您好，空腹血糖≥7.0mmol/l或餐後血糖≥11.1mmol/ll即可確診為糖尿病，但前提是必須排除其他原因引起血糖升高的情況，例如，慢性肝病，甲狀腺功能亢進，肢端肥大症，胰腺瘤，腦垂體瘤，長期應用激素類藥物、鎮靜藥物、抗癌藥物以及各種應激情況（如外傷、手術等）。可進一步做胰島功能實驗進行分型。
糖尿病患者以中老年居多且知識水平參差不齊，想要患者既清楚明白又靈活掌握糖尿病飲食方法，估演算法比熱量計算方法更容易理解和執行。
糖尿病患者飲食估演算法：
主食（糖）：臥床休息者， 200-250g/d。
輕體力勞動者，250-300g/d。
中體力勞動者，300-400g/d。
重體力勞動者，400g以上。
脂肪：脂肪的攝入量為0.6-0.8g/d。
膽固醇的攝入量＜300mg/d。
脂肪的攝入應選擇不飽和脂肪酸，少攝入飽和脂肪酸，因飽和脂肪酸對心
腦血管的動脈粥樣硬化的發病風險有一定的關係。
蛋白質：成人每天的攝入量為0.8-1.0g/kg/d。
孕婦、消瘦、營養不良者攝入量高達1.0-1.5g/kg/d。
出現尿微量白蛋白但腎功能正常者攝入量為0.6-0.8g/kg/d。
腎功能不全者攝入量為＜0.6g/kg/d，並適當補充複方α酮酸以促進內源
性蛋白的合成。
蔬菜：成人每天的蔬菜參考量為500-600g/d或600g以上。
水果：水果分低升糖指數＜55%，中升糖指數55%-70%，高升糖指數＞70%。當
患者空腹血糖＜7.0mmol/L，餐後血糖＜10.0mmol/L時，可適當在兩餐之間或睡前食用低升糖指數水果如蘋果、鴨梨、草莓、柚子、西紅柿、黃瓜等。血糖控制不佳者不建議食用水果。
纖維素：成人每日的攝入量為25-30g/d，以延緩胃腸道對食物的吸收。
維生素和礦物質：一般不需刻意攝入，因蔬菜和其他營養物質均含有，但合併某些維生素和礦物質缺乏的疾病時則需要相應補充如糖尿病周圍神經病變需要適量補充B族維生素。
食鹽：成人每天食鹽的攝入量＜6g/d。
酒類：因糖尿病患者飲酒易誘發低血糖，故不建議患者大量飲酒，如需飲酒每週不超過1-2個標準份的酒，每個標準份酒約含10g酒精。（1個標準份酒為285ml啤酒，100ml紅酒，30ml白酒。）
堅果類：血脂異常或脂肪肝人群不建議大量食用堅果類如花生、瓜子、核桃等等。
您好，空腹血糖≥7.0mmol/l或餐後血糖≥11.1mmol/ll即可確診為糖尿病，但前提是必須排除其他原因引起血糖升高的情況，例如，慢性肝病，甲狀腺功能亢進，肢端肥大症，胰腺瘤，腦垂體瘤，長期應用激素類藥物、鎮靜藥物、抗癌藥物以及各種應激情況（如外傷、手術等）。可進一步做胰島功能實驗進行分型。
糖尿病患者以中老年居多且知識水平參差不齊，想要患者既清楚明白又靈活掌握糖尿病飲食方法，估演算法比熱量計算方法更容易理解和執行。
糖尿病患者飲食估演算法：
主食（糖）：臥床休息者， 200-250g/d。
輕體力勞動者，250-300g/d。
中體力勞動者，300-400g/d。
重體力勞動者，400g以上。
脂肪：脂肪的攝入量為0.6-0.8g/d。
膽固醇的攝入量＜300mg/d。
脂肪的攝入應選擇不飽和脂肪酸，少攝入飽和脂肪酸，因飽和脂肪酸對心
腦血管的動脈粥樣硬化的發病風險有一定的關係。
蛋白質：成人每天的攝入量為0.8-1.0g/kg/d。
孕婦、消瘦、營養不良者攝入量高達1.0-1.5g/kg/d。
出現尿微量白蛋白但腎功能正常者攝入量為0.6-0.8g/kg/d。
腎功能不全者攝入量為＜0.6g/kg/d，並適當補充複方α酮酸以促進內源
性蛋白的合成。
蔬菜：成人每天的蔬菜參考量為500-600g/d或600g以上。
水果：水果分低升糖指數＜55%，中升糖指數55%-70%，高升糖指數＞70%。當
患者空腹血糖＜7.0mmol/L，餐後血糖＜10.0mmol/L時，可適當在兩餐之間或睡前食用低升糖指數水果如蘋果、鴨梨、草莓、柚子、西紅柿、黃瓜等。血糖控制不佳者不建議食用水果。
纖維素：成人每日的攝入量為25-30g/d，以延緩胃腸道對食物的吸收。
維生素和礦物質：一般不需刻意攝入，因蔬菜和其他營養物質均含有，但合併某些維生素和礦物質缺乏的疾病時則需要相應補充如糖尿病周圍神經病變需要適量補充B族維生素。
食鹽：成人每天食鹽的攝入量＜6g/d。
酒類：因糖尿病患者飲酒易誘發低血糖，故不建議患者大量飲酒，如需飲酒每週不超過1-2個標準份的酒，每個標準份酒約含10g酒精。（1個標準份酒為285ml啤酒，100ml紅酒，30ml白酒。）
堅果類：血脂異常或脂肪肝人群不建議大量食用堅果類如花生、瓜子、核桃等等。