脂肪吃的多了會長胖，相信大家都很明白。
但是，很多食物有沒有脂肪卻不是一眼就能看出來的，有些隱藏著脂肪的食物，一不留神就會出現在你的飲食裡，簡直防不勝防。
想要吃的健康，吃的明白，吃的正確？輕妞為大家整理了15種最容易不小心就吃錯的高脂肪食物，幫助你減少油脂攝入，健康瘦下來！
3 種主食
1. 油條、糖角、燒餅、芝麻球、千層餅以及各種「酥」
如果沒有大量的油脂，這些主食無論是從視覺上還是味道上都會差上好大一節。
即使像燒餅、千層餅這類不是油炸的主食，在和麵的過程中也會加入大量油脂，只有這樣才能做出酥軟的口感和層次感。
2. 需要沙拉醬的食物
沙拉醬中 40%～80% 的成分是脂肪！所以只要是沙拉醬拌的食物，脂肪含量都不低！
比如三明治、麵包和飯卷，都是含有沙拉醬的。
還有些人很喜歡吃一些花式壽司卷，這種食物除了新增有大量的沙拉醬，還會加一些油炸後的天婦羅，脂肪嚴重超標！
3. 各種點心麵包、奶油麵包、起酥麵包
這些烘焙食物，往往也含有大量的脂肪。
真正健康的低脂肪麵包，往往口感都不怎麼好，比如法棍和全麥麵包。
6 種菜
1. 肥瘦相間的肉類
例如滷肉、豬臉、雪花肉、紅燒肉等等
從古代起，人們就對脂肪有很高的渴望，身體也喜歡這種肥美多汁的肉類，但是：
2. 油炸、煎炒、乾鍋、乾煸、紅燒類
任何食物只要經過了油炸，哪怕是一款很低值的蔬菜，也至少要增加3成的熱量。在我們的食譜裡，油炸類的食物有很多，比如炸雞塊兒、炸丸子、幹炸蝦、香酥雞、香酥鴨、炸雞排等等。
還有些食物看起來名字裡沒有「炸」字，但在烹飪中卻經過了油炸的程式，比如紅燒、糖醋、乾煸等做法，代表食物有乾煸豆角、乾鍋花菜、糖醋排骨、紅燒茄子等等。
3. 肉包子、肉餡餅、肉丸子……各種帶肉餡的菜
只要是肉餡兒的菜，想要鬆軟味道好，一般都要額外新增20-30%的肥肉。
哪怕是魚肉或者海鮮餡兒的包子，也需要增加肥豬肉來改善口感，避免口感太柴。
甚至包括各種蔬菜包子，也會放入大量油脂來改善口感。
還有一些菜葉包肉、青椒釀肉、豆腐鑲肉等等食物中的肉，大部分都是肥肉！
4. 香腸、烤腸、臘腸、烤串
想要香腸和烤串列埠感好，通常都要加入三分之一的肥肉，不然口感就會很差。
如果是做烤腸或者灌腸，也需要加入一定量的肥肉粒，脂肪含量一點都不低。
5. 「清炒」蔬菜
這裡說的清炒蔬菜，主要是外面飯店的炒蔬菜，可以算是「偽清炒」，因為在做法上至少要放一兩油，簡直是泡在油脂裡。
更過分的是一些像地三鮮、燒茄子的菜，看似是素菜，但是在烹飪時候都要先經過油炸，脂肪含量至少在15%以上。
6. 肉湯類
比如大骨湯、豬蹄湯等等，看著乳白色很有營養的樣子。但是，很遺憾的告訴你，那些白色並非營養，而是脂肪，肉湯越濃顏色越白，脂肪越多。
想要減少脂肪攝入，乳白色的肉湯一定不能多喝。不僅僅是肉湯，還有湯上面漂浮的那層油花，也要悠著點。
6 種零食
1. 乳酪、奶油、黃油
乳酪的蛋白質含量還是很高的，但是脂肪含量也不低；奶油中除了水，就只剩下脂肪了；而黃油，脂肪含量甚至超過了80%。
所以，只要是塗抹或者添加了乳酪、奶油、黃油的食物，能少吃還是要少吃！
2. 芝麻醬、花生醬、番茄醬、檸檬醬和巧克力
這些醬看著很好吃，尤其是可以塗抹在麵包上，但是熱量也很高，即使是脂肪含量最低的醬，脂肪含量也都在40%以上。
