不一定，肌肉最需要的是蛋白質來支撐，一天無論多少餐，能夠保證供給肌肉的營養足夠的話肌肉也並不會減少。另外，肌肉的量還需要靠運動來維持，它就像彈簧一樣，越折騰才越強壯，保持健身的話肌肉一般是不會下降的。運動方式可以用耐力和強度訓練，肌肉纖維斷裂後，需要蛋白質來修復，這樣下一次肌肉會更強壯。

營養到底充足不充足並不是餐數說了算，可以自己仔細算一下每日所需的熱量，然後維持相應熱量就可以了，如果還想要減脂的話，可以適當減少500大卡熱量，其中增加蛋白質的飲食比例，減少脂肪、碳水的飲食比例，保證充足蛋白質，又能夠減少熱量來源，這樣對肌肉的影響其實也並不大。以下可以計算一下實際每天所需的熱量，分配到三餐，不要落下蛋白質的攝入就行了，如果日常達不到能量攝入，可以適當補充蛋白粉來輔助增肌。

女: BMR = 655 + ( 9.6 x 體重kg ) + ( 1.8 x 身高cm ) - ( 4.7 x 年齡)

男: BMR = 66 + ( 13.7 x 體重kg ) + ( 5 x 身高cm ) - ( 6.8 x 年齡 )

算出基礎代謝，根據自己日常的活動情況可以算算自己每天消耗的總能量（大卡）。

幾乎不動 = BMR x 1.2

稍微運動（每週1-3次運動）總需 = BMR x 1.375

中度運動（每週3-5次運動）總需 = BMR x 1.55

積極運動（每週6-7次運動）總需 = BMR x 1.725

專業運動（2倍運動量）總需 = BMR x 1.9

肌肉減少前提是你吸收的熱量少於你消耗的，如果你維持之前的訓練量，而吸收減少了，但是吸收仍然大於你的消耗，肌肉也不會減少

肌肉不會變少，如你假設那般。三餐會增肌，四餐增加更多。那麼三餐依舊是會讓你增的效果差一些，不會影響原有的，當然，這是在你訓練強度不大和三餐足夠豐富的情況下。

雖然對你的問題不是非常瞭解，但是至少可做出一些屬於個人的解答。

肌肉的變少大多是以運動的能量以及肌肉消耗有關。營養下降，會造成你身體營養吸收不良。長久以往會出現一些相應的因為營養不良引起的一些症狀。

肌肉的減少與運動量有關，與營養關係並不大（或者說有一些較小的聯絡。）不管如何還是希望你能夠在平時飲食的過程中注重營養的均衡。

這還取決於你吃什麼，吃多少。我們攝入的營養素和能量，不能用餐次來衡量，一日三餐不一定就吃的必然比一日四餐少。

一般來說，每個人一天所能吃下的東西，大致的體積都是一定的。一天四頓，那麼每一頓可能都會比一天三頓吃的少一點。而且，減少餐次之後，飢餓感也可能會讓我們的飲食偏好發生變化，更喜歡吃高熱量密度的東西，這樣的話我們整體上熱量攝入可能還會更多。

比如，我們不餓的時候，可能吃一點簡單清淡的食物還可以，特別餓的時候，往往就會特別想要吃高熱量密度的，高脂肪高糖這類東西。飲食偏好對熱量攝入的影響可能比吃多少還要重要。也就是說，吃什麼可能更大程度決定了熱量攝入的多少。

當然，這是從熱量的角度來說的，但是增肌跟熱量攝入也是有關係的。想要最大化增肌的話，總體來說需要一個熱量正平衡的局面。也就是說，攝入的熱量要比消耗的多一些才好。

熱量正平衡時，我們身體會出現合成代謝大於分解代謝的局面，更有利於我們肌肉的增長。如果是熱量負平衡，也就是吃的少消耗的多，身體更多的是分解還不是合成。

通俗地說，使勁吃，可能是最有利於增肌的。當然，過多的熱量攝入，也會讓我們增加一些多餘的脂肪，比較好的安排是每天熱量盈餘200-300千卡。

從營養的角度講，三餐的話，如果完全能滿足營養需要，那也沒問題。最主要的無非是蛋白質、碳水。蛋白質一般1.5-2克/公斤體重（包括植物蛋白），很容易吃夠。碳水的需要量，看運動量。尤其是有氧，如果做的很多，碳水要相應的多。但一般來說，沒有大量有氧運動的話，碳水不建議少於3-4克/公斤體重。

