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1 # 聚焦三農瞭解事實
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2 # 畜牧大集網
看來題主對養豬業知之不多,是個門外漢,否則不會提出這個露怯的問題。中國養豬業不是外來豬品種打敗本土豬品種,圈裡人都知道,中國養豬業是外來品種把本土品種踩在腳底下,整個的養豬業,外來品種一統天下。
中國的種豬基本上靠進口,中國出欄的肥豬,也是以外三元為主。雖然中國的養豬業不論體量、上市企業、盈利水平都遠超蛋雞行業,但蛋雞行業外來品種和本土品種基本上平分秋色,在育種上,養豬業慘輸。
育種是養豬業的根基,養豬領域的學者、領軍企業要知恥而後勇,痛定思痛學習蛋雞行業的經驗,搞出我們自己優秀的種豬,小目標是國內市場要佔據半壁江山,大目標是成為全球市場上領頭羊。
總之,中國生豬存欄、出欄均佔全球50%,豬肉產量也佔全球50%左右,是世界第一養豬大國,但至今缺少在市場上有影響力的豬種,育種上短板明顯,需要奮起直追。
並不是說進口的豬就可以打敗本土的品種,而是根據社會的需要情況,在結合遺傳育種,培育出來滿足自身需要的品種,在很久以前,由於非常的窮,大家都喜歡吃背膘比較厚的,也就是喜歡吃肥肉,因為大家認為瘦肉不香。某公司為了培育這種豬,花費了很長的時間,將其培育成功,卻發現人們對瘦肉型的豬又有需求,最終導致了失敗。
商品豬目前來說,商品豬,顧名思義,我們可以透過兩個字,“商品”,既然是作為一種商品的豬,我們肯定希望它瘦肉率高,吃的多,長得快。這樣我們才能賺錢多,因此,商品豬是一種通稱。一般都是經過閹割的豬。因此,這裡的商品豬,其中包括非常多有內三元,外三元,土雜豬等。
國內豬品種國內優秀的種豬品種非常多,無論是20世紀還是在19世紀,或者是到現在,在一些國外的非常有名的豬的品種當中,都能看得到中國豬的身影,尤其是太湖豬,在曾經那段時間裡,被那些人帶回國進行遺傳物質,侵略我們的資源,包括大熊貓都有,就是因為我們太胡豬產仔率比較高,抗逆性比較強等。
遺傳和育種做的工作就是為了滿足目前階段的人們所需,並不是說國外的品種就非常的好。而是根據培育的目的,以及社會的需求來進行育種的,我們國內在這一塊兒做得比較差,團隊一般來說都不願意花費這麼長的時間來培育一個品種。