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1 # 小抹茶CC
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2 # 天丿命
烤涮一體鍋好。
烤涮一體鍋顧名思義就是一款火鍋+燒烤一體的裝置,在餐桌上面你可以同時火鍋+燒烤。烤涮一體鍋讓美食顧客大滿足。
火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調方式,同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙,辣鹹鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解鬱除溼,適於山川之氣候,今發展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等,將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料 一起食用。
燒烤,可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烹調至可食用;現代社會,由於有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
如今這個季節是最適合吃燒烤的季節,火鍋的話,吃膩了傳統的川派火鍋,銅火鍋,來嚐嚐全新模式的燒烤火鍋也別有一番滋味。21世紀節能環保技術,無煙烤肉新主義,保證食物的鮮嫩,口感酥滑。營養健康,各種烤肉品種因有盡有,滿足你不同味蕾需求,配合秘製蘸料讓烤肉更加美味!
天若有情天亦老,誰來陪我吃燒烤
在這裡,烤五花肉是必點的菜品,很多人都十分喜愛這道美食,每一次都能夠吃很多份。秘製碼料,用中火烤得個外焦裡嫩,裹上生菜吃,簡直完美;