帕金森，中老年幸福生活的殺手，一種在40-65歲年齡層人群中多發的身體機能性疾病，對於患病人群正常獨立的生活和身體的健康都造成嚴重的不利影響！由於中老年人對於帕金森病症的認識不夠清晰，在出現了帕金森綜合徵相關症狀時難以及時發現並及時治療，遂病情不斷惡化，最終帕金森患者甚至出現神志不清、生活不能自理的病症。然而，如果家中有帕金森患者，在日常治療的同時，我們應該在日常護理時注意哪些方面呢？以下是由醫學教育網蒐集整理的帕金森患者日常的八大飲食保健原則以及忌口食物大彙總，希望對帕金森患者有幫助！

一、帕金森患者日常的八大飲食原則

1、儘量不吃肥肉、葷油和動物內臟，用植物油烹調食物。有助於防止由於飽和脂肪和膽固醇攝入過多給身體帶來的不良影響。飲食中過高的脂肪也會延遲左旋多巴藥物的吸收，影響藥效。

2、均衡飲食，食物種類多元化。每日的食物必須包括穀類、水果及蔬菜，肉類及奶類，以確保有足夠的營養素，如蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質。

3、多吃奶製品、豆製品。對中老年帕金森病人來說，是預防骨質疏鬆的重要的食物補充渠道，但對於已經患有帕金森而且在服用左旋多巴藥物的老年來說，卻是不利的，因為奶、豆、肉等高蛋白食物，可以降低左旋多巴藥物的吸收療效。尤其是酸甜食品，會影響腸胃蠕動，不利於藥物的吸收。

4、對於伴有糖尿病的帕金森患者，應給予糖尿病飲食；伴有冠心病及高血壓的病人，以高糖，高維生素，適量蛋白質飲食為宜，限制動物脂肪和食鹽的攝入。

5、碳水化合物通常不影響左旋多巴的藥效。帕金森病患者多伴有便秘，建議每天大約吃300-600克的蔬菜或瓜類。從中獲得維生素A、B、C、多種礦物質和膳食纖維。對於便秘的患者，建議多吃富含纖維的蔬菜、瓜果，以便大便的排除。

6、攝入足夠的膳食纖維及充足的水分，有助於預防便秘。水果、蔬菜及全麥的食物含豐富的膳食纖維，同時，每天應至少喝8杯以上的水。

7、平時要多吃黑色食物，比如：黑木耳、香菇、黑米等。對帕金森病患者的飲食，需限制蛋白質攝入，但以補充優質蛋白為主，可選擇蛋、魚、蝦、肉類（比如：瘦豬肉、牛肉、禽肉）、牛奶等優質蛋白。

8、多吃穀類和蔬菜瓜果。通常每天吃300-500克的穀類食物，如米、面、雜糧等。從穀類中主要能得到碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和維生素B等營養，並能獲取身體所需的能量。

二、帕金森患者日常忌口食物

1、不吃肥肉、葷油和動物內臟，有助於防止由於飽和脂肪和膽固醇攝入過多給身體帶來的不良影響。飲食中過高的脂肪也會延遲左旋多巴藥物的吸收，影響藥效。

2、禁菸酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖哩等。

3、限制蛋白質（蛋白質食品）。帕金森氏病患者的熱能攝入以維持正常體重為宜。過度消瘦與肥胖均不利於治療。服用多巴胺治療者宜限制蛋白質攝入量。因為蛋白質可影響多巴胺的治療效果。蛋白質攝入量限制在每日每公斤體重0.8克以下，全日總量約40克～50克。在限制範圍內多選用乳、蛋、肉、豆製品等優質蛋白質。

對於帕金森患者我們應該在日常生活中多一些溫暖，多一些照顧。當下社會現狀的特殊性，導致空巢老人的現象普遍存在，孤獨一人在家中盼著兒女的歸來是何等的淒涼，寂寞。所以做兒女的，應該多回家看看父母，任何物質上的滿足都比不上一次回家的擁抱！不要真的到子欲養而親不待的時候才後悔。透過以上關於帕金森患者日常的八大飲食保健原則以及忌口食物的瞭解，相信大家對帕金森患者日常護理以及飲食保健會有更加深刻的認識！也希望天下老人都老有所養，身體健康！

帕金森護理當方法：

1、注意膳食和營養：可根據病人的年齡、活動量給予足夠的總熱量，膳食中注意滿足糖、蛋白質的供應，以植物油為主，少進動物脂肪。蛋白質攝入量限制在每日每公斤體重0.8克以下，全日總量約40～50克。在限制範圍內多選用乳、蛋、肉、豆製品等優質蛋白質。適量進食海鮮類，能夠提供優質蛋白質和不飽和脂肪酸，有利於防治動脈粥樣硬化。

2、加強肢體功能鍛鍊：帕金森綜合症患者應堅持一定的體力活動，主動進行肢體功能鍛鍊，四肢各關節做最大範圍的屈伸、旋轉等活動，以預防肢體攣縮、關節僵直的發生。晚期病人作被動肢體活動和肌肉、關節的按摩，以促進肢體的血液迴圈。

3、生活中的指導和幫助：在帕金森綜合症的早期，病人運動功能無障礙，能堅持一定的勞動，應指導病人儘量參與各種形式的活動，堅持四肢各關節的功能鍛鍊。隨著病情的發展，病人運動功能發生一定程度的障礙，生活自理能力顯著降低。此時宜注意病人活動中的安全問題，走路時持柺杖助行。若病人入廁下蹲及起立困難時，可置高凳坐位排便。若病人動作笨拙，常多失誤，餐食中謹防餐具。無法進食者，需有人喂湯飯。穿脫衣服，扣紐扣，結腰帶、鞋帶有困難者，均需給予幫助

祝君安康

1、多吃穀類、蔬菜和水果

帕金森病患者應多吃穀類食物，如米、面、雜糧等，以每日攝入300克-500克為宜。

2、經常攝入奶類和豆類食品

奶類中含有豐富的鈣質，而鈣恰是人體骨骼構成的重要元素，所以對於易發生骨質疏鬆的老年帕金森病患者來說，每日攝入一杯牛奶或酸奶，可以有效補充身體的鈣質，對於疾病的康復有一定輔助作用。

這種病本身沒什麼忌口，要根據你吃的藥物看看哪些要忌。

帕金森病或者帕金森綜合症震顫的表現應該是靜止性震顫,也就是說靜止時出現,情緒激動或緊張時加重,運動時減輕或消失,而且通常左右不對稱,一般透過典型症狀就可明確診斷.

帕金森是一個長期性的疾病，一般說來它不會很快地威脅病人的生命，要長期地進行這種鬥爭，和長期地為治癒這種疾病而做不懈努力，必須有長期的思想。