本人在南方的廣東，講的絲瓜一般是指八角絲瓜，而北方的絲瓜應該就是南方說的水瓜。兩個品種剛好去年都有種植，說下個人對於這兩個品種種植效益的看法。

1、八角絲瓜，去年我們種植了大概有30畝左右，是合作社與農戶共同一起種植的，我們合作社負責收購進行銷售，農戶負責種植，我們提供技術，種子，農資化肥等一系列，定價收購再統一到市場銷售。先給出2018年的銷售資料：

這個資料是有利潤的，其實這個銷售單價在2018還是不錯的，因為我們所在的銷售市場比較好，而且種植的品種（土絲瓜）也是比較受歡迎，所以整體是有利潤的。對於農戶來說，按照這個價格（1.48元）給我們收購，平均一個人種植5畝的話，應該有2-3萬元的利潤的。

對於以上兩個品種，如果種植5畝來說的話，在市場平均的銷售單價來說，是可以賺到一部分的。但是種植慢慢走向規模化的種植，個人覺得10畝會是一個分水嶺，少於這個的成本相對比較高些，人工成本多。10畝以上的話，可以分攤一些人工固定成本。這個個人的一些見解，希望對你有幫助！

絲瓜是我們日常生活中的一種主要蔬菜，一年四季都可以種植，春夏兩季可露天種植，秋冬兩季可以在大棚內種植 ，絲瓜是一種高產，穩產高顏值的蔬菜，絲瓜還是一種原生態的綠色蔬菜，一生不需要滅蟲。絲瓜的種植方法很簡單，很容易栽培成活，在種植前先挑選好品種，準備好小型營養杯，也可以用一次性的紙質杯子作為培養絲瓜秧用，先在杯子中放入腐爛熟透的肥土壓實，杯子上囗留二公分的空間，然後放入絲瓜種子，一個杯放兩粒種子，絲瓜種子在播種前用溫水泡二十四小時，種子放入杯子後上面蓋一點細土，用水澆一下，移入薄膜大棚，二三天澆一次水，十天左右絲瓜苗破土長出來了，等長出三片葉子就可以移栽大田了，絲瓜是一種耐肥耐水，全曰照的蔬菜，在移植前，大田裡要施足夠的農家有機肥，移栽後絲瓜秧苗長到五十公分左右搭建絲瓜架子，架子要捆綁結實，以防倒塌，絲瓜秧超過兩米時就會開花結果了，在以後的日子裡還要給絲瓜補施有機肥料。絲"瓜是一種投資少，產量高，管理方便的高產，高收益蔬菜。

絲瓜是個季節性很強的蔬菜，在長江流域一般是夏秋2季都可以種植。我們日常吃的比較多的是長條，圓形比較大的本地品種。絲瓜喜高溫，怕旱，根部土壤不能幹，要保持溼潤，這樣才能保證絲瓜長個頭，水分足。

絲瓜也是人們日常很喜歡的一個菜。如絲瓜炒雞蛋、清炒絲瓜、絲瓜蛋湯等。因質地柔軟，水分足，易咀嚼，老少皆宜。還記得在農村家裡的時候，到了夏秋的時候，爸媽總是會在菜地角落，或者挨著水邊的樹旁邊種上幾顆。絲瓜藤也是瘋漲，沿著樹枝往上串。只要根部及時澆水，絲瓜天天吃，都吃不完。而漲到樹幹是的，竹竿能夠的著的，就用竹竿打下來，夠不到的就乾脆留在上面，慢慢變老，留著做來年的種子用。可以說，絲瓜在生長和採摘的季節裡給了我們很多樂趣。對於規模化種植絲瓜個人給點意見：

1，絲瓜品種選擇很重要。根據當地絲瓜品種，選擇差異化的品種種植。原因有兩點：第一，當地應季的絲瓜會在同一時間上市，賣不上好價錢，而品種不同有提價空間。差異化的品種上商超或者生鮮店有優勢。

2，絲瓜可以露天種植，也可以大棚種植。露天種植投資成本低些，但是自然條件影響產量，如果碰到乾旱或者水澇，可能血本無歸。大棚種植投資成本高，透過人工的干預，溫度和灌溉水源都不是問題，產量也高。可根據具體情況選擇。

3，採摘期很重要。前期的絲瓜價格會很好，人們也願意嚐鮮，幾元一斤，越到後來，絲瓜產量多，價格也隨之降低，最後甚至一條1元都要甩賣。透過技術，控制好採摘期。

絲瓜是市場上常見一種蔬菜，吃法多樣化.深消費者喜歡，露地栽培和大棚栽培，一年四季都能吃到絲瓜美食，絲瓜易栽培，不受土壤限制，適應性強，易管理.抗病性強，而且產量高特點，全國各地多有栽培，一般畝產量為6000至10000斤之間不等，產量高與低和品種有關，和栽培方法.技術管理有關，絲瓜有早.中.晚熟三類品種，應以當地氣侯.和當地市場需求而決定適宜種植哪類絲瓜品種為佳。

露地種植絲瓜從發芽至成熟採摘需要四月左右，大棚需要2至3個月，一般絲瓜開花至果實成熟採摘上市需要12至14天左右，為了長相好而且順直鮮嫩，需要肥水充足才會有更高的產量和經濟效益。

如今有的種植絲瓜戶.不單單為了供應市場吃鮮食，而且把成熟已老絲瓜皮去掉曬乾，全國多地廠家收購絲瓜絡用來做鞋墊，特別江西.撫州市.東鄉縣，用絲瓜絡做鞋出口於.日本.美國.德國等.給國家換回外匯，農民畝收益可答4300左右，目前看種植絲瓜市場前景看妤。

你打算種絲瓜嗎？這個專案不錯，絲瓜是一種豆科類作物，產量高結果稠，據說有的家戶種上三兩棵摘一回能摘一大筐。如果你要打算種上五六畝一定會有更高收入，起碼比種糧食強得太多。

一、絲瓜是一種習於攀爬高架植物，之因在它的莖杆上長有揉韌纖細的綠絲可以抓纏木杆陡壁。不怕大風搖拽。天氣晴朗它開花稠密，氣候陰涼潮溼容易引起花蹄枯黃脫落。但在絲瓜生長的前期階段一定要滿足水肥供應注意旱澆排溼，確保充足營養及時通風透光。此時如果你能再噴灑一點壯蹄靈，可避免花蹄枯黃脫落，如果你再噴灑一點新高脂膜可有效防治蟲害，也可抑制或隔離病源透浸。由此確保你的絲瓜健旺生長。

二、有人說絲瓜皮厚不好種。你應在育苗之前先把種子用溫水泡上個八鐘點。待它少胖張嘴撈出平擺放在溫床上，而後在覆蓋上一些摻合糞土，過上10多天後它就很快發芽。其實絲瓜在農村家戶都有少量種植。它的生長很隨便，不忌邊角地域只需水肥沃土，有的可以攀爬技條，有的可做籬笆高牆。同時絲瓜還是一道美味菜餚。食之細膩，烹炒軟香。不僅能為家戶做調，也可用於招待賓客。目前絲瓜銷售供不應求，市場前景廣闊。據說去年北方絲瓜運到南方湖廣各地零價不低於公斤7塊。如果你如能種上5畝絲瓜，我看要比種其它蔬菜收入高得多。