不能，兩小時後。 檸檬含有大量的維生素和水分，有清熱、美白的作用，但檸檬中含有維生素C，維生素C屬於光敏性物質。這類物質經口服等途徑吸收後，進入面板，如果照射強光，就會和日光發生反應，進而出現裸露部位面板的紅腫、起疹現象。 不是所有人碰了光敏性物質都會得光敏性皮炎，體質特異性敏感，並且有足夠日光照射、足夠劑量光敏性物質攝入這三大條件才會引發光敏性皮炎。

檸檬的維生素c含量很高，維生素c會使人的面板更感光。像芹菜一類的維c含量很高的食物都被稱作感光食物，因為它們會使面板對光照更敏感，使面板更容易產生黑色素。但維c本身還有一定的美白效果。喝了檸檬水就進會變白還是變黑就看個人的體質了。所以不是每個人吃了感光食物都會更容易變黑的。但如果要受到太陽的暴曬時建議最好少吃感光食物。

喝檸檬水是不會導致曬太陽變黑的。

檸檬中的確存在光敏物質，不過只有將檸檬塗在臉上後曬太陽才會使人變黑，這是因為象檸檬、柑桔一類的水果皮中的柑桔精油可能含有較高的光敏物質，如果塗抹了柑桔精油的再去曬太陽，就有可能被曬傷。如果只是用用檸檬來泡水喝，絕對不存在容易曬黑問題。另外從科學角度來說，感光物質主要包括葉綠素、核黃素和血紅素，這幾種物質廣泛存在於人們的食物中，如果吃了感光物質就會長斑，那人們白天就沒什麼食物是可以吃的了，顯然這種觀點是荒謬的。此外，專家稱，因為檸檬中含有非常豐富的維生素，能夠防止肌膚黑色素的沉積，同時還能夠分解肌膚中的黑色素，是美容美白聖品。

值得注意的是，再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。此外，由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。