起鍋，放豬肚雞和薑片入鍋裡，加適量水剛好沒過豬肚雞，放入剩下的另一半白胡椒、紅棗、枸杞子、蟲草花、白果於水中(剩下的另一半白胡椒略剁碎再放水中);9、大火燒開，轉小火煮1.5個小時，調上鹽即可。
黨參+黃芪
材料：豬肚1個、雞(土雞，家養)1只、雞肉半隻、黃芪1小把、黨參20克、山藥半根、棗(幹)4顆、枸杞1小把、食鹽適量、胡椒20顆、水適量、牛奶1小杯步驟：1、將處理好的豬肚再次翻面，將外側露出來放入所有的胡椒，然後將處理乾淨的雞從豬肚中塞入;2、用棉線將豬肚開口的部分緊緊的縫住;3、將豬肚放入大的湯鍋中，先放入黃芪，黨參;4、大火煮開後，慢慢小火2小時，用筷子大概能穿透豬肚時取出切片，再次放入鍋中和雞一起煲;5、此時濃郁的豬肚香味和雞湯的香味散發出來，湯色慢慢變白，如果需要湯色更好看，可以加入一小杯牛奶，最後放入紅棗，枸杞，加入適量鹽調味，小火燜半小時即可。
黨參+枸杞
材料：豬肚一隻、雞一隻或半隻、黨參50克、枸杞15克、雞心棗30克、胡椒5到10克、鹽適量、水適量步驟：1、紅棗黨參從冰箱取出，先用水泡一會;2、豬肚用生粉完全搓一遍，搓完之後沖水;接著用食鹽完全搓一遍，沖洗乾淨;再用生抽和白醋各完全搓一遍，沖洗乾淨;3、洗淨的豬肚切條備用;4、雞洗淨，斬塊，入冷水鍋中燒開，去掉血水，撈出備用;5、黨參用乾淨的舊牙刷細心刷淨泥沙，沖洗乾淨，切短備用;紅棗枸杞洗淨備用;6、胡椒粒洗淨，放在砧板上，用菜刀拍碎;7、將所有材料放進砂鍋，加適量水(水量一次加夠，中途不要加水，一定要加就加開水，砂鍋忌忽冷忽熱!)大火燒開，轉小火煲1.5到2個小時。出鍋時加鹽調味即可。
枸杞+蟲草花
材料：豬肚1個(約900g)雞1只(約600g)、白胡椒25g、紅棗6個、枸杞子15g、蟲草花20g、白果20g、薑片4片、麵粉、鹽、白醋少許、薑片3片、白酒30ml、薑片3片步驟：1、雞開膛洗乾淨;2、豬肚翻到裡面先後用麵粉、鹽和白醋反覆擦洗3次，洗淨;3、翻到外面先後用麵粉、鹽和白醋反覆擦洗2次，洗淨;4、用白酒、白醋、鹽和適量水浸泡豬肚15分鐘，洗淨瀝乾水分備用;5、起鍋，加適量水，冷水下薑片，放整雞灼水1-2分鐘，涼水洗淨，瀝乾水分;6、將一半的白胡椒、去核紅棗、枸杞子、蟲草花、白果放入豬肚中，再放入雞，用牙籤封口;7、起鍋，加適量水，冷水下薑片和30ml白酒，放釀好的豬肚雞灼1-2分鐘，至豬肚澎漲，撈起;8、另起鍋，放豬肚雞和薑片入鍋裡，加適量水剛好沒過豬肚雞，放入剩下的另一半白胡椒、紅棗、枸杞子、蟲草花、白果於水中(剩下的另一半白胡椒略剁碎再放水中);9、大火燒開，轉小火煮1.5個小時，調上鹽即可。
黨參+黃芪
材料：豬肚1個、雞(土雞，家養)1只、雞肉半隻、黃芪1小把、黨參20克、山藥半根、棗(幹)4顆、枸杞1小把、食鹽適量、胡椒20顆、水適量、牛奶1小杯步驟：1、將處理好的豬肚再次翻面，將外側露出來放入所有的胡椒，然後將處理乾淨的雞從豬肚中塞入;2、用棉線將豬肚開口的部分緊緊的縫住;3、將豬肚放入大的湯鍋中，先放入黃芪，黨參;4、大火煮開後，慢慢小火2小時，用筷子大概能穿透豬肚時取出切片，再次放入鍋中和雞一起煲;5、此時濃郁的豬肚香味和雞湯的香味散發出來，湯色慢慢變白，如果需要湯色更好看，可以加入一小杯牛奶，最後放入紅棗，枸杞，加入適量鹽調味，小火燜半小時即可。
黨參+枸杞
材料：豬肚一隻、雞一隻或半隻、黨參50克、枸杞15克、雞心棗30克、胡椒5到10克、鹽適量、水適量步驟：1、紅棗黨參從冰箱取出，先用水泡一會;2、豬肚用生粉完全搓一遍，搓完之後沖水;接著用食鹽完全搓一遍，沖洗乾淨;再用生抽和白醋各完全搓一遍，沖洗乾淨;3、洗淨的豬肚切條備用;4、雞洗淨，斬塊，入冷水鍋中燒開，去掉血水，撈出備用;5、黨參用乾淨的舊牙刷細心刷淨泥沙，沖洗乾淨，切短備用;紅棗枸杞洗淨備用;6、胡椒粒洗淨，放在砧板上，用菜刀拍碎;7、將所有材料放進砂鍋，加適量水(水量一次加夠，中途不要加水，一定要加就加開水，砂鍋忌忽冷忽熱!)大火燒開，轉小火煲1.5到2個小時。出鍋時加鹽調味即可。