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1 # 三農開拓者
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2 # 金都農夫服務員
一、人無我有,人有我優,生產高品質的優質農產品,形成新賣點。目前農產品的種養,已經打破了原有的區域界限,形成了”百舸爭流”的新局面,甚至有的地方出現了農產品過剩的現象。同時,進口農產品的衝擊,也影響著中國農產品的銷售。在這種形勢下,就要做到”人無我有, 人有我優”,靠生產高品質的優質農產品佔領市場,形成新賣點。現代農業的發展打破了傳統農業僅僅是生產初級農產品的舊習慣,形成了一二三產業融合發展的新局面。農產品的極大豐富,讓消費者有了可以充分選擇的餘地,越來越多的高階優質農產品,受到了消費者的青睞。大家在消費的過程中就會貨比三家,優中選優。我們的農產品就要透過質量好、品質優、形象美,來佔領消費市場。招遠市大戶莊園農林專業合作社打造的3000多畝的高階水果基地,建設了”基地建設規模化、田間管理生態化、管理模式農場化、市場營銷品牌化”的鄉村振興齊魯樣板,基地生產的葡萄、蘋果等優質農產品,通過了綠色食品認證,深受消費者歡迎。
二、酒香也怕巷子深,綜合運用廣告、自媒體宣傳及促銷推介等手段,樹立品牌形象,打造新賣點。過去說”酒香不怕巷子深”,說的是,只要有了好的產品,銷售不是問題。而面對著今天農產品市場過剩的局面,出現了”酒香也怕巷子深”的難題。我們許多的農業生產經營者,只重視產品的生產,而忽視了相關的宣傳,即使有好的產品也不能被消費者所接受,也賣不上好價錢。要解決這個難題,就要綜合運用廣告、自媒體宣傳及促銷推介等手段,樹立品牌形象,打造新賣點。要在保證質量的前提下,透過商標註冊、品牌建設、強化產前、產中、產後服務和地理標誌認證、有機食品、綠色食品認證等手段,樹立自己的產品形象,讓產品成為大眾消費的首選,用大眾的”口杯”換得農產品的”金盃”。招遠市新型農業經營主體帶頭人、招遠市萬壽山種植專業合作社社長張萬壽,透過省市電視臺和網站的宣傳、超級名片現場直播等手段,使合作社生產的“壽尊”牌金嶺小米,暢銷省內外,響噹噹的品牌效應,打造了“壽尊”小米的新賣點。
三、百貨迎百客,科學進軍高中低端市場,注重差異化銷售,搶抓新賣點。俗話說,百貨迎百客。在現代農業的發展中,用這一辦法解決銷售難的問題,仍有一定的作用。我們可以根據自己的產品質量,科學開發能夠適合不同人群需求的高中低端市場,注重差異化銷售,搶抓新賣點。要在產品質量、包裝差異分類、重量大小、價格高低等方面,在農產品的粗加工、精加工、深加工等方面滿足不同人群的消費需求。同時,避免在與同行競爭的過程中使用價格戰。招遠市新型農業經營主體帶頭人孫國祥創辦的祥子家庭農場,在蘋果、大櫻桃種植的過程中,改進管理技術,生產了富硒蘋果、富硒大櫻桃等,硬是在千軍萬馬”拚產量”的獨木橋外,開啟了新的通道,搶抓了新的賣點。
四,積極發展定單農業,科學安排生產,尋找新賣點。訂單農業有助於最佳化農產品供給側結構,面對複雜的消費市場,務必重視訂單農業的發展,這樣可以透過科學的安排生產,充分降低農產品銷售的風險,尋找新的賣點。新型農業經營主體帶頭人於文堅領辦的招遠市鑫鵬果蔬種植專業合作社種植的葡萄,被客商按合同收購,方便快捷,為平凡的葡萄找到了新的賣點。另外,有條件的經營者,可以藉助於當前的大資料在農業領域的科學運用,做好農產品市場監測預警工作,盡力科學的根據市場需求,選擇生產什麼、生產多少,努力尋找農產品的新賣點。
五、眾人拾柴火焰高,靠合作降低生產與銷售成本,增加收入,最佳化新賣點。現代農業的發展讓生產經營者成為了市場的主體,使農產品的供應日趨規模化和標準化,這樣就將生產經營者之間的合作擺上了重要的議事議程。可以透過合作,學習先進的管理技術,在生產資料供應和農產品的市場營銷中實現標準化和規模化。招遠市得郡果業合作社擁有社員 800多 戶,合作管理果園6000多畝,成為招遠市新型農業經營主體帶頭人創新發展的典範,大家在技術進步、生產資料供應、果品儲藏銷售等重要節點上,合作共嬴,有效地提高了合作社的競爭力,增加了社員的收益,優化了合作社農產品的新賣點。
六、搭建微商電商新渠道新平臺,促進銷售新發展,拓展新賣點。伴隨著現代農業的發展,電商、微商,已經成為農產品銷售的重要渠道。開發運用微商電商新渠道(包括自媒體銷售平臺),促進銷售的發展,可以彌補實體銷售的不足,進一步拓展新賣點。招遠市新型農業經營主體帶頭人張海明,創辦的“煙臺金水果有限公司”,積極打造電商平臺,年銷售生鮮水果7000多萬元,被評為“煙臺市十佳蘋果銷售電商企業”,為廣大農民生鮮果品的銷售貢獻了自己的力量。
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在市場上銷售比較好的農產品都有自己的核心優勢和價值,農產品之間不會有太大的區別。農產品之間最大的區別無非是包裝和產地不同,而種植管理基本是一樣的。一個好的農產品首先要一個好的包裝,但是高大上的包裝並不代表是一個優質的農產品。反過來說一個優質的農產品如果沒有一個合適的包裝也不行,所以在包裝上面一定要學會利用包裝的特點來突出農產品的核心價值出來。優質的農產品想要把銷售做好還需要一個好的策劃方案。這個我以前提高“萬馬奔騰不如一驢獨秀”,如何在眾多農產品當中突出自己一定要有一個優秀的營銷方案。總而言之要學會量力而行,找出自己的優勢和長處並且是表達出來是最關鍵的。當然了“打鐵還需自身硬”,種植生產出優質的農產品是重中之重。