吃辣的東西對心率是有一定的影響的，這種影響是間接性的，當吃到辣的時候會直接的刺激口腔和胃部的敏感的神經，會傳達到大腦引起興奮導致心率偏快。意見建議：平常飲食中最好要少吃一點辛辣的食物，多吃清淡的東西多喝白開水多吃蔬菜豆類魚類，保持良好的心態也很重要，避免勞累和熬夜，多休息！

你好！吃辣的東西對心率是有一定的影響的，這種影響是間接性的，當吃到辣的時候會直接的刺激口腔和胃部的敏感的神經，會傳達到大腦引起興奮導致心率偏快。

首先吃辣會提高心率的，吃辣椒的辣味道其實是一種痛覺，神經感覺到痛會釋放激素，然後激素就能增加心率。1，辣椒和多巴胺

我們辣椒火辣辣的味道其實是一種痛覺。當我們吃一口辣椒後，首先是進入口腔，然後透過消化道到胃部，然後到大小腸，最後排出。

但是在辣椒跑動的過程中，辣椒的主要成是辣椒素。辣椒素有很強的刺激作用，最明顯的就是口腔火拉拉的。火辣辣的透過神經傳遞到大腦。然後大腦說主人太痛了，趕快進行滅火，止痛。這時候下丘腦和腦垂體腺就開始分泌多巴胺了。

多巴胺可是個好東西，我們平時感覺到快樂，興奮就是多巴胺的作用。比如我們看到美食，喜歡的人的時候，大腦就會分泌多巴胺，然後就感覺到快樂，高興了。

當然多巴胺是透過血液傳遞的，這時候多巴胺跑著跑著就到心臟了。

（1）多巴胺首先能夠直接作用於激動β1受體，促進神經末梢NA的釋放就會增快心率。

（2）多巴胺能後激動α受體,促進血管和骼肌肉的收縮，當然也就促進心率的升高

（3）多巴胺是腎上腺素和去甲腎上腺素的原料物質，能夠透過多巴胺→腎上腺素→去甲腎上腺素。多巴胺增加，接著腎上腺素和去甲腎上腺素增加。腎上腺素能直接作用於心臟,引起心臟興奮性增加。然後心率就加快了。