對於喜歡喝咖啡的人來說，喝咖啡減肥是非常不錯的減肥方法。咖啡中所含有的咖啡鹼具有減肥的效果，一日只需幾杯咖啡就可以達到較好的減肥效果。喝咖啡減肥需注意：喝咖啡減肥原則一：罐裝咖啡的熱量高的嚇人，即使咖啡因含量再怎麼多，也很難達到減肥效果，所以務必選擇不含糖的罐裝咖啡。喝咖啡減肥原則二：就算咖啡的減肥功效再好，也不能喝過量，如果與蛋糕或餅乾一起食用，效果就幾乎等於零了。此外，空腹時也不能喝太多，免得引起胃潰瘍。喝咖啡減肥原則三：為了減肥再喝咖啡，絕不能加糖，奶精也只能斟酌稍微加一點點。但是卡布奇諾咖啡及法式咖啡，雖然加了糖和奶精，也不會影響咖啡因的效果，所以可以放心飲用。至於咖啡因含量豐富的美式咖啡，當然就更沒問題了。喝咖啡減肥原理：咖啡中的咖啡鹼被人體吸收後，在體內活動使身體分泌出腎上腺素，而這種物質可以促進血液中的脂肪細胞的分解運動，然後作為脂肪酸被排出體外。但是需要注意的是，如果所攝取的咖啡鹼過量的話，就會產生失眠，興奮，心跳加速等情況，對身體而言有很大的危害，因此即便咖啡可以減肥，但是也要注意適量的飲用。

喝美式咖啡能減肥。咖啡減肥功效：

1、咖啡因可以加快脂肪的分解咖啡在人體吸收後，可以把脂肪加速分解，從而提高血液中脂肪酸的含量。而一旦血液中的脂肪酸濃度升高，脂肪酸就會透過血管被肌肉吸收，從而以能量的形式被消耗掉。

2、咖啡刺激大腸運動透過科學家的實驗表明，喝咖啡後僅僅數分鐘，人類的大腸運動就會比平時有明顯加強，有利於排宿便的作用。因此科學家認為，咖啡較粗纖維性食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑，並且在女性身上表現得更加明顯。

3、咖啡因有利尿的作用咖啡因有利尿的作用，在一定程度上可以提高排尿量，及時的排出身體多餘的水分。擴充套件資料：喝咖啡注意事項：1、注意看營養標籤，儘量選擇無糖產品。市售的咖啡，尤其是一些速溶咖啡，為了口感好，都會新增大量糖，這對於控制血糖是不好的，大家在買的時候要多一個心眼。 2、喝咖啡儘量選擇黑咖啡。黑咖啡熱量低，抗氧化物質多，去外面喝咖啡也儘量不要加糖。 3、用低脂奶做伴侶。很多人覺得黑咖啡味道不好，要加糖或者伴侶，但是糖或者市售的咖啡伴侶都含有太多糖，並不好，建議大家可加點低脂牛奶及代糖來調味。

4、咖啡再好也不好貪杯。對於健康人，每天3—5杯是適宜的。