水稻、，玉米那個效益好，沒得比，種植適合當地氣候生長的作物為妥，還要考慮自已家中的人力資源，致於價格低，百姓是做不了主的，政府指導價格，市場都很難調控，糧食是一種必須的特殊商品，價低了傷農，價高了其它商品跟著水漲船高，糧價高對農民來說並沒有太多的好處

"種植玉米和水稻，哪種經濟效益好一點，為何玉米和水稻價格很難超過1.5元/斤?"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。

玉米和水稻都屬於國內重要的糧食作物，南北皆廣泛種植。據瞭解，2017年的時候，全國水稻種植面積4.53億畝，玉米種植面積為35590千公頃，約等於5.34億畝。相比之下，玉米的種植面積要比水稻多。然而，從效益上來說，水稻要好一點。

一畝玉米的種植成本為，種子約70元，化肥250元，除草和農藥費用25元，人工費用(包括整地、播種、施肥、追肥和採收等，按照一個環節一天，每天100元計算)500元，總計為845元。

而一畝玉米產量為1200斤左右，收購價格為0.8元/斤，畝產值為960元，除去成本845元，利潤為115元。當然，如果產量在1000斤或者以上都會處於虧本的狀態。

一畝水稻的種植成本，種子40元，化肥250元，農藥除草劑100元，人工費用600元(包括整地、播種、施肥和採收等)，總計成本為990元。

而一畝水稻的產量為1100斤左右，按照今年水稻的最低收購價格，南方的秈稻1.2元/斤，畝產值1320元。除去成本990元，利潤可達到330元。相比玉米，利潤超過215元。

至於為何糧食價格不高於1.5元/斤，這個就複雜了，說不清楚的事兒。但是，糧食價格普遍較低的主要原因是糧食價格的上漲會牽動到很多生活必需品價格的，跟著上漲。這樣帶來的結果是大家的生活成本隨著增高，不利於社會的和諧穩定。

謝邀。最近兩年來，國內糧食市場正處於政策的變革期，以及市場化形成價格的過渡期，其中，玉米價格整過2016、2017兩年的調整，由於供需關係導致的2017年價格持續上漲，那麼也使得種植收益上相對要好一些；水稻價格則因為國家下調託市收購價格且幅度較大，疊加種植成本連年提高，主產區種植普通稻穀品種的收益有所下降。

從2018年的市場預期來看，由於主產區玉米減產訊號較強，加之臨儲玉米去庫存效果明顯，在玉米需求保持穩步增長的情況下，新年度及遠期國內玉米的供需關係將趨於緊張，甚至很多機構預測供需之間的缺口會不斷增大，從而使得玉米的價格也被看好。這一情況，從2018年產玉米開秤價格同比高出100-200元/噸上也可以得到驗證。在種植成本不出現繼續較大幅度增長的情況下，初步判斷，今後兩三年內，玉米的種植收益或將更好一些。

相比來看，稻穀的價格受國家託市政策的影響較大。在2018年大幅下調稻穀最低收購價格（秈稻下調了0.1元/斤、粳稻下調了0.2元/斤），而且下一年預期仍可能繼續下調，並且改託市為託底，突出市場化收購主體作用，再加上國家手中的庫存陳稻數量較大，往年收購的託市稻穀去庫存壓力大，使得普通稻穀的價格持續走弱。從今年已經上市的早秈稻、中秈稻價格來看，同比明顯低開，且目前的價格水平也遠低於去年同期，部分品種已經回到了2012年前後的價格水平，且託市收購底價繼續成為市場最高價。在種植成本繼續增加的情況下，農民的種植收益可想而知。從後期來看，在國家可能會繼續下調託市收購價格，並短期內去庫存仍難有效完成的情況下，國內稻穀價格上漲動力或將不足，可能還有進一步下跌的空間。

這是兩個品種的簡單的市場情況分析，不一定準確，僅供參考。另外，在回到題主的兩個問題：一是種玉米和水稻，選擇上有點犯難！其實也不用犯難，如果是水田的話，繼續種水稻就好了，只不過最好別再種植普通品種，在優質優價的市場格局逐漸形成的情況下，種植優質水稻的收益要更好一些。旱田改水田也比較困難，該種玉米最好繼續種玉米。這兩個品種在主產區並不存在明顯的掙地關係，反而是玉米和大豆在東北及華北黃淮產區都存在掙地關係，選擇種哪個品種可能會更讓農民“犯難”。

另一個是為什麼價格很難漲到1.5元/斤。這個就要看國家政策調控了，畢竟糧食作為國計民生的基礎商品，有形之手的調控力度是比較大的。

種植水稻收益較高，但風險性大。水稻用水量，近幾年水稻面積增不小，江河的水己滿足不了需求，遇冬春旱後，損失慘重。相比玉米，只要不發生特大災害，賠得還少點。但是，現在桔杆還田，蟲害產重，也不好預防，既使後期飛機噴藥也起不了多大作用。希望農業專家支高招！

這個問題邏輯上不對頭，有灌溉條件和溫光資源地區的田，種水稻旱澇包收，效益比玉米肯定高。(因為水田有限，國際糧價稻穀始終高於玉米)只有限制糧食進口，保護和鼓勵本國農民種糧積極性，把本國的糧食定價權交給市場，防止糧食中間商囤積居奇，才能兼顧種糧農民和吃糧人的合法權益。

玉米和水稻，很難籠統的說種植哪種作物經濟效益好，需要看地方（結合氣候）、品種以及地力水平，一般而言，水稻種植需要排灌方便、水源充沛的地方種植，玉米相對而言耐乾旱能力較強，但是怕澇漬，好溫熱，需氧多。

水稻中國南方部分地區分早晚兩季，其他大部分地區為一季水稻，若為一季水稻種植區域，一般而言，中稻產量最高、晚稻次之，早稻最低，水稻可與油菜、小麥、大棚蔬菜等作物進行套種，也可進行稻田養蝦（近幾年比較熱門的種養模式），可增加經濟效益；對於玉米種植，根據播種季節不同，有春玉米、秋玉米及夏玉米之分，玉米產量最高春秋玉米、其次為秋玉米，最次為夏玉米。

至於農產品價格，一般都是隨著市場行情變化而變化，與庫存、當年氣候有一定關係。