可以同補幫補充鈣、鐵、鋅缺乏困擾。 國內曾有專家公開表示，鈣、鋅不能同補，原因是兩者都透過載體進行主動吸收，同補會造成載體的“擁擠”，影響吸收。“鈣鋅不能同補”的說法可能源於國內20多年前營養學方面的教材，其中有“鈣、鋅等元素同屬於二價陽離子，有競爭性”的表述。補鈣在2000毫克以內不會對鋅及其他元素的吸收有影響，而人們每天補鈣量一般在600毫克左右。鋅、鐵、銅等微量元素之間的干擾多一些，但也是在超常規比例吸收時才會產生。 按照科學劑量同時補鈣鐵鋅會使三種元素都能得到很好的吸收，在治療效果方面還有相互協調的作用。醫學專家在攝取不同鈣量的鋅平衡實驗中，證明鈣對鋅的吸收並沒有影響。兒童服用鈣劑後，並沒有影響對鐵、鋅的吸收。 同服鈣鐵鋅的藥代動力學研究表明：三種元素都得到了有效的吸收。實驗還證明補鋅後能促進鈣的吸收。三種元素的科學組合可以有效地改善人體中鈣鐵鋅的缺乏，滿足身體對鈣鐵鋅的生長髮育的需要。 兒童單純補鈣、補鐵或補鋅的治療效果不理想，是因為在鈣鐵鋅都缺乏的情況下，單純地補哪一種都達不到治療的目的。 在補鈣防止佝僂病的同時給予補鐵補鋅可以改善小兒免疫功能，增強抗感染能力，改善機能代謝，促進小兒佝僂病的痊癒;兒童在單純補鐵糾正貧血後，行為落後的狀態仍不能完全恢復，補充鈣、鋅有助於貧血兒童改善智力、穩定情緒，促進貧血兒童智力和體力的恢復;補鈣改善食慾的同時，常需補充鈣、鐵以促進機體的恢復，補充鈣、鐵有助於兒童增進食慾，在臨床上鐵鈣在兒童生長髮育上均有協調作用。

含鈣多的食物有

奶類全脂奶粉：鈣含量為1030毫克／100克；乳酪：590毫克／100克；牛奶：120毫克／100克。

豆製品大豆：367毫克／100克；北豆腐：777毫克／100克；南豆腐：240毫克／100克。 　　

海產品 魚粉：7705毫克／100克；魚鬆：3970毫克／100克；蝦皮：2000毫克／100克；蝦米：882毫克／100克；海帶：348毫克／100克；海參：285毫克／100克；紫菜：264毫克／100克；熟魚乾：257毫克／100克。 　　

其它 芝麻醬：870毫克／100克；茶葉：325毫克／100克；金針菜：301毫克／100克；木耳：247毫克／100克；西瓜籽：237毫克／100克；南瓜籽（炒）：235毫克／100克；芹菜：187毫克／100克；花生仁：119毫克／100克。 　

含鋅食物主要有動物的瘦肉、肝臟、蛋類及牡蠣等，植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等，水果中蘋果的含量為最高，另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、白菜等。

擴充套件資料：

補鈣的5種食物

1.芝麻醬：鈣含量最豐富的是牛奶？那芝麻醬可是要第一個不同意了。芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調味品之一。而且，芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。含有豐富的卵磷脂，可防止頭髮過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。不僅如此，芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍，經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血。

2.蝦皮：蝦皮的含鈣量很豐富，僅次於芝麻醬。蝦米營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜裡放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。

不僅如此，牛奶還能中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激，因此服用牛奶對消化道潰瘍，特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。冰凍牛奶可使血管收縮，對消化道潰瘍出血還能起止血作用。

4.乳酪：奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣較多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。乳酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保持肌膚健美。乳酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便秘和腹瀉。

5.黑豆：黑豆的鈣含量也很豐富，比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤面板，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發生。

含鋅最多的食物

1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。

2、根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。

3、反觀植物性食品，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。

4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。

5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。

6、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、萵苣、捲心菜、茄子、蘿蔔、大白菜等;還有葡萄乾、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等堅果。

參考資料：