巧克力的成分中，除了少量的蛋白質，就只剩下糖和脂肪了。即使相對比較健康的黑巧克力，也只是在巧樂力品類裡稍微健康，吃多了一樣長胖！
3. 餅乾、曲奇、薯片、鍋巴、派
這些膨化食品都是最經典的增肥零食，主要成分就是碳水、糖和油脂。
我們在超市經常看到的高纖維餅乾，也不能改變它高糖、高油脂的屬性；還有非油炸的薯片，澱粉和糖的含量也不低。
而且這類食品，含水量很低，一袋下肚，一點飽腹感都沒有，吃下去的全是熱量和脂肪！
4. 各類堅果
幾乎所有的堅果熱量都在500-700大卡之間，脂肪含量也都在40%以上，比如花生、松子、核桃、夏威夷果、腰果等等。
但是每天攝入一些優質脂肪對於減肥是有幫助的，所以天吃一小把即可。
5. 花式咖啡
咖啡本身是不會讓人發胖的，但是裡面的新增物就不一定了。很多的花式咖啡，會新增大量奶油和糖漿，喝了就會胖！
如果喜歡喝咖啡，那麼喝無糖的黑咖啡是最好的，如果不喜歡黑咖啡的味道，可以放點牛奶和代糖。
6. 冰淇淋、慕斯、奶凍
冰激凌的口感越好，味道越香濃，脂肪含量就越高。
像慕斯、奶凍這類產品，看起來和酸奶差不多，實際上營養成分和酸奶差別是很大的，蛋白質少，脂肪還高。
怎麼吃才好？
看到這裡，是不是又要開吃吐槽輕妞：這不能吃，那不能吃，還有什麼是可以吃的？
其實，任何時候輕妞都沒有說不能吃啊！只要適量即可。包括脂肪，也並不是減肥中的洪水猛獸，最主要的還是怎麼吃？吃多少？！
平時烹飪的時候低油低鹽，堅果瘦肉餅乾薯片之類少吃，紅燒肉之類的，只要不是天天吃，偶爾打打牙祭，不用太擔心！
脂肪吃的多了會長胖，相信大家都很明白。
但是，很多食物有沒有脂肪卻不是一眼就能看出來的，有些隱藏著脂肪的食物，一不留神就會出現在你的飲食裡，簡直防不勝防。
想要吃的健康，吃的明白，吃的正確？輕妞為大家整理了15種最容易不小心就吃錯的高脂肪食物，幫助你減少油脂攝入，健康瘦下來！
3 種主食
1. 油條、糖角、燒餅、芝麻球、千層餅以及各種「酥」
如果沒有大量的油脂，這些主食無論是從視覺上還是味道上都會差上好大一節。
即使像燒餅、千層餅這類不是油炸的主食，在和麵的過程中也會加入大量油脂，只有這樣才能做出酥軟的口感和層次感。
2. 需要沙拉醬的食物
沙拉醬中 40%～80% 的成分是脂肪！所以只要是沙拉醬拌的食物，脂肪含量都不低！
比如三明治、麵包和飯卷，都是含有沙拉醬的。
還有些人很喜歡吃一些花式壽司卷，這種食物除了新增有大量的沙拉醬，還會加一些油炸後的天婦羅，脂肪嚴重超標！
3. 各種點心麵包、奶油麵包、起酥麵包
這些烘焙食物，往往也含有大量的脂肪。
真正健康的低脂肪麵包，往往口感都不怎麼好，比如法棍和全麥麵包。
6 種菜
1. 肥瘦相間的肉類
例如滷肉、豬臉、雪花肉、紅燒肉等等
從古代起，人們就對脂肪有很高的渴望，身體也喜歡這種肥美多汁的肉類，但是：
雪花肉看似不太油膩，其實上面的雪花狀白色紋路就是脂肪；排骨本身也屬於脂肪含量比較高的「瘦肉」；雞肉是一種健康的肉類，但是雞翅因為雞皮的存在，脂肪真的一點都不少！2. 油炸、煎炒、乾鍋、乾煸、紅燒類
任何食物只要經過了油炸，哪怕是一款很低值的蔬菜，也至少要增加3成的熱量。在我們的食譜裡，油炸類的食物有很多，比如炸雞塊兒、炸丸子、幹炸蝦、香酥雞、香酥鴨、炸雞排等等。
