真菌即使單細胞生物也是多細胞生物。真菌包括：即酵母菌、黴菌和蕈菌（大型真菌）。酵母菌是單細胞生物；黴菌和蕈菌屬於多細胞生物。真菌，是一種真核生物。最常見的真菌是各類蕈類，另外真菌也包括黴菌和酵母。現在已經發現了七萬多種真菌，估計只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入動物或植物，現在成為自己的界，分為四門。真菌自成一門，和植物、動物和細菌相區別。真菌和其他三種生物最大的不同之處在於，真菌的細胞有含甲殼素（又叫幾丁質、甲殼素、殼多糖）為主要成分的細胞壁，和植物的細胞壁主要是由纖維素組成的不同。擴充套件資料：真菌的起源、演化和系統發育的研究，最初是根據比較形態學和細胞學的資料。20世紀80年代後，隨著科學技術的發展和新技術的廣泛應用，例如G—C含量、胞壁的多糖組分和結構的研究、各類真菌色氨酸生物合成途徑的酶沉降圖型、賴氨酸的兩種不同合成途徑以及rRNA序列的研究等，都推動了真菌起源和演化的研究。真菌在地球上存在了多長時間還不清楚，對真菌的起源也沒有確切的結論。真菌的有些特點和植物相似，然而在某些方面又和動物有相似之處。二十世紀80～90年代，根據營養方式的比較研究，真菌不是植物也不是動物，而是一個獨立的生物類群——真菌界。①起源多元論：根據性器官的形態及交配方式，認為真菌來自藻類。壺菌目自原藻演化而來；水黴目演自無隔藻；毛黴演自接合藻；子囊菌和擔子菌由紅藻演化而來，這些藻類因喪失色素而從自養變成異養，生理的變化引起了形態的改變。這就是真菌起源的多元論觀點。②鞭毛生物起源論：認為絕大多數真菌是起源於一種原始水生生物——鞭毛生物，單細胞，具一至數根鞭毛，有的有葉綠素和其他色素，有的無色素，具色素的演化為藻類，無色素的演化為菌類。真菌和藻類都起源於鞭毛生物。
真菌即使單細胞生物也是多細胞生物。真菌包括：即酵母菌、黴菌和蕈菌（大型真菌）。酵母菌是單細胞生物；黴菌和蕈菌屬於多細胞生物。真菌，是一種真核生物。最常見的真菌是各類蕈類，另外真菌也包括黴菌和酵母。現在已經發現了七萬多種真菌，估計只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入動物或植物，現在成為自己的界，分為四門。真菌自成一門，和植物、動物和細菌相區別。真菌和其他三種生物最大的不同之處在於，真菌的細胞有含甲殼素（又叫幾丁質、甲殼素、殼多糖）為主要成分的細胞壁，和植物的細胞壁主要是由纖維素組成的不同。擴充套件資料：真菌的起源、演化和系統發育的研究，最初是根據比較形態學和細胞學的資料。20世紀80年代後，隨著科學技術的發展和新技術的廣泛應用，例如G—C含量、胞壁的多糖組分和結構的研究、各類真菌色氨酸生物合成途徑的酶沉降圖型、賴氨酸的兩種不同合成途徑以及rRNA序列的研究等，都推動了真菌起源和演化的研究。真菌在地球上存在了多長時間還不清楚，對真菌的起源也沒有確切的結論。真菌的有些特點和植物相似，然而在某些方面又和動物有相似之處。二十世紀80～90年代，根據營養方式的比較研究，真菌不是植物也不是動物，而是一個獨立的生物類群——真菌界。①起源多元論：根據性器官的形態及交配方式，認為真菌來自藻類。壺菌目自原藻演化而來；水黴目演自無隔藻；毛黴演自接合藻；子囊菌和擔子菌由紅藻演化而來，這些藻類因喪失色素而從自養變成異養，生理的變化引起了形態的改變。這就是真菌起源的多元論觀點。②鞭毛生物起源論：認為絕大多數真菌是起源於一種原始水生生物——鞭毛生物，單細胞，具一至數根鞭毛，有的有葉綠素和其他色素，有的無色素，具色素的演化為藻類，無色素的演化為菌類。真菌和藻類都起源於鞭毛生物。