腦溢血指的是腦實質內的出血，造成腦出血的原因可以是因為外傷原因引起的，但是在我們的日常生活中最常見的卻是腦深部小動脈出血最多見，並且高血壓為最常見的原因，這種情況造成的腦溢血也叫作高血壓性腦溢血。

高血壓性腦出血見於長期高血壓患者，當血壓進一步驟然升高時，腦血管突然破裂出血。偶然的血壓升高，每個人都可能出現過，卻很少發生腦出血。這是因為，腦出血的發生不僅取決於血壓的變化，且與腦血管的健康狀況密切相關。長期患高

血壓的病人，經常性的高血壓特別容易造成腦小動脈的病變，動脈壁發生變性、壞死，或是形成微動脈瘤。當血壓急劇升高時，導致這些薄弱的部分破裂而出血。

那麼下面我們就來說一下最常見的造成高壓性腦出血的原因。

1.飲食與用藥不當

有些高血壓病患者是飲食不當造成的。即患高血壓病後不注意控制飲食，如煙、酒、糖、肥肉、動物內臟等一概不忌，加重了動脈硬化，影響了血管彈性，導致血管痙攣，可使血壓居高難下，因此，服降壓藥效果不佳。用藥單一，忽視了藥物的綜合治療，也往往是高血壓久治不降的原因。

2.肥胖

對於肥胖型高血壓，往往肥胖程度與血壓升高呈平衡關係，此類高血壓患者如果單純依靠降壓藥物治療，而不減體重，血壓下降往往不理想，所以，這類患者除堅持降壓治療外，還應注意減肥。

3.精神因素

血壓升高與精神狀態不佳有密切關係，因為情緒不穩，交感神經處於緊張狀態，使體內兒茶酚胺類物質分泌增多，血管處於收縮狀態，進而血壓久治不降，因此，高血壓患者要注意自我調解，保持心情愉快，克服急躁情緒。

4.缺乏運動

一些高血壓患者不愛活動，運動量過小，吃了睡，睡了吃，單純依靠藥物降壓治療，血壓常久治不降，因此，高血壓患者應加強體育鍛煉。體育活動不僅可降壓，還能除脂減肥，調節心理平衡，改善精神緊張狀態。

5.病理因素

（1）1%～5%的原發性高血壓可發展為急進性（惡性）高血壓。繼發性高血壓易發展成該型的疾病有：腎動脈狹窄、急性腎小球腎炎、嗜鉻細胞瘤、庫欣綜合徵、妊娠毒血症等。

（2）誘因，在極度疲勞、寒冷刺激、神經過度緊張和更年期內分泌失調等誘因促使下易發生該型高血壓。

那麼在日常的生活中要怎麼做才能避免出現高壓性腦溢血那？

1、碳水化合物：適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。應忌的食品---蕃薯（產生腹氣的食物）、幹豆類、味濃的餅乾類。

2、蛋白質：適宜的食品---牛肉、瘦豬肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶製品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆製品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）。應忌的食物---脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸）。

3、脂肪：適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬。應忌的食品---動物油、生豬油、燻肉、油浸沙丁魚。

植物油可以補充α-亞麻酸，可以用5毫升的紫蘇仁油拌酸奶食用，紫蘇仁油是目前發現的含有α-亞麻酸最高的食物，可達66%以上，是最佳的營養補充劑。

α-亞麻酸是ω-3脂肪酸的母體，是一種人體的必需脂肪酸，α-亞麻酸在人體中可轉化成一種叫做EPA的物質。

EPA是體內三烯前列腺素的前體，被稱為"血管清道夫"。

α-亞麻酸在體內參與活動很多，它既是人體細胞的組成部分，又參與身體的糖代謝和脂肪代謝等等。

經常食用還有助於清除血液垃圾，增強血管彈性，能預防心梗、腦梗等心腦血管疾病，還能降低血脂。

4、維生素、礦物質：適宜的食品---蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜）海藻類、菌類宜煮熟才吃。少量的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類）刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜）。

5、其他食物：適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料。應忌的食物---香辛料（辣椒、咖哩粉）酒類飲料、鹽浸食物（成菜類、成魚子）醬菜類、咖啡。

淡香茶可以適當的喝一些藕葉富丁茶，裡面的青荷，含有黃酮和生物鹼類，可降低總膽固醇和生甘油三酯，降低全血比粘度、紅細胞壓積，從而改善血液粘稠狀態，降脂降壓，預防血栓的形成。小葉苦丁，可以增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化，還可以清熱散風，可以降低血壓，對高血壓者有很大的好處。

蒲公英泡水，可降低血清三醯甘油，有效升高高密度脂蛋白，有助於改善血脂健康，助力心血管健康。

搭配在一起，做杯代茶飲，可以促進身體排毒，降脂、降壓、改善血粘稠，穩定血壓，保護血管健康。

因此，良好的飲食是預防腦溢血的有效方式。既能保健養生，又能很好的治療。同樣，對於未患上腦溢血的人來說，良好的飲食規律是遠離腦溢血的有效方式。

我是河南省唐河縣偏癱康復鍛鍊團的組織者，三伏天是腦血管病的高發期，我們總結了幾點預防措施分享給大家，僅供參考。

1:三伏天由於溫度過高，也容易讓血壓升高，所以首先一定要控制好血壓血脂血糖。

2:在高溫天氣裡，空調的溫度要控制在25度以上，避免空調溫度過低時在空調房間裡出到外面時因為溫差的驟變導致腦血管的破裂。

3:參加體育鍛煉時一定要注意適量，不要做難度大或幅度過高的運動。以免腦血管在極度緊張中破裂。

4:三伏天溫度高，容易出汗多，會讓腦血管的血液稠度增加，所以要多喝水補充水分稀釋血液濃度。

5:飲食清淡，多吃新鮮水果蔬菜。

6:良好的作息習慣，早睡早起，適量運動。

7:先天腦血管狹窄的要定期檢查腦血管畸形的變化，必要的就醫治療提前預防。

8:禁菸忌酒，低鹽少油少糖。