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  • 1 # 小美蛋麻麻

    有的蘆薈有藥用價值,有的則沒有,還有某些蘆薈有毒。

    如果有傷口,若較小,可自行處理,但最好不要用蘆薈,以防過敏。

    若傷口較大,建議上醫院處理,防止感染。

    北京中醫藥大學的常章富教授提醒,蘆薈分食用和藥用不同的種類,用前要多留心。可別把蘆薈當成“萬能藥”,想怎麼用就怎麼用。

    能藥用的蘆薈多為產自非洲的好望角蘆薈和庫拉索蘆薈,一般是將其枝曬乾,可以內服和外用。對於有口苦、口臭、煩熱、尿赤、有便秘症者,蘆薈作為一味性寒味苦的藥,具有瀉下涼肝、殺蟲的功效。據中醫藥典的定量,一天以內服2~5克為宜,最多不能超過6克。如果大量服用,會造成腹瀉、嘔吐、腹痛等胃腸道不適的症狀,引起不良反應。

    雖然很多人發現蘆薈對便秘效果明顯,但需要注意的是,即使便秘,蘆薈對於熱結便秘(即上火引起的)較為有效,而對於腸燥(即習慣性便秘)便秘,只會越瀉越傷津液,從而加重便秘的程度。

    很多人把蘆薈當成是“萬能藥”,如遇刀傷、燒傷、燙傷、扭傷或蚊蟲叮咬,折取一段蘆薈,塗抹在傷處,傷口會好轉。常教授解釋,中醫認為蘆薈具有殺滅面板寄生蟲的作用,此外還可抗菌消炎,一般使用比較安全。

    但有些人的面板特別敏感,如果曾有過使用化妝品等後發生皮炎的人,或有過敏性體質的人,應在使用蘆薈前首先做一下接觸測試,可以先在耳後或手腕內側塗上進行10至20分鐘的皮試,觀察面板狀況,如果面板正常,則可放心外用。反之,如果出現較大的丘疹,或發生痛癢,那麼最好在幾天以後再進行一次測試。如果外用後面板仍有癢的感覺或出現紅色丘疹,這種情況一般不會太嚴重,不用太緊張,停用後半天可褪去,可用溫水沖洗,千萬不要用手去抓,以免抓破面板,造成新的感染。遇到面板過敏嚴重者,應立即停止使用。

    蘆薈一般有輕微毒性所以不要直接擦在面板上,你把蘆薈割下來以後用清水漂一下,再用榨汁機榨汁用。但也不要隨便用蘆薈。對沒有結癤的疤的傷痕有修復作用。也可以用於曬後修復。

    蘆薈用作藥用,最好諮詢醫生,不要隨便使用蘆薈。

    蘆薈品種繁多,分觀賞性、藥用性和食用性等不同的種類,有些蘆薈還是有毒的,誤食後可能引起中毒,甚至危及生命。

    神奇的蘆薈是集觀賞、藥用、美容、食用於一身的植物,具有抗菌消炎、調節免疫、抗腫瘤、癒合傷口、清熱通便、降血脂、降血糖、降血壓、增進食慾、瀉下通便、護膚美容等諸多作用。因此,蘆薈在民間成了家喻戶曉的植物明星,不少人在家裡種上幾盆,既美化居室環境,又能隨時取用。但上海中醫藥大學教授陳德興提醒,蘆薈品種多,並非所有品種都能吃。

    哪些蘆薈品種可食用?

    蘆薈種類繁多,已知的有300多種,按其用途可分為藥用蘆薈、食用蘆薈和觀賞蘆薈。藥用蘆薈有10多種(如好望角蘆薈等),食用蘆薈只有幾種,其餘大多為觀賞蘆薈。

    可食用的蘆薈品種有庫拉索蘆薈(俗稱美國蘆薈)、斑紋蘆薈(又名中國蘆薈)、上農大葉蘆薈、木立蘆薈(又名日本蘆薈、小木蘆薈)等。庫拉索蘆薈是目前利用最廣泛的品種。它含有豐富的凝膠,可加工提取蘆薈原汁、濃縮汁、蘆薈結晶粉。它的鮮葉可直接食用,還能應用在食品、藥品、美容品等方面。

    大多數蘆薈品種只是觀賞植物,不能食用,也不能藥用。有些蘆薈還是有毒的,誤食後可能引起中毒反應甚至危及生命。此外,有毒的龍舌蘭與蘆薈形態相似,切不可誤食。若誤食了觀賞蘆薈或龍舌蘭,出現噁心、嘔吐、腹瀉、便血等中毒症狀,應速去醫院急救。

    可食蘆薈也要安全食用。食用蘆薈,可選用蘆薈的新鮮葉肉部分。為了安全起見,應把蘆薈表皮除去。因為表皮內含有會導致腹瀉的蘆薈大黃素,而且除去蘆薈表皮的同時,也可把蘆薈的苦味素除掉。若將葉肉部分用開水燙一下,既可殺菌消毒,又可把表皮和葉肉結合部的不良味道除去,這樣食用時就更加爽口了。

    具體食用方法有:生嚼、炒用、打汁飲用、煎汁服用、浸酒飲用、浸蜜服用、沖茶飲用、烘後研粉吞服等。

    蘆薈用量有講究

    作為中藥材的蘆薈葉汁的濃縮乾燥物,口服劑量是每天2~5克。特殊人群如老人、小孩、身體較弱者應視具體情況而減少用量。如果服用過量、會產生不良反應。輕者出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛症狀,重者出現出血性腸炎、便血、婦女月經量過多等,孕婦會出現骨盆充血甚至流產等後果。

    作為蔬菜食用的新鮮蘆薈,其藥性、作用較蘆薈乾燥物平和,但食用時依然有量的限制,一般常規用量為每天15克左右,體弱者應酌減。長期服用新鮮蘆薈,也會導致月經量過多甚至流產等。所以不可長期、超量食用。

    哪些人不能吃蘆薈?

    體質虛弱者 蘆薈性寒味苦,功能瀉下通便,易傷陽敗胃。年老體弱、胃虛少食、脾胃虛寒、體質虛弱者和小兒過量食用。會出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀。

    腸燥便秘者 雖然蘆薈對便秘效果明顯。但只適用於治療熱結便秘,而腸燥便秘、習慣性便秘患者長期服用,只會越瀉越傷津液,從而使腸燥的症狀、便秘的程度更加嚴重。

    孕、經期婦女 蘆薈是一種作用於結腸和直腸黏膜,引起腸壁及盆腔內。器官充血的瀉藥,在腹瀉的同時多伴有明顯的腹痛,孕、經期婦女不宜服用。

    哺乳期婦女 婦女在哺乳期食用蘆薈,蘆薈中的成分會透過乳汁刺激嬰兒稚嫩的胃腸黏膜,從而引起嘔吐、腹瀉。

    體質過敏者 食用蘆薈或蘆薈製品後,會出現面板紅腫刺癢、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀的體質過敏者,不宜食用蘆薈及其製品。蘆薈外用一般比較安全。但個別體質過敏者也可出現面板紅腫、刺癢、疼痛等過敏反應。故這些體質過敏者首次使用蘆薈前,應在小面積面板上試用,確定沒有過敏現象後再擴大使用面積。

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