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  • 1 # 冰瑩小可愛

    東沙口味不出錯的平價浙菜餐廳丨東沙小鎮主題餐廳

    這家店只有大學的時候來吃過一次,好久沒有來東沙了,這一次在東沙邊上培訓,發現這家東沙小鎮竟然還頑強地開著沒有倒閉。

    來的時候比較晚了,已經晚上七八點了,飢腸轆轆,就打算隨便找個店點些炒菜解決一下晚餐。

    東沙小鎮主題餐廳

    杭州市江乾區天城東路110號東沙商業中心對面(北苑大廈2樓)

    [薄荷]環境:

    雖然說是主題餐廳,但我倒沒看出有什麼主題,牆上的壁畫是西湖湖景,柱子上貼著的是國家領導人的頭像,店內又有涼亭設計的餐桌,這個設計挺迷惑的,不太看得懂。可能是西湖主題?

    [服務鈴]服務:

    店內的點菜模式不是對著選單點的,是去廚房對著配菜 和生鮮 直接點的, 而且點菜臺上菜的種類也會根據每天進貨的食材進行相應的調整和改變。這樣的好處就可以直接看到食材,並且在炒菜搭配方面還可以提自己的要求。

    菜品:

    因為有長輩一起吃,直接沒看點評推薦菜盲點了幾個家常菜,口味竟然也不錯。

    「生炒雞」小炒雞炒的挺入味的,外皮焦焦脆脆,和辣椒一起非常下飯。

    「番茄雞蛋湯」點菜臺上沒有這個菜,是自己要廚房做的。

    「杭椒炒牛柳」由於要吃的又簡單又快,點的都是最日常的菜,首先要把肚子填飽,這個杭椒炒牛柳炒的也不錯。

    我感覺在這個競爭壓力下還有疫情的衝擊下,開了五年的老店仍然能保持初心,繼續堅持下去,自然有他成功的道理。

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