可愛燕純

來自健康生活類芝麻團 推薦於2017-09-20

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1、注意包裝盒的標示。錫蘭紅茶的6個產區包括烏瓦、烏達普沙拉瓦、努瓦納艾利、盧哈納、坎迪、迪不拉，各產地因海拔高度、氣溫、溼度的不同，均有不同特色。每個產地不同茶區生產的茶葉及調製方法不同，口味也不同，所以，消費者在購買時注意盒外裝標示，有些廠商會標示“CeylonUVA”表示高地烏瓦茶，有的標示“CeylonDIMbu-la”，則表示產於錫蘭的“Dimbula（頂普拉）”。

2、看錫蘭紅茶的標誌。“錫蘭紅茶”只是一個統稱，泛指錫蘭地區所產的紅茶，只有100%斯里蘭卡生產的茶葉才能稱為錫蘭紅茶，目前市場上許多產品宣稱為錫蘭紅茶，實際上拼配了印度、肯亞等產區的紅茶。而為了規範錫蘭紅茶的出口，斯里蘭卡政府茶葉出口主管機構統一頒發了“錫蘭茶質量標誌”——持劍獅王標誌。該長方形標誌上部為一右前爪持刀的雄獅，下部則是上下兩排英文，上排為Ceylon tea字樣，即“錫蘭茶”，下排為Symbol of quality字樣，即“質量標誌”之意，擁有此標誌的錫蘭紅茶才是經過斯里蘭卡政府認可的純正錫蘭紅茶。

3、還可以從沖泡後的湯色來鑑別，純正的錫蘭紅茶沖泡後湯色在瓷杯壁內顯現一圈閃亮的金邊。

4、也可以從有效期限來辨別。由於市場上販賣的紅茶大都是由國外進口，因此從貨上船、入關、進倉庫到上架，通常要經過一段不算短的時間，因此在購買錫蘭紅茶時需注意製造日期和有效期限，防止購買假冒的錫蘭紅茶及過期的錫蘭紅茶。