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  • 1 # 三月森林

    老鴨煲健胃,沒有任何根據

    老鴨煲健胃,沒有任何根據。如果非要說老鴨煲健胃,那就是吃完老鴨煲,胃裡肯定舒坦。喜歡吃,就多吃點兒,健不健胃的,不去管它。

    之所以這麼說,是因為,無論中醫還是西醫,還是現代醫學,都沒有任何關於老鴨煲健胃的機理研究。

    相對於蔬菜與米飯,老鴨煲作為肉食,消化時間長,抗餓是真的;比蔬菜和米飯好吃也是真的。

    胃與胃病

    胃,是食道的擴大部分,位於膈下,上接食道,下通小腸。其作用是透過蠕動攪磨食物,使食物與胃液充分混合。動物的胃,俗稱“肚子”。

    胃病,是許多與胃相關疾病的統稱。它們症狀相似,如上腹胃脘部不適、疼痛、飯後飽脹、噯氣、返酸,甚至噁心、嘔吐等等。

    常見的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃十二指腸複合潰瘍、胃息肉、胃結石、胃的良惡性腫瘤,還有胃黏膜脫垂症、急性胃擴張、幽門梗阻等。

    透過上述胃與胃病的知識可知,我們通常所說的胃不舒服,其實是各種炎症、潰瘍、結石、腫瘤等因素的表現。所謂健胃,本質上是對各種胃病進行診治與用藥,與老鴨煲沒有任何關係。

    老鴨煲健胃是偽概念

    胃自身的形成,取決於自身基因和細胞。成型之後,無法透過外在方式進行修復與保健。就是老鴨煲也不會修復和健胃。

    中醫或者民間有“老鴨煲健胃”的傳說不假。但是,這種傳說,或基於飢餓時期食不果腹之時,吃頓老鴨煲的美好記憶;或者是胃病發作,吃頓老鴨煲貌似減緩疾病疼痛;或乾脆是老鴨煲商家的自我宣傳,就是與健胃本身沒有任何關係。

    相對於蔬菜與米飯,老鴨煲作為肉食,消化時間長,抗餓是真的;比蔬菜和米飯好吃也是真的。至於老鴨煲健胃,就當是自己或者商家的美好願望罷了,當不得真!

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