俗話說三十六行行行有狀元，條條道路通羅馬。只要自己能夠有一個清醒的認識，在選擇的時候認清目標，是一定能夠成功的。就像說學技術，看看現在什麼行業熱門，比如餐飲業就不錯，自己學個手藝出來，不論是上班，還是上一兩年班自己開店，都是很好的選擇。

天干不餓手藝人，這是中國古話了，而這個手藝，在今天看來應該理解為技術了。一小學同學讀書期間成績很不好，很厭學，所以初中一畢業就“頂替”他老爸進了工廠。他老爸在廠裡是電工，因此也託關係把他分在了電工班。別看這同學學其它知識不行，學這電工倒是一把好手。後來這家工廠改制，成了私人企業，他不想留下來拿低工資，聽說沿海私企工資高，便買斷了工齡跑到沿海地區去了，那年他四十歲，前幾天同學會時他回來了，說十年來都是電工，也換了不少工廠，現在是一家工廠的工程技術總監，老闆三年前慕名把他挖來，年薪及百分之三十的股份，問他年薪多少？這傢伙不說，只說喝酒喝酒，吃菜吃萊，好想你們這些老同學，聽到家鄉聲音真的好親切。所以，是金子在哪裡都會發光，什麼技術只要學精了，都會有前途。

必須的呀，有門手藝走到哪裡都有飯吃，但是自己先要想清楚，學什麼？必須是自己感興趣，是自己的愛好，幹一行愛一行不如愛這行幹這行。

廚師職業發展前景：

1.市場需求大，缺乏大量優秀廚師，在未來幾年裡專業廚師將供不應求

2.收入待遇高，廚師行業人才匱乏，急需人才，所以待遇好工資高。

3.工作環境好，現在的廚師工作環境大大提升，衛生條件良好，明亮寬敞高大上已是常見。

4.就業不用愁，餐館數量的增加勢必需要大量的廚師，廚師就業情況相對於其他行業有一定的優勢，就業前景更加廣闊。

5.創業致富易 ，學校有專門的創就業指導中心，給予專業的指導。