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  • 1 # 甜天電影

    黃瓜榨汁需要削皮嗎 看自己選擇吧。黃瓜不去皮口感有些澀,去皮的話,口感會好一點。當然,有人不想去皮,也是可以的,畢竟黃瓜片營養元素很豐富的,放棄了有些可惜。只是,皮一定要確保洗乾淨,建議用淡鹽水浸泡,再用清水沖洗幾遍,以清除殘留的農藥。黃瓜怎麼削皮工具:削皮刀做法:手握黃瓜的尾部,將黃瓜頭部頂住菜板,傾斜45°,另一手順著黃瓜尾部由上至下,進行削皮。tips:

    1、注意不要太大力度,否則容易使黃瓜折斷。

    2、買回來的削皮刀先進行消毒處理。由於削皮刀直接接觸黃瓜,所以要進行簡單的消毒處理,如利用高溫清洗或高溫煮沸,進行殺菌處理。

    3、手握削皮刀的手柄處,大概距離刀口三個或者四個手指的距離,若是離的太近容易傷到手指,若是離得太遠,不好掌握力度,影響削皮的速度和厚度。

    4、削皮刀使用完成後要及時的進行清洗,防止殘留的黃瓜滋生細菌,所以要使用完成後及時清洗,擦乾,收藏好,以便下次使用。黃瓜榨汁的做法1、準備黃瓜,洗淨去蒂再切厚片。削皮與否根據自己需要。2、將切好的黃瓜放入料理機的攪拌杯內,開機攪打一分鐘。3、榨好後倒入篩網過濾。4、用湯匙將黃瓜汁裡的氣泡撇出去。

    5、加入蜂蜜攪勻即可飲用。如果不喜歡甜的,可不加蜂蜜。

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