蛤蟆燉土豆做法需要準備的材料：黃蛤蟆二斤、土豆三個、朝族辣椒醬、蔥、姜、蒜、香菜、大料、料酒、糖、鹽、雞精蛤蟆燉土豆1。蛤蟆放塑膠袋裡開水燙一下，洗淨！土豆切塊。2。鍋放油，放蔥薑蒜片爆鍋，放兩勺辣椒醬炒香2。放適量水、大料、料酒、糖、鹽3。先把土豆放鍋底擺好，再把蛤蟆放在土豆上面4。水開後慢火燉5。開鍋後放香菜、蔥花、雞精。醬燜蛤蟆主料蛤蟆一斤四兩輔料蔥適量 辣椒段適量蒜末適量 大喜大烤肉[1] 醬適量製作1. 鍋裡燒溫水，把蛤蟆下去燙一下。注意水溫不要太高，否則會把蛙肉燙掉的。.2. 切些蔥，蒜末和辣椒段。你們沒見過這麼粗獷的蔥花吧，方球版的就這風格。還有我的秘密武器大喜大烤肉醬，等一會燜蛤蟆用的。.3. 鍋里加油燒熱，把蔥花和辣椒段倒進去爆香。然後放入蛙翻炒。.4. 把烤肉醬倒進鍋裡，翻勻。.5. 蓋上鍋蓋燜十分鐘，然後撒上蒜末這道菜就成了。

蛤蟆燉土豆介紹

也稱:東北蛤蟆燉土豆，也叫蛤蟆抱土豆

蛤蟆燉土豆做法

做法一：

需要準備的材料：

黃蛤蟆二斤、土豆三個、朝族辣椒醬、蔥、姜、蒜、香菜、大料、料酒、糖、鹽、雞精

蛤蟆燉土豆

1。蛤蟆放塑膠袋裡開水燙一下，洗淨！土豆切塊。

2。鍋放油，放蔥薑蒜片爆鍋，放兩勺辣椒醬炒香

2。放適量水、大料、料酒、糖、鹽

3。先把土豆放鍋底擺好，再把蛤蟆放在土豆上面

4。水開後慢火燉

5。開鍋後放香菜、蔥花、雞精。