種植蔬菜不可以食用。芹菜：可以吸收重金屬離子，達到淨化水質的作用。
挺水植物透過根部吸收底質中的氮磷，可以直接從水層和底泥中吸收氮、磷,並同化為自身的結構組成物質，從而加快了水體中氮、磷營養物質的去除，但這種同化作用並非植物去除水體中氮、磷的全部途徑。植物促進水體的淨化的作用機制還表現在化感作用、與微生物協同作用等幾個方面。
富營養水體中的無機氮(氨氮)作為植物生長過程中不可缺少的物質被植物直接攝取，合成蛋白質與有機氮；磷作為植物必需的營養元素，水體中的無機磷在植物吸收及同化作用下可轉化成植物的ATP、DNA、RNA等有機成分。
化感作用是一種植物透過向環境釋放化學物質而對另一種植物(包括微生物)所產生的有害或有益的作用。作為一種競爭Sunny、營養物質和生存空間的有效手段，水生植物會向水體中釋放化感物質以抑制浮游藻類的生長。大型挺水植物蘆葦中可分離出的化感物質2-甲基乙醯乙酸乙酯(EMA)對藻類的抑制作用具有高效性和選擇性，對銅綠微囊藻和蛋白質小球藻有很強的化感抑制作用。
水生植物對重金屬Zn、Cr、Pb、Cd、Co、Ni、Cu等有很強的吸收積累能力。植物會控制重金屬在植物體內的分佈，使得更多的重金屬積累在根部。水生植物根部的重金屬含量一般都比莖葉部分高得多。
同時，水生植物如挺水植物群落的存在，為水生物多樣性、優勢種群的變化提供了條件。首先，為微生物和微型動物提供了附著基質和棲息場所，一些微型動物，大量捕食浮游藻類，有效控制藻類的群體數量。研究表明，有植物的水體中，細菌數量顯著高於無植物系統，植物的根系分泌物還可以促進某些嗜磷、氮細菌的生長，促進氮、磷的釋放和轉化，從而間接提高淨化率。其次，為水體中微生物降解汙染物質提供所需的氧。有研究表明,水生植物的輸氧速率遠比依靠空氣向液麵擴散速率大,植物的建築新聞輸氧功能對降解汙染物好氧的補充量遠大於由空氣擴散所得氧量。最後，植物的存在減小了水中的風浪擾動，這為懸浮固體的沉澱去除創造了更好的條件，並減小了固體重新懸浮的可能性。在以水生植物為挺水植物的莖和葉以及浮水植物的根還可以減緩水流速度和消除湍流，以達到過濾和沉澱泥沙顆粒、有機微粒的作用。如在種有蘆葦的水池中,其水中懸浮物減少30%，氯化物減少90%，有機氮減少60%，磷酸鹽減少20%，氨氮減少66%。
種植蔬菜不可以食用。芹菜：可以吸收重金屬離子，達到淨化水質的作用。
挺水植物透過根部吸收底質中的氮磷，可以直接從水層和底泥中吸收氮、磷,並同化為自身的結構組成物質，從而加快了水體中氮、磷營養物質的去除，但這種同化作用並非植物去除水體中氮、磷的全部途徑。植物促進水體的淨化的作用機制還表現在化感作用、與微生物協同作用等幾個方面。
富營養水體中的無機氮(氨氮)作為植物生長過程中不可缺少的物質被植物直接攝取，合成蛋白質與有機氮；磷作為植物必需的營養元素，水體中的無機磷在植物吸收及同化作用下可轉化成植物的ATP、DNA、RNA等有機成分。
化感作用是一種植物透過向環境釋放化學物質而對另一種植物(包括微生物)所產生的有害或有益的作用。作為一種競爭Sunny、營養物質和生存空間的有效手段，水生植物會向水體中釋放化感物質以抑制浮游藻類的生長。大型挺水植物蘆葦中可分離出的化感物質2-甲基乙醯乙酸乙酯(EMA)對藻類的抑制作用具有高效性和選擇性，對銅綠微囊藻和蛋白質小球藻有很強的化感抑制作用。
水生植物對重金屬Zn、Cr、Pb、Cd、Co、Ni、Cu等有很強的吸收積累能力。植物會控制重金屬在植物體內的分佈，使得更多的重金屬積累在根部。水生植物根部的重金屬含量一般都比莖葉部分高得多。
同時，水生植物如挺水植物群落的存在，為水生物多樣性、優勢種群的變化提供了條件。首先，為微生物和微型動物提供了附著基質和棲息場所，一些微型動物，大量捕食浮游藻類，有效控制藻類的群體數量。研究表明，有植物的水體中，細菌數量顯著高於無植物系統，植物的根系分泌物還可以促進某些嗜磷、氮細菌的生長，促進氮、磷的釋放和轉化，從而間接提高淨化率。其次，為水體中微生物降解汙染物質提供所需的氧。有研究表明,水生植物的輸氧速率遠比依靠空氣向液麵擴散速率大,植物的建築新聞輸氧功能對降解汙染物好氧的補充量遠大於由空氣擴散所得氧量。最後，植物的存在減小了水中的風浪擾動，這為懸浮固體的沉澱去除創造了更好的條件，並減小了固體重新懸浮的可能性。在以水生植物為挺水植物的莖和葉以及浮水植物的根還可以減緩水流速度和消除湍流，以達到過濾和沉澱泥沙顆粒、有機微粒的作用。如在種有蘆葦的水池中,其水中懸浮物減少30%，氯化物減少90%，有機氮減少60%，磷酸鹽減少20%，氨氮減少66%。