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  • 1 # 使用者4522173778936

    上了歲數的人時間多了,都會很喜歡來品茶,但是醫學研究發現,喝茶過多,容易導致老年人體內鐵元素流失,由於鐵對於保持老年人體溫的作用至關重要,因此喝茶過多容易導致老人抵抗力下降。

    老年人在寒冷環境中調節體溫或保持體溫的能力,與他們每天從飲食中攝取的鐵元素多少有關。實驗選取100名老年人,由於每日只攝入了醫生規定的三分之一的鐵,導致一個月後體溫普遍下降0.5℃。專家組羅伯森教授表示,鐵元素參與人體的體溫調節,老年人在寒冷環境中調節體溫或保持體溫的能力,與每天從飲食中攝取的鐵元素量密切相關。而茶屬於鹼性物質,進入人體後參與消耗體內鐵元素,因此,大量喝茶導致鐵的流失,使人在冷天更容易受涼。

    不管是茉莉、菊花等花茶,還是龍井、碧螺春等綠茶都屬寒涼,攝入人體後會帶走體內的部分熱量,從而導致體溫下降,並使老人因受寒導致各種疾病的入侵。而來自日本的研究早已證實,體溫每下降1℃度,免疫力就會降低30%以上,而升高1℃的話免疫力則會提高5~6倍。免疫力一旦下降,就易得感冒、肺炎、支氣管炎、膽囊炎、膀胱炎等疾病。所以專家建議,老人冷天要少喝茶,如果一定要喝,可適當喝些紅茶,如普洱。普洱性溫,可驅寒暖胃,並助老人消化,在喝花茶、綠茶時,可以放幾顆紅棗,幾片生薑,抵消寒性。

    此外,老年朋友可以適當攝入含鐵豐富的食物,如黑木耳、海帶、紫菜、豆製品和豬肝、瘦肉、蛋類等,也可多食用一些含熱量豐富的食物,比如羊肉、雞肉、棗粥、肉湯、蝦皮蛋湯等,以驅寒保暖。

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