重視貨源問題，採購至關重要，直接影響利潤。
2、加工增值法：即現在火熱的淨菜加工、中央廚房。指的是對原材料進行加工，使原材料變為含有更多附加值的成品或者半成品。這是蔬菜配送最主要的，也使最有競爭力的盈利方式。 蔬東坡合作伙伴反饋：加工增值其利潤較高，超市蔬菜配送的利潤每斤達到0.4元，這比配送到飯堂和農貿市場的利潤要高0.1元－0.2元。隨著市場對“放心蔬菜”和健康營養蔬菜需求的增加，蔬菜加工增值將有更大的增長空間。
3、規模經濟法：透過大批次的採購和運用蔬東坡生鮮配送管理系統，比如蔬東坡軟體，可以降低成本。蔬菜配送中心的蔬菜供應可能來源不同渠道，結果可能出現規模小、多批次的進貨，不但採購成本增加，管理費用也增加。因此，企業在蔬菜採購使蔬菜採購點集中，減少供應源，形成採購規模。
目前這種傳統的經營模式受到網際網路衝擊，農產品配送行業競爭越來越激烈，低利潤農產品原來所賴以生存的薄利多銷，如今拉動力變得越來越弱，很多低利潤農產品配送企業的日子並不好過。
那麼未來，蔬東坡預計：蔬菜配送公司如果需要在業務發展或企業做進一步的擴充套件，盈利提升。主要有以下幾條措施：
1、建立生產基地
有自己的生產基地既可以降低採購成本，也可以保證為客戶提供安全、健康的綠色蔬菜等農產品，從長遠來看，有利提高市場知名度，打造良好的品牌形象。
2、配送業務多元化
其一配送品種增加；其二增加其他農副產品的配送。僅靠蔬菜配送的發展是很有限的，提供再多的蔬菜品種也不一定能吸引更多的客戶。因為很多客戶，比如飯堂以及酒店他們需要的不僅僅是蔬菜，還需要其他農副產品等需求。有些客戶寧願找能夠提供全套產品的服務企業。總之，業務多元化的配送中心發展的必然趨勢。
3、與供應商和客戶建立長期穩定的合作關係
建立合作關係有兩個主要原因：其一由於市場競爭激烈和不穩定性，很多客戶難以維持持久的買賣關係，那裡價格低、服務好就向那流動。企業要保持市場佔有率必需與客戶建立長期的合作；其二，市場裡面有條20/80的法則，就是企業80％的收入來源20％的客戶。對企業來說要保持穩定的收入必需必需牢牢“控制”這20％的客戶，辦法就是與他們建立長期穩定的合作關係，這是一種雙贏的合作。
4.運用網際網路技術，引入蔬東坡管理系統：開源節流，智慧提效，節省人力成本。
重視貨源問題，採購至關重要，直接影響利潤。
2、加工增值法：即現在火熱的淨菜加工、中央廚房。指的是對原材料進行加工，使原材料變為含有更多附加值的成品或者半成品。這是蔬菜配送最主要的，也使最有競爭力的盈利方式。 蔬東坡合作伙伴反饋：加工增值其利潤較高，超市蔬菜配送的利潤每斤達到0.4元，這比配送到飯堂和農貿市場的利潤要高0.1元－0.2元。隨著市場對“放心蔬菜”和健康營養蔬菜需求的增加，蔬菜加工增值將有更大的增長空間。
3、規模經濟法：透過大批次的採購和運用蔬東坡生鮮配送管理系統，比如蔬東坡軟體，可以降低成本。蔬菜配送中心的蔬菜供應可能來源不同渠道，結果可能出現規模小、多批次的進貨，不但採購成本增加，管理費用也增加。因此，企業在蔬菜採購使蔬菜採購點集中，減少供應源，形成採購規模。
目前這種傳統的經營模式受到網際網路衝擊，農產品配送行業競爭越來越激烈，低利潤農產品原來所賴以生存的薄利多銷，如今拉動力變得越來越弱，很多低利潤農產品配送企業的日子並不好過。
那麼未來，蔬東坡預計：蔬菜配送公司如果需要在業務發展或企業做進一步的擴充套件，盈利提升。主要有以下幾條措施：
1、建立生產基地
有自己的生產基地既可以降低採購成本，也可以保證為客戶提供安全、健康的綠色蔬菜等農產品，從長遠來看，有利提高市場知名度，打造良好的品牌形象。
2、配送業務多元化
其一配送品種增加；其二增加其他農副產品的配送。僅靠蔬菜配送的發展是很有限的，提供再多的蔬菜品種也不一定能吸引更多的客戶。因為很多客戶，比如飯堂以及酒店他們需要的不僅僅是蔬菜，還需要其他農副產品等需求。有些客戶寧願找能夠提供全套產品的服務企業。總之，業務多元化的配送中心發展的必然趨勢。
3、與供應商和客戶建立長期穩定的合作關係
建立合作關係有兩個主要原因：其一由於市場競爭激烈和不穩定性，很多客戶難以維持持久的買賣關係，那裡價格低、服務好就向那流動。企業要保持市場佔有率必需與客戶建立長期的合作；其二，市場裡面有條20/80的法則，就是企業80％的收入來源20％的客戶。對企業來說要保持穩定的收入必需必需牢牢“控制”這20％的客戶，辦法就是與他們建立長期穩定的合作關係，這是一種雙贏的合作。
4.運用網際網路技術，引入蔬東坡管理系統：開源節流，智慧提效，節省人力成本。