一、煎藥前準備及煎藥方法1.中藥的選用：我建議大家如果方便還是儘量到正規的醫院或比較大的藥店去購買藥材，因為相對來講這些地方進的藥材都是從正規廠家進的藥，不會有假藥。2.器皿：一般用沙鍋，能用紫砂煲最好，搪瓷器皿次之，但千萬不要用鐵鍋或鋁鍋等金屬器皿3.煎前浸泡：中藥飲片煎前浸泡既有利於有效成分的充分溶出，又可縮短煎煮時間，避免因煎煮時間過長，導致部分有效成分耗損、破壞過多。多數藥物宜用冷水浸泡，一般藥物可浸泡20～30分鐘。如果是夏天氣溫高，浸泡時間就不宜過長，以免腐敗變質。4.用水：一般說來，水要浸泡過藥物一指高左右即可。草藥較多或第一遍煎煮時可以多放一點水，第二遍可少一些;一般第一遍用冷水，第二遍則用熱水。5.方法：煎藥一般來說，湯藥取回家以後，第一步：要先用涼水泡20～30分鐘。第二步：開始煎煮第一遍，先用大火，開鍋以後變成小火大約再煎煮30分鐘左右即可，然後篦出藥液先放在一邊，再煎煮第二遍。熬完以後，兩煎對勻，一般分為兩次喝。在煎煮過程中如有“先煎”的字樣，應先煎煮30分鐘左右，再放入其餘藥品；如有“後下”的字樣，應在出鍋前5～10分鐘將藥品放入。如有“包煎”的字樣，應用紗布包裹起來再進行煎煮。注意：在煎煮過程中，儘量少開鍋蓋，以免藥味揮發。二煎一般只需煮沸15分鐘。如果是清熱解毒的中藥，第一煎時間稍微短些，為20～25分鐘，應趁熱喝；若是滋補湯藥則需要1小時甚至更長的時間進行煎煮。特別注意的是：;如果不小心把藥物煮幹煮焦了，則此藥不能服用，因為此時產生很多有毒物質，服用對身體有害。二、如何正確服用湯藥1、正確的服藥時間：服藥時間應根據病情來決定。病在心、肺部，宜飯後服；病在膀胱、腸，宜飯前服；清熱解毒藥、潤腸瀉下藥、滋補藥宜空腹服，此時胃中空虛容易吸收。所謂空腹服即指早飯前一小時或晚飯後一小時服藥。特殊藥物應特殊服用，如助消化藥在服藥前應少量進食以助藥效；驅蟲藥應在早晨空腹服，服藥前應喝點兒糖水，這樣可以提高殺蟲的效果；攻下藥在得大便後應立即停服；安神藥、滋補藥、延緩衰老的藥物都宜睡前服用；安眠藥應在睡前2小時服用；治瘧藥應在發作前2小時服用。備註：幼兒或嘔吐病人因為服用藥物有困難則可以分多次服完。安神藥宜在臨睡前服用;補養藥宜在飯前服用;健胃藥或對胃腸有刺激的湯藥以飯後服為好;服用清熱解表藥後，不宜吹風，並觀察有無出汗和體溫、脈搏的變化;瀉藥、驅蟲藥在空腹時服，服後注意大便變化;調經藥應在經前服用。藥汁冷了，應熱一下再服用。大多數中藥宜乘溫服下，發汗藥須熱服以助藥力，而清熱中藥最好放涼後服用服藥時間應根據病情來決定。總之無論飯前還是飯後，服藥與進食都應該間隔1小時左右，以免影響藥物與食物的消化吸收與藥效的發揮．2、正確的服藥溫度：湯劑在治療一般疾病時均宜採用溫服法，對有特殊治療需要的情況應按特殊的服法服用。凡屬理氣類藥，活血、補血、涼血、止血類藥，宜熱服。凡服解毒劑，俱宜冷服，可使毒物之淤滯易於排出，熱服則增毒物之宜散。　3、正確的服藥劑量：一般來講，每次以服用150毫升為宜，但有的病症也有例外。發熱病人服清熱解毒劑時，藥液可稍多些以助藥力；生津止渴藥，藥液量也應多，並可代茶頻服。身強者服藥多些，身弱者如兒童和重病人，服藥量應少些。一般兒童1歲以內用成人藥量的五分之一，1～3歲用成人藥量的四分之一；4～7歲用成人藥量的三分之一；8～10歲用成人藥量的一半；10歲以上就可以用成人藥量了。　4、正確的服藥次數：一般湯劑一日分早晚兩次服用，清熱解毒藥可每日服3～4次。補液藥應早晚各服1次，發汗藥可加服2～3次。掌握了這些方法之後，就能夠更好地利用藥性，達到更佳的治療效果。5、適當忌口：服用中藥期間，飲食方面應注意忌食生、冷、黏膩、辛辣的食品，沒必要另外補充維生素。一般患熱性病者忌辛、辣、油膩及不容易消化的食物和菸酒;寒性病忌食生冷食物;黃疸、過敏性疾病、癰疽、腫瘤及某些面板病忌食魚、蝦等腥羶食物及刺激性食物;水腫病人忌食鹽;補血藥忌飲茶等。