還有些食物看起來名字裡沒有「炸」字，但在烹飪中卻經過了油炸的程式，比如紅燒、糖醋、乾煸等做法，代表食物有乾煸豆角、乾鍋花菜、糖醋排骨、紅燒茄子等等。
3. 肉包子、肉餡餅、肉丸子……各種帶肉餡的菜
只要是肉餡兒的菜，想要鬆軟味道好，一般都要額外新增20-30%的肥肉。
哪怕是魚肉或者海鮮餡兒的包子，也需要增加肥豬肉來改善口感，避免口感太柴。
甚至包括各種蔬菜包子，也會放入大量油脂來改善口感。
還有一些菜葉包肉、青椒釀肉、豆腐鑲肉等等食物中的肉，大部分都是肥肉！
4. 香腸、烤腸、臘腸、烤串
想要香腸和烤串列埠感好，通常都要加入三分之一的肥肉，不然口感就會很差。
如果是做烤腸或者灌腸，也需要加入一定量的肥肉粒，脂肪含量一點都不低。
5. 「清炒」蔬菜
這裡說的清炒蔬菜，主要是外面飯店的炒蔬菜，可以算是「偽清炒」，因為在做法上至少要放一兩油，簡直是泡在油脂裡。
更過分的是一些像地三鮮、燒茄子的菜，看似是素菜，但是在烹飪時候都要先經過油炸，脂肪含量至少在15%以上。
6. 肉湯類
比如大骨湯、豬蹄湯等等，看著乳白色很有營養的樣子。但是，很遺憾的告訴你，那些白色並非營養，而是脂肪，肉湯越濃顏色越白，脂肪越多。
想要減少脂肪攝入，乳白色的肉湯一定不能多喝。不僅僅是肉湯，還有湯上面漂浮的那層油花，也要悠著點。
6 種零食
1. 乳酪、奶油、黃油
乳酪的蛋白質含量還是很高的，但是脂肪含量也不低；奶油中除了水，就只剩下脂肪了；而黃油，脂肪含量甚至超過了80%。
所以，只要是塗抹或者添加了乳酪、奶油、黃油的食物，能少吃還是要少吃！
2. 芝麻醬、花生醬、番茄醬、檸檬醬和巧克力
這些醬看著很好吃，尤其是可以塗抹在麵包上，但是熱量也很高，即使是脂肪含量最低的醬，脂肪含量也都在40%以上。
巧克力的成分中，除了少量的蛋白質，就只剩下糖和脂肪了。即使相對比較健康的黑巧克力，也只是在巧樂力品類裡稍微健康，吃多了一樣長胖！
3. 餅乾、曲奇、薯片、鍋巴、派
這些膨化食品都是最經典的增肥零食，主要成分就是碳水、糖和油脂。
我們在超市經常看到的高纖維餅乾，也不能改變它高糖、高油脂的屬性；還有非油炸的薯片，澱粉和糖的含量也不低。
而且這類食品，含水量很低，一袋下肚，一點飽腹感都沒有，吃下去的全是熱量和脂肪！
4. 各類堅果
幾乎所有的堅果熱量都在500-700大卡之間，脂肪含量也都在40%以上，比如花生、松子、核桃、夏威夷果、腰果等等。
但是每天攝入一些優質脂肪對於減肥是有幫助的，所以天吃一小把即可。
5. 花式咖啡
咖啡本身是不會讓人發胖的，但是裡面的新增物就不一定了。很多的花式咖啡，會新增大量奶油和糖漿，喝了就會胖！
如果喜歡喝咖啡，那麼喝無糖的黑咖啡是最好的，如果不喜歡黑咖啡的味道，可以放點牛奶和代糖。
6. 冰淇淋、慕斯、奶凍
冰激凌的口感越好，味道越香濃，脂肪含量就越高。
像慕斯、奶凍這類產品，看起來和酸奶差不多，實際上營養成分和酸奶差別是很大的，蛋白質少，脂肪還高。
怎麼吃才好？
看到這裡，是不是又要開吃吐槽輕妞：這不能吃，那不能吃，還有什麼是可以吃的？
其實，任何時候輕妞都沒有說不能吃啊！只要適量即可。包括脂肪，也並不是減肥中的洪水猛獸，最主要的還是怎麼吃？吃多少？！
平時烹飪的時候低油低鹽，堅果瘦肉餅乾薯片之類少吃，紅燒肉之類的，只要不是天天吃，偶爾打打牙祭，不用太擔心！