純粹從增肌的角度講，脂肪的攝入量也是要考慮的一個因素。脂肪攝入量太低，尤其是飽和脂肪和單不飽和脂肪酸吃的太少，一般認為會降低基礎睪酮水平，這自然是不利於增肌的。所以，我們說的不是很健康的飽和脂肪，考慮增肌的話一般還是要吃一點。脂肪的攝入熱量比，一般不建議低於30%每日總熱量，高一點的話，不超過40%，但注意，這是從純增肌的角度來說的。

肌肉是否減少，與營養是有一定的關係，但關係更大的是運動，尤其是力量訓練的強度。

一日三餐與一日四餐，只要總的熱量和蛋白質的補充沒有明顯的不足，對肌肉的沒有太明顯的影響，在總熱量一定的情況下，一日四餐對腸胃的負擔相對要輕，而且吸收率要高一些，對保持熱量的正平衡更有利，自然對肌肉的增長更有利。所以健美運動員都會在三餐之外增加2~3次加餐，尤其的訓練的前後，都會額外的補充能量和蛋白質，增加運動中能量的儲備，避免過多的消耗身體的儲備，為增肌創造條件。

肌肉是典型的用進廢退的組織，經常的使用才能保持和增加，而幾天不用，就會開始衰退。同樣的，訓練的強度下降、對肌肉的刺激減弱，也會導致肌肉的總量下降。因為肌肉在人體中是一個消耗很大的組織，身體會在保證機體功能需要的情況下，把“多餘”的肌肉分解掉，就會造成肌肉減少，更為關鍵的是：這個過程不以人的意志轉移的，跟心臟的跳動一樣，完全是自主進行的！同樣的，肌肉的增加也是一個漫長的過程，需要不斷的透過運動、勞動等超出平常的肌肉使用量的刺激，沿著這個刺激逐步的增加肌肉的含量。在這個過程中，首先是增加神經系統調動更多原有的肌肉參與，然後才會在破壞、重新建立的過程中增加肌肉的總量，並不會開始就增加肌肉總量的。

因此，在營養供應模式發生變化時，身體是先判斷身體需要多少的肌肉、維持這些肌肉功能需要的營養能否跟上。如果訓練保持、總的營養也夠，那麼就會維持。如果訓練保持，總營養跟不上，那就會動用儲備，儲備也不夠的時候，只能分解肌肉，此時肌肉下降是肯定的了。

在訓練不變的前提下，只是將四餐改換成三餐，但是沒有減少食物量，肌肉也不會下降。但多吃正確食物是必要的。肌肉增長有兩個因素，一個是營養，一個是訓練。

保證足夠的蛋白質和碳水化合物，以及其他營養的充足、及時、均衡攝入，是長肌肉的關鍵。

如果可以，將食物變成五到六餐就更好了。

如果你無法做到四餐活更或者更多，最好的方式是隨身攜帶餐盒，將所需食物隨身攜帶，食物選擇方便攜帶的。牛肉、雞肉、豆製品和一定量的碳水化合物及蔬菜和堅果。

每天的蛋白質攝入量和碳水化合物攝入量，包括其它維生素、礦物質、油脂、膳食纖維等攝入希望做出具體安排，不可以只是靠頓數決定，這樣才能確保你長肌肉所需營養物質。

健身初期肌肉生長較快，過了紅利期後，需要不斷根據身體情況調整你的方案，使肌肉具備生長的條件。

如果你需要肌肉不斷地增長，你的飲食和運動計劃是處在動態調整中的，以配合你身體的具體情況。